Frau Rehfeld — Restaurant in Schneverdingen

Ein echter Geheimtipp!

Wer gerne lecker und vorallem GESUND essen möchte, ist hier genau richtig!

Keine konventionelle Speisekarte, (Pommes, Schnitzel, Pizza und Softdrinks) sucht man hier vergebens, eher etwas, was man in einer Metropole wie Hamburg erwarten würde: Viel Obst und Gemüse, Paleo-Brot, selbstgemachte Limonaden und Smoothies - kombiniert mit hausgemachter Suppe, Eintöpfen und Kuchen, ländlicher Charme eben. Der Kuchen wird teilweise sogar frisch zur Kaffeezeit zubereitet, das ist auch sehr selten und war uns sehr willkommen!

Es werden hauptsächlich saisonale Zutaten verwendet, das heißt, die Speisekarte variiert je nach Jahreszeit - das bringt tolle Abwechslung rein.

Wir waren erst zum Mittagessen hier und sind dann nach einer Spazierrunde durch den (auch sehr empfehlenswerten) Walter Peters Park nochmal zum Kaffee wiedergekommen, weil es einfach so schön war.

Die Bedienung ist auch super freundlich und zuvorkommend und man bekommt sogar noch Tipps und Empfehlungen für andere Restaurants, falls einem das Essen "zu fancy" ist oder man eine Unterkunft sucht (bei anderen Gästen beobachtet).

Die Fotos sprechen für sich...

Frau Rehfeld bietet eine gemütliche, moderne und einladende Atmosphäre. Man fühlt sich direkt wohl und heimelich. Als erstes wurden wir über das Konzept und Hintergrund des Kaffees informiert und aufgeklärt. Soweit es möglich ist werden Produkte aus der "Nachbarschaft" bezogen. Wir hatten eine süße Bowl mit Früchten, Smoothie, zwei Latte Macciato und die Griechische Stulle. Alles war liebevoll und appetitlich angerichtet. Allerdings hätte ich mir gewünscht das die Scheiben von dem tollen Brot etwas dicker wären. Eine Stulle ist doch Daumen dick, oder? Super wäre wenn man zwischen den leckeren Stullen untereinander Mischen könnte. Das war leider nicht möglich, schade. Nichts desto trotz war es ein toller Vormittag in einem niedlichen kleinem Kaffee/Bistro mit aufmerksamen Bedienungen und tollen Produkten aus Schneverdingen und Umgebung. Wer mal eine Alternative zum "klassischem" Frühstück sucht ist hier gut aufgehoben und wird sicher nicht enttäuscht werden. Wir kommen...

Ich vergebe für das Café und Bistro "Frau Rehfeld" vier Sterne.

Das Essen ist sehr lecker. Das Café bietet unteranderem verschiedene "Stullen" an, welche auch für Vegetarier eine große Auswahl bieten. Die Inneneinrichtung ist sehr gepflegt und modern.

Einen Stern Abzug gebe ich aufgrund des Services und der Terrasse, auf welcher ich saß: leider wurde ich sehr spät bedient, obwohl die Inhaberin zeitliche Kapazitäten zur Verfügung hatte, da sie mit anderen Gästen eine lange Gesprächspause einlegte. Zudem bekamen nur ausgewählte Gäste nach dem Essen ein kleines Getränk auf Kosten des Hauses. Außerdem wirkt die Terrasse bei genauerem Hinsehen ungepflegt: es wächst dort sehr viel Unkraut und hohes Gras. Zudem stehen Fahrräder und Glasmüll herum...

Trotz der Kritikpunkte empfehle ich das Café und Bistro, da die Speisen köstlich sind und dies für mich den höheren...