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Waldhauser Bräu — Restaurant in Schönau am Königssee

Name
Waldhauser Bräu
Description
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Jolly
Waldhauserstraße 18, 83471 Schönau am Königssee, Germany
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Waldhauser Bräu
GermanyBavariaSchönau am KönigsseeWaldhauser Bräu

Basic Info

Waldhauser Bräu

Waldhauserstraße 12, 83471 Schönau am Königssee, Germany
4.4(82)
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Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Jolly, Alpenhotel Brunneck, Gasthaus Unterstein, Achenstüberl, Aufd Hand Catering & Kiosk, Traditionsgaststätte Zum Unterstoa, Gasthaus Schusterstein
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+49 176 62794731
Website
waldhauser-braeu.de

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Export
Bierstil: export hell, untergärig; dieses vollmundige bier mit runder unaufdringlicher hopfenbittere trinkt man gerne zu brotzeiten, gemüse- und nudelgerichten, aber auch zu herzhafteren speisen. Alkoholgehalt: 5,4 % vol. Stammwürze: 12,3 %
Zwickel
Das unfiltrierte pilserlebnis. Bierstil: pils kellertrüb; fein hopfenblumiges zwickel pils, das es nur in unseren eigenen braugaststätten gibt. genießen sie es zu leichten vorspeisen und gemüsegerichten, zu fisch, salat und jungem käse. Alkoholgehalt: 4,9 % vol. Stammwürze: 11,2 %
Hefe-Weizen
Echt bayerisch. Bierstil: weizen hell obergärig; traditionell mit flaschengärung gebraut, passt dieses ockergelbe hefetrübe weizen mit seinen fruchtigen aromen nahezu zu allen gerichten, besonders zu sommerlichen brotzeiten. Alkoholgehalt: 5,2 % vol. Stammwürze: 12,2 %
Ruperti Dunkel
Bierstil: export dunkel untergärig; das urtrübe ruperti dunkel ist mit seiner unaufdringlichen süße und feiner karamellnote ein idealer begleiter zu steaks und kräftig gewürzten speisen. Alkoholgehalt: 5,2 % vol. Stammwürze: 12,2 %
Kleiner Gemischter Salat

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Sat, Dec 6 • 10:00 AM
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Jürgen KaufmannJürgen Kaufmann
Hatte Zwiebelrostbraten bestellt, sah auch sehr gut aus als es kam, Rinderfilet war Medium, nur alles war lauwarm, angefangen vom Filet bis zur Soße. Ich rief den Kellner und reklamierte das Essen, mir wurde gesagt das es neu zubereitet wird. Nach 2 Minuten kam das Essen wieder, hab schon gedacht das kann nicht neu zubereitet sein, so war es auch, der Teller wurde meiner Meinung nach in die Mircowelle gestellt und erwärmt. Fleisch war komplett durch, die Bratkartoffeln weich, vorher noch knusprig, die Soße wurde vergessen, war genauso kalt wie vorher. Ich habe es gegessen weil ich Hunger hatte und nicht schon wieder reklamieren wollte. Der Kellner fragte noch ob es gut war, ich sagte es wurde aufgewärmt. Er sagte dazu nichts. Keine Entschuldigung nichts. Für mich war es das erste und letzte Mal.
Jana R.Jana R.
Spontan und spät, trotzdem einen guten Tisch bekommen und auch noch warme Küche. Das Waldhauser Bräu hat bis 22 Uhr geöffnet. Hier könnt ihr nur Bar bezahlen. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Neben einer exklusiven Bierauswahl, aus teilweise eigener Brauerei, gibt es auch eine gute Auswahl an leckeren Speisen. Typisch bayrischen Spezialitäten wie Käsespätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln gibt es auch Burger, Knödelvariationen und sogar vegetarische Gerichte. Besonders ans Herz legen kann ich die aktuellen saisonalen Gericht mit Kürbis. Ich hatte die Kürbisravioli mit Gorgonzola. Ein feiner Schmaus. Auch die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Der Besuch lohnte sich
Oplan StripslOplan Stripsl
Very cozy restaurant with friendly staff. The Bavarian sausage salad was probably not the best choice (I was not hungry), because the steaks and burgers other people were eating looked impressive. Good beer!
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Hatte Zwiebelrostbraten bestellt, sah auch sehr gut aus als es kam, Rinderfilet war Medium, nur alles war lauwarm, angefangen vom Filet bis zur Soße. Ich rief den Kellner und reklamierte das Essen, mir wurde gesagt das es neu zubereitet wird. Nach 2 Minuten kam das Essen wieder, hab schon gedacht das kann nicht neu zubereitet sein, so war es auch, der Teller wurde meiner Meinung nach in die Mircowelle gestellt und erwärmt. Fleisch war komplett durch, die Bratkartoffeln weich, vorher noch knusprig, die Soße wurde vergessen, war genauso kalt wie vorher. Ich habe es gegessen weil ich Hunger hatte und nicht schon wieder reklamieren wollte. Der Kellner fragte noch ob es gut war, ich sagte es wurde aufgewärmt. Er sagte dazu nichts. Keine Entschuldigung nichts. Für mich war es das erste und letzte Mal.
Jürgen Kaufmann

