Ich war seit der Eröffnung dieses Restaurants sehr gerne zum Essen gekommen. Mal mit Familie und mal mit Freunden. Das Essen war immer frisch, schmackhaft und die Hausgemachten Dirks göttlich.

Mittlerweile weiger ich mich mit allem was ich habe den Landen zu betreten es sei denn ich wolle abnehmen.

Nach jedem Kai Besuch folgt zugleich der Besuch der toilette, wo ich mich über mehreren Stunden hinweg übergebe. Dies löst meistens das Wildkräuter curry aus. Die Süßkartoffeln geben beim reinbeißen bereits einen verdorbenen unfrischen Geschmack her und man hat das Gefühl, das frisches mit unfrischem gemischt wird. Das Pho verfügt nicht über diese einzigartigen Aromen, die sie so schmackhaft macht und es macht den Anschein als würde alles was an Gemüse das aufzufinden ist einfach mit rein geschmissen. Als Sommerrolle wurde mir Sandiger Salat in Reispapier umwickelt mit wässrigem Dip serviert. Ich habe es geliebt "sweet love" (sushi) im kai zu essen. Es war eine wahrhaftige geschmacksexplosion. Doch leider hat nicht nur sie sonder auch die Limonaden an Geschmack verloren. Berry love (drink) schmeckt Mittlerweile nur noch nach Mineralwasser mit Sirup gemixt was echt traurig ist wenn man bedenkt wie mega es geschmeckt hatte.

Preisleistungstechnisch würde ich behaupten, dass wenn die Qualität, wie zu Beginn bestehen bliebe, komplett akzeptabel gewesen wäre aber mit dem was momentan serviert wird... unverschämt für das das ich es nach 1-2 stunden eh wieder ausbrechen werde.

Zum Service

Als Familie Bestellten wir immer Vorspeise Hauptspeise und Nachspeise bis wir uns gegen das Bestellen der Nachspeise einigten. Nicht weil es nicht schmeckt. Im Gegenteil zum Finger ablecken. Nur wird uns immer wieder gesagt dass wir die Nachspeise doch bitte bestellen sollen wenn wir mit der Hauptspeise durch sind. Ist auch akzeptabel nur ist es sehr schwer eine Bedienung im Nachhinein abzufangen und muss auch mindestens 1 stunde auf die Nachspeise warten (wenn man nicht gerade vergessen wurde und auch keine Möglichkeit hat nachzufragen und wenn dann erneut vergessen wird). Man konnte auch beobachten wie sich das personal vor einem stritt und Kolleg;innen halb gemobbt wurden für Kleinigkeiten die sie anscheinend "nicht richtig" gemacht haben. Einmal wurde von meiner Arbeitskollegin ein Tisch reserviert für das Team.(Im Sommer) Es wurde Telefonisch deutlich gemacht dass ein Tisch im Außenbereich gewünscht ist. Dies wurde ihr auch versichert. Als wir dann ankamen durften wir erstmal 30-45 Minuten auf einen Tisch warten der jedoch im innenbereich vorbereitet wurde obwohl auch beim eintreffen hingewiesen wurde dass ein Tisch im freien gewünscht ist. Daraufhin wurde erwieder dass wir nur den Tisch innen bekommen können oder gehen müssen. Wir nahmen den Tisch der direkt unter einer stark aufgedrehten Klimaanlage stand und baten einen Mitarbeiter diese etwas runterzudrehen. Daraufhin reagierte er stark aggressiv und auch fast kindisch dass er die Klima nicht runterdrehen kann und als eine weitere person dazu kam um zu fragen was das problem sei schrie er schon halb über das ganze Restaurant das "DIE" (wir) ein Problem hätten. Am Ende bekamen wir eine neue kompetente Bedienung (die leider nicht mehr im Kai Schweinfurt arbeitet) die uns sehr herzlich und ansprechend bedient hat. (Die Klima wurde auch runtergedreht)

Im großen und Ganzen werde ich und meine Familie das Kai leider nicht mehr besuchen, da uns unsere gesundheit stark am herzen liegt. Den zweiten stern vergebe ich an die schönen Erinnerungen die ich im kai sammeln durfte :)