Zur Goldenen Gans — Restaurant in Schwerin

Wer in Schwerin Mueß eine gute Gaststätte mit kulinarischem Anspruch im Bereich Hausmannskost (deftig / wohlschmeckend und reichlich) sucht kommt um die Location " Zur goldenen Gans" nicht herum. Wir haben heute zum ersten Mal hier essen bestellt. Es war mehr als reichlich und richtig lecker... Meine Empfehlung: Die Rippchen mit Rotkohl und Salzkartoffeln... Rippchen waren megazart... Und das Hamburger Schnitzel mit Kroketten sowie Bratkartoffeln waren ebenfalls ein Gedicht. Danke im Namen meiner 80jährigen Mutter an dieser Stelle ebenfalls. Fazit: mehr als nur...

Wer mal wieder norddeutsch und deftig essen möchte ohne auf die Kalorien zu achten, der ist hier genau richtig. Die Schnitzel werden erst nach der Bestellung geklopft, gewürzt, paniert und gebraten. Futtern wie bei Großmuttern passt hier glaube ich ganz gut. Eisbein mit Erbsenpüree, wo gibt das noch auf der Speicherkarte? Es gibt aber auch auch für den "modernen" und bewussten Esser ausreichend Gerichte. Alles sehr lecker, nette unaufdringliche Bedienung und rustikales Ambiente. Einfach mal hingehen und selbst erleben. Am besten vorher...

Nur kurz auf dem Arbeitsweg angehalten um ein Schnitzel zu bekommen, was ich bekomme habe, war einfach super. Von außen wusste ich nicht, ob das Einfamilienhaus überhaupt auf hat, und dann kam ich rein und alle Plätze waren besetzt. Hab einen schönen Platz bekommen, die Bedienung war sofort für mich da und ich habe lange nicht so ein tolles Schnitzel mit Bratkartoffeln und viel Salat bekommen. Danke für diese Mittagspause 😍 absoluter Geheimtipp, selbst...