Fischgastätte Nautilus — Restaurant in Usedom-Nord

Danke für nichts,…. Nach einem wirklich sehr Kräfte zehrenden Tag, war unsere Reservierung hier im Restaurant die einzige Konstante auf die wir uns sehr gefreut hatten. Mit viel Bemühungen haben wir es dann geschafft, nach einem Tag mit Krankenhaus und vielen weiteren Hürden die zu überwinden waren, abgehetzt noch pünktlich zur reservierten Zeit anzukommen. Da wurde uns gesagt, dass unser Tisch noch nicht frei wäre und sie wüsste auch nicht wann das wäre, da die Gäste wohl doch mehr Getränke nachbestellen als vermutet und wir sollten doch zu einem späteren Zeitpunkt noch mal nachfragen,…. Sorry! No! Ich selbst bin 20 Jahre Gastronom, davon 10 Jahre selbstständig gewesen. Wenn ich einen Tisch mehrfach vergebe, plane ich 15 Minuten Übergang ein, sage den ersten Gästen bis wann sie den Tisch bekommen und kassiere Entsprechend ab,…. Wir hatten uns so sehr auf den Abend gefreut um neue Energie zu tanken und wurden so selbstverständlich abgespeist. Im Turigebiet ist es halt egal, der nächste kommt bestimmt und der Einzelne interessiert nicht. Genauso wie diese Bewertung! Zum Glück denkt der Italiener gegenüber nicht so und hat uns wie jedesmal und das kurz vor Feierabend, mit einem Lächeln freudig begrüßt, auch ohne Reservierung und hat mit seinem vielleicht nicht ganz so kulinarischen Essen wie hier, uns mit seiner Gastfreundschaft letztlich den Abend versüßt. Dies obwohl er auf Grund seiner Lage und Größe nicht auf uns zwei angewiesen wäre, sondern weil er ein guter Gastronom und Gastgeber ist. Sorry, aber wir würden nicht für Geld diesen Laden hier jemals betreten, egal wie gut die Küche sein mag. So geht man nicht...

Sehr enttäuscht... Wir hatten uns auf einen schönen Abend gefreut und auch die Rezensionen gelesen. Also habe ich einen Tag zuvor einen Tisch reserviert. Zur reservierten Zeit war kein Tisch frei. 20 Minuten später nach nochmaliger Erinnerung unserer Reservierung bekamen wir dann einen Tisch... Ok ist halt Urlaubszeit, nimmt man es in Kauf. Auf unsere bestellten Getränke durften wir weitere 20 Minuten warten... Nach fast 50 Minuten bekamen wir dann endlich unser Essen... Anzumerken ist das Gäste, die nach uns das Lokal betreten hatten eher ihr Essen bekamen. Dies bei mehreren Gästen beobachtet. Da fühlt man sich nicht gut behandelt... Dieses Gefühl drängt sich halt auf...

Wir hatten Zanderfilet mit Gemüse, einmal mit Bratkartoffeln und einmal mit Petersilienkartoffeln. Zum Essen: das Gemüse war unserer Meinung nach aufgetautes, matschiges Tiefkühlgemüse ohne Gewürze. Dazu etwas Hollandaise Soße in der Mitte. Frisch war das Gemüse definitiv nicht.... Bei den Petersilienkartoffeln fehlte jegliche Petersilie, nicht ein Stückchen hatte sich auf die Kartoffeln verirrt. Dazu waren sie kalt! Der Fisch war in Ordnung,ob er wirklich frisch war oder aufgetaut wissen wir nicht. Alles in Allem waren wir sehr enttäuscht... Auf die Frage ob es geschmeckt hätte, verneinten wir und wiesen auf die kalten Kartoffeln hin. Gut ich gebe es an den Chef weiter. Das war es dann auch. Keine Entschuldigung, kein Chef der sich vielleicht persönlich erkundigt hätte.

Wir werden dort nicht noch...

Me as a foreigner, have a special excitement visiting super local restaurants like this one. Together with friends, we visited it next day after New Year. Without booked table, we got seated immediately. 5pm place was empty but till 7pm, there were no free tables. Waiter was super friendly and was able to communicate in English. Food was simple but tasty. Happy I selected specifically this place for our only dinner during short stay...