Ein Restaurant welches zwar etwas abgelegen liegt, dennoch durch seinen guten Ruf die Gäste anzieht. Alle Speisen und Getränke haben unser Erwartungen erfüllt. Wir empfehlen das Restaurant gern weiter.
Unser Besuch ein Jahr später: Am Samstag den 04.11.2023 waren wir zu Gast im Hause Fook Lam Mun . Wir gaben unser Getränke- und Speisenwünsche der neuen Bedienung und waren Erwartungsvoll. Nun kamen die Getränke. Anstelle des Rieslings wurde ein Chardonnay gereicht. Ein Fauxpas, den wir Angesprochen haben aber durchgehen ließen. Wir bestellten 2 Vorspeisen. Die Vorspeise Frühlingsrolle mit Süß/Saurer Soße kam zu erst. Auf einen Teller lag nun die Frittierte Frühlingsrolle ohne Garnierung lieblos da. Die Süß/Saure Soße empfanden wir alle als sehr Süß und unangenehm im Geschmack. Das sprachen wir auch an. Die 2. Vorspeise war Wo-Thip. Gebratene Teichtaschen mit Fleischfüllung mit einer Knoblauchsoße (Ersatz für die Süß/Saure Soße) war sehr lecker und ist nur zu Empfehlen. Der Hauptgang kündigte sich mit Warmhalteplatten und Vorgewärmten Tellern an. An und für sich sehr gut. Nun nach ca 15 Minuten kam auch das Essen. Die Teller waren bereits wieder kalt. Schlechtes Timing. Als Hauptgericht entschieden wir uns für Pak-Po-Ente für 2Personen und Zanderfilet. Das Zanderfilet war ok, aber auch nur ok. Mit den vergangenen Besuchen nicht zu vergleichen. Das Gericht Pak-Po-Ente war für 2 Personen ausreichend portioniert. Angerichtet wurde das Gericht vergleichbar mit einem normalen Chinaimbiss. Man sagt ja, dass Auge ist mit. In diesem Fall war es eher endtäuschend. Zu den Gerichten wurde Reis gereicht. Nachdem das Schälchen mit Reis aufgebraucht war orderten wir eine weitere Portion Reis. Weitere 10 bis 15 Minuten später kam nun doch endlich der georderte Reis. Nachdem wir nun gegessen und getrunken hatten kamen wir nun zu Bezahlung. Hierzu musste unsere Tischrechung in 2 Teile aufgeteilt werden. Die Bedienung trennte die Rechung mit unserer Hilfe und kam kurz darauf mit 2 Rechnungen zurück. Es entpuppte sich als ein völliges Durcheinander und wir korrigierten die Rechung mit der Bedienung zusammen erneut. Nun war die Rechung korrekt. Es war ein Samstag – vielleicht für das Restaurant Fook Lam Mun eher ein Montag. Unser Fazit des Besuches: - Begrüßung und Auftreten sehr freundlich Begrüßungsgetränk eine sehr nette Geste Lieblos angerichtete Speisen im Imbissstyl angewärmte Teller und Warmhalteplatte nützen nichts, wenn die Speisen aus sich warten lassen Die Schlussrechnung muss stimmen Wir können das Restaurant Fook Lam Mun nur bedingt empfehlen und würden eher einen...
Read moreDas chinesische Restaurant Fook Lam Mun ist ein außergewöhnliches Restaurant in der Region Teltow-Kleinmachnow-Stahnsdorf. Seit 1992 wird in diesem authentischen Lokal Essen aus den verschiedensten Ländern Südostasiens angeboten. Von kantonesischen Wan-Tan über japanische Sukiyaki-Rind bis zur edleren Peking-Ente wird jeder Gaumen zufriedengestellt. Immer mit einer, zwar nicht immer hochprofessioneller, jedoch stets höflichen Art wird man hier bedient; der Pflaumenwein zur Begrüßung lässt sich kaum ablehnen. Das Innere des Restaurants hat Familie Phung mit chinesischer Kunst ausgestaltet: nicht fein, dafür fühlt man sich hier mit Sicherheit jeder wohl. Die herausragende Qualität der Speisen lässt kaum darüber wundern, warum man hier zumeist einen Tisch reservieren muss. Ebenso wenig ist verwunderlich, dass das Restaurant nicht das einzige der Familie geblieben ist: Das "Fook Lam Mun" in Berlin-Wannsee überzeugt mit den gleichen Qualitäten, wie das Restaurant in Stahnsdorf. Die Lage an der Kanalaue in Stahnsdorf verleiht "Fook Lam Mun" jedoch ein zugleich ruhiges, als auch...
Read moreWir waren am 25.8.19 unterwegs und wollten eigentlich nur etwas trinken. Setzen uns auf die 1.Terasse wo einige Stühle einladend standen, andere angeklappt an den Tischen. Nach 10 Minuten und Nichtbeachtung ging ich ins Restaurant und fragte mal nach der Bedienung draußen. Ich komme gleich sagte der Herr an der Bar. Dann draußen sagte er uns, hier wird nicht bedient, da man ja sonst soweit laufen müsse. Wir bekamen trotzdem unsere Getränke und 20 Minuten später wurden sogar alle Tische abgewischt nur unserer nicht, da jetzt auf einmal nun doch bedient werden konnte. Sehr unfreundlich uns gegenüber und man kennt diese Art den Gästen gegenüber aus deren Heimatland garnicht. Wir kommen auf keinen Fall wieder hier her, Sorry aber das ist sowas von unmöglich. Dazu kommt noch der Preis für eine Berliner Weisse die man sich dann mit dem Strohhalm am Tisch selber mischen muß für glatte 4 Euro !!!!! Das ist schon...
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