Bistro Café Waffelschmiede — Restaurant in Putbus

Um ehrlich zu sein kann ich diese guten Bewertungen hier nicht nachvollziehen. Wir wollte heute nur mal ein spätes Vesper essen und daraus wurde dann unser frühes Abendbrot. Wir haben 2 Stunden hier verbracht, für 2 Eisbecher und 1 Crepe!!!!! 2 Stunden!!!!

Servicemitarbeiterin vollkommen überfordert mit höchstens 20 Gästen, vollkommen unfreundlich! Es kam nicht mal ein "Hallo" beim betreten des Bistros. Nach guten 20 Min. kam sie dann endlich mal zu uns und auch da total unfreundlich "Was solls denn sein".

Die 2 Eisbecher wurden nach über 1 Stunde dann endlich mal serviert. Für den herzhaften Crepe musste man noch weitere 15Min warten. Ich hatte mich für den Crepe mit Tomaten und Mozzarella entschieden. Crepe war fast kalt, es schwimmte alles in Öl. Die Eisbecher kamen schon relativ flüssig am Tisch an. Laut unserem Sohn schmeckte das Schokoeis wie 2 Jahre alt. In dieser ganzen Zeit haben wir 2x irgendeine CD Best Of Münchener Freiheit gehört, und das 3. Mal da sind wir dann gegangen. Es standen in den Fenstern vertrocknete Blumen, keinerlei Gemütlichkeit in diesem Bistro! Es fehlte eine hübsche kleine Tischdeko, bspw. ein Teelicht mit einer frischen Blume.

Mein Mann war noch so "gütig" und gab minimal Trinkgeld. Von mir hätte es keines gegeben.

Fazit:Nie wieder!

PS: ein freundliches Lächeln...

Wir fahren gerne in unserem Urlaub zur Waffelschmiede. Letztes Jahr noch am anderen Standort, heute am Bahnhof. Gut ist, dass man nun besser parken kann vor dem Lokal. Super ist auch der Käse-Schinken Crêpe. Heute hat mir leider die Kresse darauf gefehlt welche ich immer am liebsten hatte. Am schlimmsten ist das Warten, jetzt sogar noch schlimmer als am anderen Standort. Der Stress als einzige den Kundenandrang zu versorgen, schraubt natürlich an der Laune der Bedienung. Noch nie habe ich sie freundlich erlebt, kann den Stress auch verstehen, aber da ich auch freundlich bin, erwarte ich, dass man auch freundlich zu mir ist. Schade. Während der Wartezeit waren wir am Bahnhof schauen und andere gingen schon auf Grund der Wartezeit. Unsere Crêpes haben wir mit ins Auto genommen weil wir schon so viel Zeit mit warten verbracht hatten und dort stellten wir dann fest, dass die Crêpes super lecker und heiß waren, jedoch weder Servietten noch Besteck beilag, was ungünstig beim Apfelmus Crepe war, weil der im Apfelmus schwimmte. Natürlich hätten wir uns vorbereitet, aber das Warten war nicht geplant und wir wollten ja vor Ort essen. Alles in allem super lecker, aber das tut echt weh der Dame dabei zuzusehen wie sie hin und her hetzt und die Leute...

Die „Waffelschmiede“ hatte leider knapp 1,5h vor Schließung (18 Uhr an diesem Tag) keine Waffeln mehr. Bei Begrüßung wurde uns schon gesagt, es gäbe nur noch Kuchen und Eis. Da wir extra für Waffeln dort hin gekommen waren, setzten wir uns und öffneten die Karten, die auf dem Tisch auslagen. Wir hatten es so verstanden, dass es keine Waffeln mehr gibt, aber auf er erneute Nachfrage wurde uns recht direkt gesagt, dass es gar nichts mehr außer Kuchen und Eis gibt „hab ich Ihnen doch eben schon gesagt“ also Kaffee und die restliche Kuchenauswahl bestellt. Der Milchkaffee kam direkt aus der Hölle, so heiß wie er war, wir mussten beide fast 15min warten, bis man ihn trinken konnte, währenddessen war der Kuchen schon aufgegessen. Apfelkuchen war sehr lecker, Ambiente echt schön und sauber, Service aber nicht sehr freundlich… wir hatten ein schlechtes Gewissen, weil wir den Kaffee nicht so schnell trinken konnten, wie wir wohl gerne hätten den Laden...