Haus Gudesberg Inh. Jens Wittwer — Restaurant in Sankt Wendel

Wir haben mit 16 Personen auf der Terrasse gegessen. Der Eingang zur Terrasse wirkt nicht sehr einladend, eher gammelig. Unsere Tische standen in der Nähe der Mülltonne. Die Terasse ist renovierungsbefürftig (Boden, Markise). Zuerst einmal fielen uns die fleckig schmutzigen Brotkörbchen auf, die auf den Tisch gestellt wurden. Beim Bestellen wurde einer Kollegin, die kein Hähnchenfleisch wollte, Kalbfleisch zugesagt.Doch als das Essen kam, war es doch mit Hähnchen! Der Bedienung fehlten Gastronomische Grundkenntnisse (Was ist Saltimbocca, welche Sorten schwarzen Tee gibt es...) Das Preisniveau ist der Leistung nicht angemessen. Unser Tiefkühl- Fisch der war mit über 20.-€ zu teuer, 5.- weniger hätten es auch getan. Der Geschmack dieses Essens war ok. Eine Kollegin hatte Cordon-Bleu bestellt und konnte es nicht fertig essen, weil sie sagte, dass es komisch schmeckt. Als wir die Dessert- Karte bekamen, fiel uns auf, dass es 2 wohl verschiedene Karten gibt. Vor 20 Uhr gibt es anscheinend nur eine abgespeckte Form, von der wir nur bestellen konnten- trotz 16 Personen! Auch das konnte die Bedienung uns nicht verständlich erklären. Die Inneneinrichtung und auch die Toiletten waren schön, neu renoviert. Insgesamt waren die meisten mit der Gesamtleistung nicht zufrieden. Also 1. und letzter...

Wir waren am 25. 2. 17 dort. Das Ambiente ist sehr stilvoll und angenehm. Der Service war sehr aufmerksam, zuvorkommend und freundlich. Wir bestellten Wiener Schnitzel, Rahmschnitzel, 2x die Schweinelendchen und einmal den Zander. Zu den Schnitzeln und den Schweinelendchen gab es vorab einen kleinen Salat der sehr gut schmeckte. Ich selbst hatte den Zander, der einfach nur genial war. Ich habe lange keinen so guten Fisch mehr gegessen. Da die holde Damenwelt mit ihren Portionen überfordert war, hatte ich Gelegenheit sowohl das Wiener Schnitzel, als auch Schweinelendchen zu probieren. Das Wiener Schnitzel war, wie ein Wiener Schnitzel sein muss. Auch hier bekommt man anderswo eher selten ein Wiener Schnitzel das optisch und geschmacklich mithalten kann. Die Schweinelendchen mit den Pommes Dauphine waren zart, die Pilzrahmsoße einfach nur ein Traum! Der halbtrockene Riesling zum Zander war sehr gut. Die Rosé-Schorle süß, war die beste, die ich außerhalb Bawü bisher getrunken habe. Sie ist der Rosé-Schorle in unserem Stammrestaurant im heimatlichen Bawü absolut ebenbürtig! Fazit des Abends: Chaupeau! Ein rundum gelungener Restaurantbesuch in meiner Geburtsstadt! Das „Haus Gudesberg“ sticht mit Abstand aus der Restaurantlandschaft St. Wendels heraus! Wir waren sicherlich nicht das...

Wir waren unter der Woche zu Viert im Haus Gudesberg. Insgesamt waren 3 Tische besetzt. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Ambiente mit Blick auf die Stadt ist sehr schön. Innen war alles sauber. Die Toiletten befinden sich im Keller. Für Rollstuhlfahrer ist das Restaurant nicht geeignet. Es sind ausreichend kostenlose Parkplätze vor der Tür vorhanden. 2 von uns hatten ein Fleisch-Gericht, was von Menge, Preis und Qualität auch sehr gut war. Da gibt's nichts zu bestandenen. Die anderen 2 hatten die vegetarische Gnocci. Die waren auch frisch gemacht und superlecker, aber für einen Preis von über 15,- € hätten wir mehr erwartet. Wir sind nicht satt geworden. Die Portion hätte doppelt so groß sein müssen oder ein Beilagensalat dazu. Es waren vielleicht 5 Gnocci auf dem Teller. Das war gegenüber dem Fleischgericht schon unverschämt. Es sind auch gerade mal 2 vegetarische Gerichte auf der Karte. Kein Salatteller, der vegetarisch war. Das andere Gericht war was chinesisches mit Frühlingsrolle. Sorry, so was esse ich beim Chinesen und nicht in einem Traditions-Restaurant.

Von Qualität und Ambiente kann ich das Haus Gudesberg absolut empfehlen. Als Vegetarier werde ich dort vermutlich nicht...