Fish MaxX — Restaurant in Südtondern

Nachtrag: 5 Tage später waren wir, auch aufgrund des sachlichen und freundlichen Kommentars des Inhabers auf meine ursprüngliche Rezension, nochmal bei Fish MaxX. Als Ergebnis habe ich meine Bewertung von 3 auf 4 angepasst.

Diesmal hatten wir ein Bismarckbrötchen (ohne Zwiebel bestellt) und ein Lachsbrötchen. Beide Brötchen sahen ansprechend aus. Sie waren frisch aufgebacken und jeweils mit Salat garniert. Zum Lachsbrötchen gab es noch Zwiebeln und Sauce nach Wahl. Auf dem Bismarckbrötchen waren noch mehrere Gurkenscheiben und Möhrenstreifen. Ich weiß nicht, ob die Möhren immer drauf sind oder als Zwiebelersatz dienten, aber ich fand es auf jeden Fall gut.

Uns haben die Fischbrötchen auf jeden Fall gut geschmeckt. Im Gegensatz zur Konkurrenz am Badedeich gab es hier Salat und Gurke zum Brötchen und scheinbar wurden sie auch mit mehr Liebe zubereitet.

Ursprüngliche Rezension: Wir hatten uns aufgrund der guten Bewertungen für Fish MaxX entschieden. Leider waren unsere Fish and Chips dann doch eher durchschnittlich. Die Chips waren gut, der Fisch leider etwas trocken und die Portion an sich hätte etwas größer sein können. Beides hatten wir schon deutlich besser (aber auch schlechter). Bei der Remoulade waren wir uns uneinig, es gab ein "lecker" und ein "mag ich nicht".

Derzeit ist nur "zum mitnehmen" möglich oder "sofort essen" vor dem Laden in einem durch Plastikfolien leidlich windgeschützten "Vorbau" - an Tischen, die zu niedrig sind, um als Stehtische durchzugehen. Stühle stehen nicht zur Verfügung.

Wir sind davon ausgegangen, dass wir bei "sofort essen" von diese furchtbaren Styroporpackungen verschont bleiben. Üblicherweise werden Fish and Chips ja in einer spitz zulaufenden Papiertüte serviert. Leider wurden uns unsere Portionen dann doch auf einem Styroporteller überreicht. Im Stehen, ohne ausreichend hohe Ablagemöglichkeit, unessbar. Wir haben uns dann durch den starken Wind zu unserem Auto gekämpft. Dabei mussten wir noch die Teller zusammenbiegen, weil uns sonst unser Essen um die Ohren geflogen wäre.

Die junge Dame, die uns bedient hat, war im übrigen sehr nett und freundlich!

Leider ist keine Kartenzahlung möglich. Im Jahr 2021 für mich mittlerweile ein No-Go!

Fazit: Die insgesamt recht hohe Bewertung können wir nicht ganz nachvollziehen. Das Essen war ok, aber nicht überdurchschnittlich gut. Vielleicht hatten wir auch einfach Pech und die anderen Gerichte...

Die Fischbrötchen waren "okay", mehr aber auch nicht. In Sachen Kunden und Serviceorientierung ist jedoch noch jede Menge Luft nach oben. Bin selten so unfreundlich bedient worden. Der Kunde ist König zählt hier mal nicht! Wir haben zwei Backfischbrötchen und ein Matjesbrötchen bestellt und haben auch den Preis dafür bezahlt (2x 6€,1x4€) 16€. Bekommen haben wir zwei mal Matjes und einmal Backfischbrötchen. Wieder hin, die Situation erklärt, wurde ich angepampt, wir hätten das doch auch so bekommen. Daraufhin erklärte ich abermals die Situation, es würde ein Backfischbrötchen fehlen. Ich sollte noch 4€ bezahlen, der Herr verschwand und kam wieder mit einem Matjesbrötchen zurück. Ich erklärte wieder, dass ich kein Matjesbrötchen möchte ( esse ich auch leider nicht). Er unterstellte mir sehr pampig und offensichtlich sehr genervt, dass ich dies aber nun so bestellt hätte. Als meine Begleitung nun aber bestätigten, ich hätte korrekt bestellt - ein Backfischbrötchen! sollte ich noch 2 € bezahlen. Der Herr regte sich noch hinter der Theke lautstark über mein angebliches Fehlverhalten auf. Ich bekam dann irgendwann wortlos unfreundlich ein Backfischbrötchen gereicht.Ich habe mich so unwohl gefühlt und der Appetit auf ein Fischbrötchen war mir nun auch vergangen. Fazit: 2€ zuviel bezahlt, 1 Matjesbrötchen was niemand wollte und äußerst unfreundlich...

Als wir zum Ausklang des Tages dass erste Mal auf Empfehlung des Vermieters unserer Ferienwohnung ,dieses hochgelobte Restaurant ausprobieren wollten passierte es dass wir den Lachswrap gegessen haben. Niemanden bringt es etwas zu meckern oder bashing zu betreiben in diesem Zusammenhang. Ich beschreibe hier rein meine subjektive Meinung! Auf Preise will ich auch nicht nicht schimpfen da eh alles teurer wird .

Verkäufer mega sympatisch und höflich , keine Frage. Aber Digga was war da los? Der Wrap bestand aus Salat mit etwas Lachs drin ( Aldi Lachs , Tüte auf und 2 Scheiben reingehauen) . Der Salat war bitterer als meine Schwiegermutter Nachdem sie bei dem Zeugen Jehovas rausgeflogen ist weil sie auf dem Rammstein Konzert war. Der Lachs war ok fand ich. Aber diese Honig Senf Sauce.... Ohne Mist die Kombi mit dem sauren Salat hat mir echt die Augen geöffnet das selber kochen auch ganz ok sein kann.

So jetzt hab ich Luft abgelassen und hoffe dass ich einfach nur Pech hatte an dem Tag ,da die Rezensionen ansonsten sehr gut ausgesehen haben als ich gegoogelt habe.

Versuchen es morgen nochmal und dann kann ich ja immernoch die Rezension anpassen...