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Oplan Stripsl

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Reviews of Waldhauser Bräu

4.4
(82)
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1.0
16w

Leider nicht empfehlenswert. Fazit vorweg: durchschnittlicher Service, unterdurchschnittliches Essen und der Chef versteht leider sein Handwerk gar nicht. Im Detail: Der Service ist sehr freundlich, man wird aber häufig vergessen und beim Abräumen wird auch nicht nach Feedback gefragt. Dann hätte ich auch direkt mitteilen können, dass die Kasprotzn leider kaum genießbar waren. Sie waren angebrannt und diese (leider übertriebenen) Rostaromen waren das Einzige, was geschmacklich ankam. Auch ordentlich Salz konnte nicht wirklich helfen. Ich hatte den Kellner vor meiner Bestellung gefragt, ob es eine ordentliche Portion wäre, da ich richtig hunger hatte. Er bejahte das. Leider lag er falsch. Die Portion ist nicht nur geschmacklich dünn, sondern auch in der Quantität. Ich war vor drei Tagen schon hier und da wurde erst ich als Gast übersehen (ich bin 1,9m) und dann haben sie meine Bestellungen mehrfach vergessen. Hatte ich ganz entspannt mitgeteilt, die Schuld wurde auf den Kollegen "übertragen"; den angebotenen Schnaps wollte ich nicht. Jetzt leider wieder ein Reinfall. Nur Kartenzahlung rundet die doppelte Enttäuschung ab. Ich komme nicht wieder. Schade, keine Empfehlung. Update: nach meinem sehr sachlichen Feedback an den Kellner, hat dieser sofort den Chef geholt. Er hat sich alles angehört und war dann froh, dass ich schon am gehen war. Seine Reaktion: "wir lassen unsere Käsespätzle gerne anbrennen" und zur Portionsgröße meinte er "für 80 Leute reicht's. Woher sollen wir wissen, dass du eine noch größere Portion willst?" Ich: "weil ich es dem Kellner gesagt hatte". Ach so, dann ist er geschmeidig zum nächsten Gast und ich bin raus. Ein Angebot für irgendwas gab's auch nicht. Dafür gibt's muss ich leider noch einen Stern abziehen. Daher auch das...

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1.0
18w

Das Essen war in Ordnung, der Preis auf deren Internetseite ist leider falsch, den dieser ist gestiegen.Also Website nicht aktuell und gut.Das Ambiente ist wie man es mag und kennt in Bayern, ich bin jedoch recht unhöflich bedient worden von einem Kellner, sein Verhalten war recht respektlos, leider auch von dem Gastgeber kurz abgefertigt worden. Hatte ich bei anderen Leuten auch so beobachtet, denen scheint es nicht so viel ausgemacht zu haben. Alles vertretbar, jedoch war das essen leider auch etwas zu kalt und von der Ration keineswegs im Verhältnis gerechtfertigt zum Preis. Das Fleisch wurde gut gemacht, sehr schön zart, jedoch wiederum die Soße war nicht wirklich existent, wie sie bei dem Gericht angegeben war. Die Bewertung ist so, da ich mich schon ziemlich über die Gastfreundschaft und co geärgert habe. Schade, ich habe genügend Alternativen in der Umgebung gefunden. Diese sind Preiswerter und vom...

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5.0
8w

Stopped by here a few days ago while traveling through Berchtesgaden — it was one of the best meals we had on our trip. The staff was very friendly, and the food was excellent, real home feeling. The pumpkin coconut soup was one of the best soups I’ve ever had. Great place — definitely...

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