Fährhaus Caputh — Restaurant in Schwielowsee

Wir wollten gestern im Fährhaus per Mail einen Tisch auf der beliebten Terrasse bestellen, sehr zeitnahe Antwort von der Inhaberin Frau Müller persönlich, das es leider in den schwierigen Covid19-Zeiten nicht möglich sei um andere spontanen Gäste nicht zu benachteiligen. Es folgte ein weiterer sehr angenehmer Mailverkehr mit dem Hinweis das Fährhaus doch trotzdem zu besuchen, man werde bemüht sein uns schon einen Platz auf der Terrasse anbieten zu können! Gesagt, getan wir führen hin! Ohne zu warten wurde uns sofort von einer netten Kellnerin ein Tisch auf der Wasserseite der Terrasse frei gemacht zudem noch ein extra Sonnenschirm aufgestellt :-) Dann kam ein überausfähiger sehr netter Kellner ( junger Mann, wir wissen leider seinen Namen nicht) Trotz einiger Extrawünsche, wie doppelt Fleisch beim Hackbraten, Bratkartoffeln etc. behielt er seine positive Ausstrahlung und verwirklichte ohne Murren diese Wünsche! Die Terrasse war voll besetzt, er meisterte die Situation vollster Zufriedenheit, merkte er auch am Tip! :-) Da wir seit mehr als 20j das Fährhaus besuchen, Essen, Athmosphäre, Sauberkeit immer Top!!!! Deutsche Küche außerordentlich gut!!!! Viel besser geht es nicht, MACHT WEITER SO!!!!! Immer ein angenehmer und entspannter Besuch und Ausflug ins benachbarte Bundesland! :-) Ein besonderen Dank an Frau Müller für die sehr angenehme und Nette Kommunikation, lasst euch das Arbeiten und die Laune durch den Corona-Quatsch nicht verderben! Gäste die eure Situation nicht verstehen und meckern etc. Auf die seit Ihr ganz sicher nicht angewiesen!!!! Lieben Dank, Liebe Grüße weiter...

Wichtig ist das man an diesen Ort eventuell eine Reservierung vornimmt. In der Hauptsaison haben sie hier gut zu tun. Man sollte aber nicht wie ich den Fehler machen und bei einer Telefonischen Reservierung seinen eigentlich leichten Namen erklären. Dann wird aus dem einfachen Schulz mal eben der Dorfschulz. Aber alles gut wir haben herzhaft darüber gelacht auch wenn der Bedienung am Anfang nicht danach gewesen ist. Wir kennen das Fährhaus schon viel Jahre, um genau zu sein seit über 30 Jahren.

Es wird viel getan um den Gästen einen möglichst angehmen Aufenthalt zu bieten und dabei den Charme des doch schon alten Hauses beizubehalten. Sei es auf dem mittlerweile überdachten Steg oder den von mir bevorzugten Garten unter den alten Kastanien und Linden.

Die Speise Karte ist sehr überschaubar und bietet dennoch auch einiges an saisonalen Gerichten und der bürgerlichen Küche zu moderaten Preisen. Ich habe in den viele Jahren nicht erleben müßen das nur einmal wie oft behauptet Tiefkühlkost serviert wird.

Generell kann die Wartezeit auf das Essen auch schon mal steigen was meist aber dem Andrang zuschulden kommen kann.

Immer freundlich und kompetent auch gern mal mit Vorschlägen wenn man sich nicht sicher bei der Auswahl ist tritt das Personal auf. Sollte es doch mal Kritik geben wird dort sehr souveräne damit umgegangen und auch Abhilfe geschaffen.

Ich hoffe für mich das dieses alte Haus mit seinem Charme noch lange Bestand hat. Es wäre schade wenn man auf den guten Kaffee und Kuchen zum Nachmittag...

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein absoluter Geheimtipp – das Fährhaus Caputh!

Wir waren begeistert vom rundum gelungenen Besuch im Fährhaus. Das liebevoll umgebaute, ehemalige Fährhaus hat ein helles, freundliches Ambiente – mit abgeschliffenen Dielen und einem tollen offenen Raumkonzept. Besonders schön: Einige Fenster wurden entfernt, sodass auch bei Hitze ein angenehmes Klima herrscht.

Das Personal war durchweg freundlich, aufmerksam und herzlich – es wird wirklich auf jeden Gast eingegangen. Besonders schön: Kinder sind hier sehr willkommen! Uns wurde sogar zwei Mal die Kinderkarte angeboten, obwohl wir sie nicht mehr brauchen – ein tolles Zeichen von Aufmerksamkeit.

Zum Essen: Einfach großartig! Ich hatte einen frischen Blattsalat mit gegrilltem Hähnchen und zerbröseltem Schafskäse – dazu gab es Vollkornbrot, kein billiges Toastbrot. Geschmacklich top! Zudem hatten wir zweimal Schnitzel mit Pommes. Die Pommes waren perfekt knusprig, der Gurkensalat wunderbar frisch. Das Schnitzel war besonders – keine klassische Panade, sondern vermutlich Panko oder Ähnliches – super knusprig, dabei zart und saftig.

Auch draußen auf der Terrasse ist das Ambiente fantastisch: Mit Blick aufs Wasser, die Fähre im Hintergrund – einfach wunderschön. Dazu ein toller Service.

Fazit: Wer in der Nähe ist – unbedingt hingehen! Tolles Essen, super Service, wunderschöner Ort. Sehr...