Trattoria da Salvino — Restaurant in Unterhaching

4* gibt es nur wegen der Super Kellnerin und dem leckeren Pozzabrot. Die Kellnerin wirklich eine sehr sehr liebe süße Maus. Das Essen naja. Wir hatten Pasta und Pizzabrot. Das Pizzabrot war super lecker aber die Pasta ging gar nicht. Man hat richtig raus geschmeckt das die Soße fertig war und nur aufgewärmt war. Hat bisschen so geschmeckt als wäre die Soße nicht mehr gut gewesen. Uns war beiden danach schlecht. Bei den Preisen kann man erwarten das frisch gekocht wird. 12€ für eine Pasta schon heftig. Ich hatte zuerst das falsche Gericht bekommen und keine 2 Min kam sofort das richtige. Daher wie kann es sein das innerhalb 2 Min ein neues Pasta Gericht frisch zubereitet ist. Das Ambiente ist etwas lieblos. Es fehlen Lichter, Blumen etc. Auf unsere Aussage das wir draußen sitzen wollen wurde total unfreundlich vom Chef reagiert. Nix war gedeckt und hergerichtet. Naja man muss Erfahrungen machen. Zum Pizza Essen denke ich kann man...

Wir gehen seit 1995 dort hin. Aber leider war es gestern das letzte Mal. Wir mussten extrem lange auf unser Essen warten. Die Vorspeise kam nach 45 Minuten und das Hauptgericht 45 Minuten später , also insgesamt 1,5 Stunden. Zwischenzeitlich nach 1 1/4 Stunden haben wir uns erlaubt einmal nachzufragen,... Als schnippische Antwort haben wir bekommen, sie hätten so viele Pizzen zum Abholen gehabt und deshalb müssten wir eben noch warten. Alle anderen Gäste, die wesentlich später kamen, haben ihr Essen in einem angemessenen Zeitraum bekommen. Die Tische wurden teilweise sogar doppelt besetzt. Aber jetzt kommt die größte Unverschämtheit....Als wir beim Verlassen höflich bei Gino (Wirt) unseren Unmut ausgedrückt haben, kam doch tatsächlich als Antwort: Dann bleibt beim nächsten Mal zu Hause, dann müsst ihr nicht so lange warten. Seinen Rat werden wir natürlich...

Für die Lage etwas außerhalb der Stadt nicht ganz billig, aber jeden Euro wert. Wir waren das zweite Mal (italienisch unhöflich ohne „prenotatione“) da und haben im vollen Restaurant Platz bekommen. Jeder fühlt sich für den Gast verantwortlich.

Das Essen ist wirklich auf hohem Niveau und wäre auch in Italien konkurrenzfähig; das ist nicht selbstverständlich in München. Ob Pizza, Gnocchi oder Meeresfrüchte - aber auch das Tiramisu - alles schmeckt so gut, dass man gerne wiederkommt. Und sie haben Wein aus unseren bevorzugten Regionen ;)

Der Service ist sehr aufmerksam und geht ins Detail (nur in Bari habe ich ohne Michelin-Sterne einen höheren Level an Service erlebt) - für München ist das unfassbar.

Wer also einen sorglosen Abend mit gutem Essen in freundlicher Atmosphäre erleben möchte, sollte...