Quan An Ngon Uelzen - Vietnamese Restaurant — Restaurant in Uelzen

Zum Ambiente: Tote ausgestopfte Tiere direkt neben einem. Tote und komplett vertrocknete Pflanzen an der Wand, andere Pflanzen sind auch kurz vorm sterben. Keine Seife auf dem WC und zum Hände abtrocknen gibt es eine Küchenrolle.

Vegetarische Gerichte können vegan zubereitet werden, so steht es in der Karte. Auf Nachfrage bei der Bedienung ist es dann doch nicht mehr so einfach. Entweder wird einem gesagt das der Koch da keinen Bock zu hat oder weil es mit veganer Sahne nicht schmeckt. Nächstes Gericht schmeckt anscheinend ohne Ei nicht...usw. Eigentlich war da die Zeit zu gehen.... Essen war letztendlich gar nicht gut, fettiger ungewürzter Tofu, geschmacklos, Portionen klein, ein vertrockneter Salat wurde an den Tellerrand gelegt(nicht essbar), hatten beide danach Bauchschmerzen. Nimmt Restaurantpreise ist aber maximal Imbiss. Am Ende wollte ich die Rechnung haben(2 Essen, 1 kleine Suppe, 2 Eistee 40€) da wurde mir nervös gesagt die Kasse sei kaputt, was ich jetzt einfach mal so stehen lasse... Durchgefallen auf...

Wir sind durch Zufall, beim schlendern über den Wochenmarkt, auf das Restaurant gestoßen und haben uns die Karte durch gelesen. Alles klang sooo lecker, dass wir gar nicht anders könnten, als es zu probieren.

Innenraum, sehr angenehm orientalisch gestaltet - es sieht richtig gut aus, freundliche Begrüßung, keine lange Wartezeit (15min) auf das Essen, die Präsentation des Essens ist unglaublich gut und es schmeckt so so lecker.

Fazit (unsere Meinung)

Preis-/Leistung = ungeschlagen in Uelzen Portionsgröße = etwas über dem Durchschnitt Freundliches Personal Schnelles zubereiten Wunderbares auftellern (Präsentation des Essens) Super Ambiente ( mit einer Ausnahme )

es stehen Cola-Dosen unten am Tresen und bilden einen Tempel(?) es wurde Musik über eine Art "RGB Radio" angemacht - uns hat es weniger gestört aber schöne, ruhige, orientalische, gesellige Musik hätte uns besser gefallen anstatt...

Das Ambiente ist toll und es kommt einem vor, als ob man in einer typisch vietnamesischen Holzhütte sitzt. Es ist alles mit Holz verkleidet und die Tische sind auch aus massivem Holz. Die Bedienungen sind sehr freundlich und aufmerksam und versuchen einem jeden Wunsch zu erfüllen. Das Essen ist frisch und wirklich richtig lecker. Es wird sehr viel Zeit und Liebe ins Essen gesteckt. Das Fleisch ist sehr zart und der Geschmack des Fleisches, sowie auch der Sauce in der das Fleisch liegt, ist sehr lecker und intensiv. Dazu die typischen Reisnudeln die man mit den mitgegebenen Stäbchen (es wird auch Messer und Gabel mitgegeben) in die Saucen tunken kann oder die frittierten Frühlingsrollen oder die Sommerrollen, die auf Bananenblättern serviert werden, sind richtig gut. Es sind neben leckeren Bieren auch Säfte und Schorlen im Angebot.

Ein Besuch also lohnt...