Pension & Restaurant Admiral — Restaurant in Usedom-Nord

Heute muß ich meine Rezension von vor ein paar Jahren leider revidieren. Es kann nicht in Bewertung um Essen und Ambiente gehen. Dies betrifft nicht das Essen oder Ambiente. Das Verhalten des Personals veranlaßt uns in diesem Urlaub dieses Restaurant nicht mehr zu besuchen. Wir haben einen weiten Weg nach Usedom und das muß man sich nicht geben. Daher auch nur 1 Stern, denn ich denke, was uns heute dort geboten wurde, kann Essen und Ambiente nicht rausholen. Wir wollten am Sonntag schon dort zu Abend essen. Da wir wußten, das man vorbestellen solle, wollten wir das auch tun. Die Kellnerin meinte wir brauchen das nicht, also gingen wir abends so hin. Der Laden war brechend voll und wir konnten maximal draußen sitzen. Wir sprachen nochmals an, das wir reservieren wollten und selbst da meinte man nur bei größeren Gruppen könne man bestellen. Es war recht kalt, aber wir blieben trotzdem. Es kam wie vorraus zusehen war. Das Essen war sehr schnell kalt.... sehr unschön. Heute wollten wir es nochmal versuchen. Es waren auch Tische frei. Was komisch war, das viele Leute auch draußen saßen. Jetzt wissen wir warum. Alle Tische waren reserviert. Daraufhin sagten wir das wir beim letzten Besuch bestellen wollten und es nicht ging. Die Dame hintern Tresen ermahnte uns in ihrer "netten berliner Art" das man um diese Zeit schon bestellen müsse um einen Platz zu bekommen. Ich dachte ich fall vom Glauben ab. 😡 Ich erklärte ihr, das wir genau das vor zwei Tagen wollten und nicht konnten. Sie fragte wer das denn gesagt hat. Ich erklärte ihr das dies die Kollegin von nachmittags war. Die einzigste die sich, von 3 Mitarbeiterinnen, überhaupt um mein Anliegen gekümmert hatte. Ihre Antwort war dann nur, die hätte ja eh keine Ahnung und wir könnten die andere Kollegin noch fragen. Dies auch in einer Lautstärke, das es alle Gäste gut hören können.... Sie tat als wäre sie die Chefin und wenn sie es war, sollte man vvl. lieber die Kollegen vernünftig anlernen und nicht vor allen Gästen so schlecht machen. Das ist ein Verhalten was ich nicht akzeptieren kann und da kann das Essen noch so gut sein. Solche Gastronomen haben es nicht verdient sein Geld da zu lassen. Es gibt andere Restaurants, da schmeckt es auch und Preis-, Leistung stimmen, aber dann auch respektvoll den Angestellten gegenüber sind und zuvorkommend mit den Gäste umgehen. Man hätte die Möglichkeit nutzen können uns für morgen einen Tisch anzubieten und zu reservieren, aber der Laden ist zu übersättigt und hat es nicht nötig.... da müssen alle mal drüber...

Zunächst es geht hier nur um das Restaurant, nicht die Pension.

Ich war gestern als Einzelperson dort essen und muss sagen, dass ich mich selten so unwohl gefühlt habe. Es dauerte ca 15 min bis die Bedienung kam. Die Tische, welche nach mir mit mehr Personen belegt wurden, wurden gegrüßt, die Besrwllung aufgenommen und gescherzt. Ich saß an einem 2er Tisch, wurde angeschaut und ignoriert. Ich bin im Endeffekt nur geblieben, da mir der Magen in der Kniekehle hing und das Essen gut aussah. Nach wie gesagt 15 min kam dann die Kellnerin ohne ein Lächeln, sondern mit den Worten "Ach da sitzt ja auch noch einer", was einem definitiv nicht das Gefühl von Willkommen vermittelt. Das "Übersehen" von Gästen konnte ich ebenfalls am Nachbartisch beobachten. Die Damen saßen ebenfalls gut 10 min, bevor sie gingen. Sie wurden auch ignoriert. Als sie weg waren kam nur der Spruch "Da hatte wohl einer keine Geduld". Einzig die Stammgäste bzw. Gäste der Pensipn wurden herzlich begrüßt und schnell bedient

Das Essen selber war schnell da und lecker.

Bei der Rechnung war die Kellnerin dann plötzlich sehr fix. Keine Minute später lag die Rechnung, ohne ein Lächeln oder etwas Freundlichkeit" auf dem Tisch.

Als Lichtblick möchte ich den jungen Kellner erwähnen, der mir mein Getränk brachte. Er war sehr freundlich, die ganze Zeit ein Lächeln auf den Lippen und zu jedem ein nettes Wort.

Ich weiß, dass man als Servicekraft einen stressig Job hat und oft viel einstecken muss. Aber den Gästen so offen zu zeigen, dass man auf Laufkundschaft, die nur allein ist, keine Lust hat, geht gar nicht.

Fazit: Trotz gutem Essen habe ich mich geärgert, dass ich da geblieben bin. Ein weiterer Besuch oder eine Empfehlung an andere definitiv...

Kann leider nicht mehr Sterne vergeben, würde ich aber. Wir waren gestern hier. Wollten nur was kleines Essen und waren nachher Papp satt und super glücklich. Der Service ist absolut freundlich, zuvorkommend und unaufdringlich. Besonders unserer Tochter wurde alle Aufmerksamkeit zuteil. Wir hatten Soljanka Ofenkartoffel Würzfleisch und einen kleinen Rohkost. Zum Nachtisch rote Grütze. Extra kleiner fürs Kind. Das Haus war gut besucht dennoch gab es keine langen Wartezeiten. Die Soljanka war spitze und meine Tochter hat alles restlos aufgegessen und das mit Appetit. Sehr reichhaltige Einlage mit Wurst und wunderbar abgeschmeckt. Mein Mann hatte das Würzfleisch und den kleinen Rohkost. Das Würzfleisch war wunderbar cremig und das Fleisch (Schwein) Butterzart. Perfekt gratiniert. Der kleine Rohkost entpuppte sich als ausgewachsener Salat mit frischem Weißkrautsalat, Möhren und Gurkensalat. Wunderbar süß sauer abgeschmeckt. Sehr zu empfehlen, man kann nicht mehr aufhören. Ich hatte die Ofenkartoffel oder sollte ich sagen Kartoffeln. Es waren zwei auf meinem Teller. Perfekt auf den Punkt gegart, heiß und einfach lecker. Der Quark war selbstgemachter und so cremig und wolkig, der fliegt beinahe vom Teller. Ein Gedicht. Dazu hatte ich Salat auf dem Teller mit Paprika und einer Vinaigrette die jedes Dressing alt aussehen lässt. Alles in allem kann ich dieses Haus uneingeschränkt empfehlen!!!! Reservierung, sofern möglich würde...