BAMA — Restaurant in Rosenheim

I am judging just the food that I had as takeout, so unfortunately no cannot say much about the atmosphere or the staffs the food though was really really good! I had chicken in mango sauce and curry duck and both dishes didn’t disappoint me. If I had to choose one though it would definitely be the chicken. Duck was delicious, but a bit dry and the sauce was more like something you’d eat anywhere else. Chicken on the other hand was super juicy and the mango sauce tasted like fresh mangoes. The veggies on a side were also really good. Next time I need to check it out in the restaurant as I’ll definitely have to try more of...

Hallo liebe Leser, heute war ich auf Empfehlung im Bama zum Abendessen.Leider kann ich die positiven Bewertungen nicht teilen, der Service ist zwar schnell, aber alles andere als kompetent. Bei der Vorspeise wurde von der Servicekraft eine Frühlingsrolle auf den Tisch fallen gelassen (kann jedem mal passieren) aber anstatt eine neue Vorspeise zu bringen wurde die Frühlingsrolle einfach wieder auf den Teller gelegt. Nicht mal die Brösel und Fettflecken auf dem Tisch wurden weggewischt. Geschmacklich waren die Vorspeisen in Ordnung, was für den Preis aber auch erwartbar ist. Dann kamen die Hauptspeisen: Meiner schwangeren Begleitung wurde ein falsches Gericht mit rohem Fisch gebracht und erst nach Aufforderung das richtige Essen gebracht. Mir wurde Ente gebracht, obwohl ich Huhn bestellt hatte und trotz mehrfachen Anzeigens wurde es nicht korrigiert, mir wurde die Karte nochmal vorgelegt und gesagt, dass wäre die Nummer und auch Hühnchen. Bei der Bezahlung habe ich nochmal Feedback gegeben und das einzige Entgegenkommen seitens des Personals war die Stornierung einer Flasche Wasser...Die Nummer mit der Vorspeise wurde uns so erklärt, dass es eine neue Kellnerin sei, die wenig Erfahrung habe. Es waren allerdings zwei Kellnerinnen und zumindest eine hätte ja auf die Idee kommen können, dass man so keine Kunden im Restaurant bedient. Ich habe selbst viel Erfahrung in der Gastronomie und Fehler passieren manchmal, aber die Art und Weise des Umgangs lässt uns doch alle etwas sprachlos zurück. So etwas habe ich noch nicht mal in einer Bahnhofskneipe erlebt. Und es ist so schade, da das Restaurant wahnsinnig gut wirkte.Das Essen war in Ordnung. Allerdings werden wir dort nicht mehr hingehen, da unser Eindruck war, dass es dort nicht um Kundenzufriedenheit, sondern um ein schnelles...

Das Essen hat sehr lecker geschmeckt und war hervorragend angerichtet. Das Fleisch war zart und die Erdnusssauce war weltklasse. Gewartet haben wir keine 15 Minuten auf das Essen. Der Service war auch sehr freundlich und zuvorkommend. Alles in Allem ein schönes Restaurant, in dem man zu einem fairen Preis spitzen Qualität bekommt. Wir kommen gerne wieder!

Edit: Leider musste ich meine alte 5 Sterne Rezession in 1 Stern ändern. Haben heute Essen zum Mitnehmen bestellt. In der Bestätigungs-Email stand, das Essen sei in 30 Minuten zum Abholen bereit. Ich habe extra noch einmal angerufen und nachgefragt wie lange es dauert. Auch hier wurde mir 30 Minuten versichert. Dass meine Freundin dann, nachdem sie pünktlich dort war, 50 Minuten zusätzlich im Restaurant auf das Essen warten musste ist eine Frechheit!!! Das wäre kein Problem, wenn man von Anfang an kommunizieren würde, dass es länger dauern kann. Aber den Gast dann in Zeiten von Corona 50 Minuten im Restaurant warten zu lassen, sich am Ende nicht mal zu entschuldigen und nichts zu trinken anzubieten ist eine absolute Frechheit! Leider scheint das Zeit-/Bestellungsmanagement trotz gutem Essen nicht zu ihren...