Hans im Glück — Restaurant in Rosenheim

Nett eingerichtetes Wohlfühl-Ambiente. Da hört es allerdings auch schon auf... Die Preise sind nicht teuer für heutigen Standard und auf der Karte macht auch alles einen super Eindruck. Allerdings die Qualität der Speisen ist nicht besonders. Die Burger schmecken lieblos und fad, die Paddies (Fleisch als auch Veggie) sind Grössenmässig nicht mal annähernd an die trockenen und brüchigen Brötchen ran gekommen, kaum mit etwas was wohl soße sein sollte bedeckt, tropfen dafür aber noch bei jedem Bissen, nicht Fleischsaft sondern von Blut (bei Geflügel echt spitze👍). Die selbst gemachten Pommes waren dafür gute Mittelklasse, ganz leicht knusprig und sehr gut gesalzen. Dient wohl dazu die Gäste zum trinken zu animieren... ein großes Spezi ist hier auch ein 0,33l mezzo in der Flasche mit Strohhalm (gros bezieht sich hier auf die Flaschenhöhe nicht auf die Inhaltsmenge, das muss man wissen) Die Vorspeise für 2 zum teilen ... Auf der Karte: mit Camembert, Heumilchkäse, Ziegenkäse, hausgemachtes Ofenbrot, karamellisierten Zwiebeln und einer Soße nach Wahl Klingt gut dachten wir, bekommen haben wir: Eine Käsecremesoße was der Camembert sein sollte aber nicht mehr zu identifizieren war; der Heumilchkäse bestand aus mehreren in Dreiecksform geschnittenen scheiben Käse welche schon länger an der Luft gewesen sind da man sowohl Verfärbungen als auch die trockene Härte genießen konnte; der Ziegenkäse war sehr klein gewürfelt in der Hoffnung der Gast merkt nicht das dieser schon zu weich und alt ist (Holzstab darauf gelegt, dieser glitt von selbst auf die platte darunter durch den käse); das hausgemachte Ofenbrot bestand aus 4 winzigen ecken (2 Mini-Sesamstangen wurden schräg geteilt) mehr nicht, reicht ja bei 2 Personen und der Menge an Sachen die man nicht Essen kann, will und sollte. Die karamellisierten Zwiebeln wurden gleich komplett "vergessen", auf Nachfrage bekamen wir dann gedünstete Zwiebeln mit Balsamicoessig angerührt. Die gewählte Knoblauchsoße war auch nicht besonders, die Avocadosoße schmeckte nach Sahne und die Chilliesoße bestand aus Tomatenmark und -stücken und Chillieöl und war wenigstens scharf (wir haben 2 Soßen zusätzlich bestellt um mehr Vielfalt zu haben und weil wir uns nicht festlegen wollten) Auf die Bitte den Koch sprechen zu dürfen wurde ich nach dem Grund gefragt, nach kurzer Erläuterung meinerseits und schlechten Erklärungsversuchen und dem plumpen Angebot eines "Entschuldigungskaffees" von Seiten der Bedienung, erwähnte ich selbst gelernter Koch zu sein. Nun wurden wir für den restlichen Aufenthalt nicht mehr beachtet bis ich um die Rechnung gebeten habe

Da ich nun bereits zum 4. Mal dort war, und nur beim ersten mal gerade so ansatzweise bekommen habe was ich bestellt hatte, kann ich definitiv keine Empfehlung für diese Lokalität geben wenn man gut essen möchte.

Mich wird man dort nicht mehr sehen denn selbst bei McDonalds oder BurgerKing bekommt man mittlerweile bessere Burger

Auf den Fotos sind der unangetastete Burger vor dem Verzehr zu sehen, auf dem zweiten Bild sieht man die Vorspeisenplatte für 2 (nachdem jeder von uns ein Stück "Brot" bereits in der Hand hatte da wir davon ausgingen noch richtiges Brot zu bekommen und schon...

Ich schreibe normalerweise keine Rezensionen, aber mein erster Besuch bei "Hans im Glück" war leider so enttäuschend, dass ich es doch für angemessen halte, meine Erfahrung kurz kundzutun. Und das leider gleich aus mehreren Gesichtspunkten:

Tischzuweisung Zuerst war ich über die seltsame Art, wie Gästen Tische zugewiesen werden, verwundert. Man wartet, um kurz danach wieder zu warten, anstatt gleich zu einem Tisch geführt zu werden. Zumal bei meinem Besuch auch noch mehr als genügend Tische frei waren. Verstehe ich nicht.

Falsches Getränk bekommen Klar, kann passieren. Kein Beinbruch, aber auch sicher nicht als Positiv hervorzuheben; gerade im Gesamtkontext (siehe weitere Kritikpunkte).

Wartezeit, Teil 1 Knapp 30 Min. (!) für zwei Burger (!) und zwei Portionen Pommes (!) zu warten ist zu viel des Guten. Von einer Stoßzeit möchte ich bei meinem Besuch nicht sprechen aber selbst bei solch einer ist eine derart lange Wartezeit für mich nicht zu entschuldigen. Erst recht nicht wenn es sich um ein "Gericht" handelt, dessen Zubereitung keinerlei Umstände bereitet. Kein Verständnis hierfür.

Lauwarmes Essen Die beiden Burger waren nur lauwarm. Für uns essbar, ja, aber nach einer solchen Wartezeit lauwarmes Essen zu bekommen ist dann doch ein schlechter Witz.

Abräumen des Geschirrs Bis unser Geschirr abgeräumt wurde ist leider auch eine halbe Ewigkeit vergangen. Unschön und nicht nachvollziehbar.

Wartezeit, Teil 2 Im Anschluss haben dann auch noch zwei Espresso, ein doppelter Espresso und ein Cappuccino auf sich warten lassen. Wo hier das Problem war ist mir ebenfalls schleierhaft.

Das Essen an sich war lecker, wenn auch die Pommes aus meiner Sicht mehr hätten sein dürfen. Positiv hervorheben möchte ich noch die Einrichtung, die anders und wirklich schön ist.

Fazit: Essen war definitiv lecker, die Einrichtung stimmig, aber der Service leider unterirdisch. Wenn ich Essen gehe ist mir nicht nur das Essen selbst sondern auch der Service wichtig. Und da war mein erster Besuch bei "Hans im Glück" leider alles andere als positiv. Viel mehr falsch machen kann man leider nicht.

Nachdem ich viel Positives bisher gehört habe und nun endlich selbst mal ein "Hans im Glück" Lokal besuchen konnte bin ich deshalb leider nun etwas ernüchtert. Das erste Mal soll jetzt in diesem Fall nicht zwangsweise auch gleich das letzte Mal sein, aber die erste Wahl wird "Hans im Glück" bei der Lokalauswahl in Zukunft sicher auch nicht sein. Da probiere ich mein "Glück" dann doch...

Nice location and friendly staff. Unfortunately I was given the wrong order so had to sit with only sweet potato fries wile the kitchen made my burger. By the time it arrived, the rest of the table (party of 4) had almost finished, so I took it home (mistakes happen - we aren’t robots!). Reason for the 3 star rating however is because of the toilets which smelt disgusting and there was NO TOILET PAPER IN MY CUBICLE - not even an empty roll in the dispenser, meaning none had been provided. This was compounded by the perplexing signs on the male and female bathroom doors - which were in Austrian slang (I’m learning German and not a native speaker unfortunately). Even Google Translate couldn’t help.... I had to go back up the stairs and ask my partner (a German speaker) which door to enter as the signs weren’t...