Gasthaus Alt Freyburg — Restaurant in Unstruttal

Hier bedient der Chef und die Mutti kocht.

Vier erlebnisreiche Tage in Freyburg, tolles Wetter und viel Sehenswertes rundeten die Übernachtung in der Unstrutperle ab.

Eine gut gelegene kleine Pension in der Nähe des Marktes war Ausgangspunkt unseres Besuches in Freyburg und der Umgebung.

Ja, sicherlich, die Pension ist seit der Wende etwas in die Jahre gekommen, die Bäder und die Zimmer zeugen von einer gewissen Historie. Aber nun ja, für die Preise war das alles schon ok.

Und Nachts wird geschlafen und nicht in die Ecken geschaut. Wer's trotzdem macht ist selber Schuld.

Wir hatten an einem Abend noch ein Winzeressen hinzugebucht und waren vom Winzersachverstand und und ob der historischen Fakten des Wirtes sehr beeindruckt, es war ein sehr angenehmer Abend.

Auch wenn die historische Gaststätte sehr voll war, wir hatten einen Platz im schönen Innenhof, so wurden wir immer schnell und aufmerksam durch den Wirt bedient.

Der trockene, säurearme Freyburger Weißwein war gut zu genießen und der frische Federweißer tat sein Übriges.

Derweil kochte "die Mutti" (Mutter vom Wirt) einen leckeren Winzerbraten und sorgte sich zum Frühstück um einen gut gedeckten Tisch. Kaffee und Essen waren reichhaltig. Kurzum, eine preiswerte Pension mit freundlichen Gastgebern und einem Ambiente das sich über einen neuen Farbtupfer in den Bädern und auf den Zimmern nicht beschweren würde. Vier gute Sterne gibt's als...

Unfortunately no good experience. The owner told us quite strictly that no one can just come to his restaurant without reservation, regardless of time and availability of places. He threw us out, although a couple of minutes later several guest's left the place. Their homepage doesn't offer any convenient reservation method. Apparently they don't like...

Finde mal in Freyburg an der Unstrut ein Lokal, wenn Du vorher nicht einmal wusstest, dass es diesen Ort überhaupt gibt 😉. Zu Freyburg selbst schenke ich mir jedweden Kommentar, aber zum Gasthaus "Alt Freyburg" nicht. Nachdem es offenkundig in diesem trostlosen Örtchen nur 3 weitere offene Lokale, zwei davon Dönerbuden, an einem Mittwoch gibt, sind wir hungrig und durchnässt hier eingekehrt. Obwohl wir nicht reserviert hatten, wurden wir sehr freundlich hereingebeten, die Bedienung war mehr als freundlich. Die Karte war umfangreich, aber nicht überfrachtet, ehrliche Preise für ehrliche Gerichte. Weinempfehlung war gut und fast etwas zu ausführlich, die Bedienung nahm sich wirklich Zeit für ihre Gäste. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, gesättigt und getrocknet haben wir uns wieder auf den Weg gemacht.

Das Gasthaus können wir sehr empfehlen, über Freyburg an der Unstrut legen wir besser den Mantel des...