Die Zeit, als ein türkisches Restaurant mit Bauchtänzerinnen Kunden anlocken musste, ist längst vorbei ... in den 80ern war das mal so. Heute überzeugt man hauptsächlich durch Qualität und Geschmack ... und genau das kann das Mangal: Türkische Gerichte - lecker und großzügig portioniert! Reden wir nicht über Pizza, Pasta & Co. ... das wird zwar auch angeboten, aber dafür würde ich direkt zum Italiener gehen.
Auf den Fotos sind u. a. die Vorspeisen Sigara Böregi (Bild 5) und Karisik Kizartma (Bild 1) zu sehen. Die Böregi (oder der oder das?) sind knusprig und gut gefüllt, Karisik Kizartma heiß (nicht in allen Restaurants ist das so) und schmackhaft. Besonders letztere Vorspeise könnte mehr und schärfer gewürzt sein ... aber wie bei allen Speisen ist das Geschmacksache!
Beide Hauptgerichte sind ebenfalls großzügig portioniert, zumindest das Fleisch gut gewürzt und auf den Punkt gegart. Findet man besonders bei Lamm nicht häufig!
Das Mangal bietet mit seinen vielen Sitzplätzen und einem riesigen Speisenangebot türkische Gerichte, nach denen man sich sprichwörtlich die Finger ablecken kann. Teilweise nicht ganz billig ... aber ich bevorzuge Qualität ... und die wird geliefert! ‐--------------- STOP! Diese Kritik verdient das heutige Mangal nicht mehr. Heute waren wir an einem heißen Mittwoch erneut im Mangal und haben neben einem Hähnchenauflauf und Lammrippchen die Vorspeise Karisik Meze bestellt. Das Dreierlei bestand nach 45 Minuten Wartezeit aus einem relativ schmackhaftem Rote-Beete-Mus, einem billigen Karotten-Joghurt-Zeugs und einem undefinierbarem Fensterkitt, der sich als Humus herausstellte. Für 7,90 € noch um gefüllte Weinblätter angereichert und Brot ergänzt ... ergab das Ganze eine lieblose überteuerte Vorspeise. Während die Hauptspeisen OK waren - mehr aber auch nicht - muss man die Vorspeise als misslungen bezeichnen. Die Bedienung darauf angesprochen, kam prompt die Entschuldigung, man habe das Mangal erst vor Kurzem übernommen und würde noch an den Gerichten feilen. Verständlich ... ich habe zumindest zwei Cay (billiger Tee für ein paar Cent) erwartet ... bei 41,10 € als Rechnung sowieso nicht unüblich. Gepfiffen! Hammer noch dazu: Die Summe wurde auf einem Zettel zusammengerechnet und erst auf Verlangen in die Kasse gebongt und ausgedruckt. Wären die Hauptgerichte nicht einigermaßen in Ordnung gewesen ... hätte es nur noch 1 statt der vor 3 Jahren vergebenen 5...
Read moreDie negativen Bewertungen haben uns etwas abgehalten in diesem Restaurant zu essen, wollten es selber mal testen und müssen sagen, dass wir die negativen Bewertungen nicht bestätigen können. Waren zum ersten Mal hier abends essen. Haben ein Tisch reserviert und alles hat reibungslos geklappt. Das Ambiente ist sehr sauber gepflegt und gemütlich. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich, aufmerksam und gastfreundlich. Bestellung wurde schnell aufgenommen und hatten auch keine lange Wartezeit gehabt. Die Gerichte wurden alle nach Kundenwunsch zubereitet, darauf wurde sehr geachtet aufgrund von Unverträglichkeiten! Bestellt haben wir Döner Pizza Spezial Pide mit Dönerfleisch Tavuk Sis mit Reis Ayran
Alles wurde zusammen an den Tisch serviert. Die Speisen waren alle warm. Alles hat wirklich lecker geschmeckt und toll abgeschmeckt. Hähnchenspieß saftig, war nur bisschen von außen zulange auf dem Grill. Bei der Zaziki hat mich die Minze etwas gestört, ist aber Geschmackssache. Zum Abschluss gab es Chai aufs Haus. Dieses Lokal verdient die 5 Sterne 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟. Allein schon weil diese Kundenfreundlichkeit hier so toll ist. Wir werden hier gerne weiter zum essen kommen, auch wenn es leider etwas weit weg ist. Ein Besuch lohnt...
Read moreDas Restaurant Mangel hat mich durch und durch beeindruckt. Von der ersten Bissen bis zum letzten war ich von der Qualität des Essens schlichtweg begeistert. Der Service im Restaurant Mangel verdient ebenso Lob. Nicht nur war das Personal äußerst aufmerksam und freundlich, sondern auch die Schnelligkeit im Ablauf hat den Besuch zu einem rundum angenehmen Erlebnis gemacht. Die Mitarbeiter scheinen ein eingespieltes Team zu sein, was sich positiv auf die Atmosphäre auswirkt. Die Sauberkeit im Restaurant ist bemerkenswert. Alles wirkt sehr hygienisch, und die Aufmerksamkeit für Details zeigt, dass das Management großen Wert auf ein sauberes Umfeld legt. Dies trägt maßgeblich dazu bei, dass man sich als Gast wohl und sicher fühlt. Besonders beeindruckend ist, wie gut das Arbeitsklima im Restaurant Mangel zu sein scheint. Dies spiegelt sich nicht nur in der Effizienz des Services, sondern auch in der positiven Stimmung wider, die sich auf die Gäste überträgt. Ein Ort, an dem man nicht nur vorzüglich speist, sondern auch die positive Energie des Teams spüren kann.
Insgesamt kann ich das Empfehlen.
Es schmeckt einfach Lecker!!!!
Meine Essens Tipps: Dönerspezial Pizza, Hähnchen Teller, der Kalb Döner und...
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