Ratskeller Rheinsberg — Restaurant in Rheinsberg

Wir waren im Ratskeller Rheinsberg zum Mittagessen gewesen (3 Personen). Die Bedienung war sehr freundlich und auch das kleine Lokal hatte uns mit seinem recht gemütlichen Ambiente überzeugt, wenngleich ich es persönlich doch ein wenig eng fand, da die Stühle und Tische auch mitten im Raum stehen, was bei guter Belegung und damit einhergehender Bewegung vieler Menschen sicherlich nicht so toll ist.

Das Essen war allerdings sehr gut. Als Vorspeise hatte ich eine Suppe, die aus Spargel- und Tomatensuppe bestand und wirklich sehr gut war. Als Hauptgericht hatte ich den Grillteller bestellt. Die Portion war okay, wenngleich ich persönlich, als relativ guter Esser, sicher noch mehr vertragen hätte. Aber man soll das Lokal ja auch nicht überfüllt verlassen. Das Fleisch war ebenfalls gut, nur das argentinische Rumpsteak war leider nur medium gewesen, was jedoch noch nichts Schlechtes bedeuten muss. Jedoch war das Rumpsteak auch extrem schwierig zu schneiden. Für dieses Gericht wäre ein separates Steakmesser wirklich gut gewesen, denn an einer verdammt widerspenstigen Fleischsehne war ich mit meinem normalen Messer schließlich so verzweifelt geworden, dass ich das Fleisch so heruntergeschluckt habe, wobei ich vorher noch ewig kauen musste. Ansonsten habe ich aber nichts am Essen auszusetzen gehabt und das restliche Fleisch, insbesondere die Kalbsleber, war sehr gut. Schade nur, dass die im Internet angepriesene Nachspeise (Schokoladenmousse mit Vanilleeis) nicht auf der Karte stand, denn diese hätte ich gerne noch ausprobiert.

Alles in allem war es dort aber ganz schön, guter Standard eben, sodass ich den Ratskeller Rheinsberg von meiner Seite aus auch...

Ich war an zwei aufeinanderfolgenden Tagen im Ratskeller in Rheinsberg essen – und ich muss sagen: einfach nur WOW! Selten habe ich so leckeres Essen in so gemütlicher Atmosphäre genossen.

Am ersten Abend hatte ich den Rinderschmorbraten – butterzart, unglaublich aromatisch und mit einer Sauce, die perfekt abgeschmeckt war. Dazu gab es klassische Beilagen, die das Ganze wunderbar abgerundet haben. Schon da war ich begeistert! Am nächsten Tag wollte ich unbedingt noch einmal herkommen, weil mich das Essen so überzeugt hatte – und ich wurde erneut nicht enttäuscht. Diesmal wählte ich die Leber Berliner Art, ein Gericht, das ich ehrlich gesagt nicht überall bestelle – aber hier war es ein absoluter Volltreffer! Die Leber war perfekt gebraten, zart, innen noch schön saftig und außen mit einer ganz leichten, leckeren Kruste. Die Zwiebeln dazu waren goldbraun und süßlich karamellisiert – einfach himmlisch.

Auch das Drumherum war makellos: Das Personal war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und herzlich. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen. Die Bedienung hatte immer ein Lächeln auf den Lippen, war schnell, professionell und dennoch ganz entspannt und bodenständig – genau so, wie man es sich wünscht.

Das Ambiente im Ratskeller ist sehr angenehm – urig, gemütlich und mit einem liebevollen Blick fürs Detail eingerichtet. Hier stimmt einfach alles: Essen, Service, Atmosphäre.

Ich komme definitiv wieder und empfehle den Ratskeller jedem, der gutes deutsches Essen liebt und Wert auf echte Gastfreundschaft legt. Für mich eine klare...

Ein Restaurant mit wirklich guter deutscher Küche!

Wir hatten um 18 Uhr noch schnell einen Tisch reserviert, da in Rheinsberg Montags viele Restaurants geschlossen sind. Das Restaurant rief kurz darauf an und bat uns, möglichst früh vorbei zu schauen, da man die Küche auf Grund weniger Besucher gegen 21 schließen wolle. Dem kamen wir nach und haben es nicht bereut!

Die Einrichtung ist einfach gehalten. Die Beleuchtung könnte etwas gemütlicher sein, ist aber insgesamt angenehm. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam!

Zu den Speisen: Wir hatten Penne mit Tomatensauce, Zanderfilet, Farfalle mit Pesto, eine Ofenkartoffel und Brandenburgischen Rinderschmorbraten mit Rotkohl und Klößen (die Spezialität des Hauses!). Zum Nachtisch gabs Eisbecher. Und selbst jetzt im Oktober, schmeckten die Erdbeeren noch klasse.

Insgesamt war die Essensqualität gut bis sehr gut! Ich würde ganz besonders die Hausempfehlung (den Braten oder eben das Wiener Schnitzel empfehlen!)

Preis Leistung passen m. E. auch. Der Rinderschmorbraten kostete 14,90€, was für die Qualität und die Menge völlig in Ordnung war.

Wir kommen...