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Udo's Fischräucherei — Restaurant in Usedom-Süd

Name
Udo's Fischräucherei
Description
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Koserow, Germany
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Udo's Fischräucherei
GermanyMecklenburg-VorpommernUsedom-SüdUdo's Fischräucherei

Basic Info

Udo's Fischräucherei

Am Strande 3, 17459 Koserow, Germany
4.1(231)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Hundestrand Koserow, restaurants: Da Camillo Koserow, Sofra - Dönerhaus, Backfischking, Kiek över, Knüppels Tischlein deck dich, Restaurant Hanse Kogge, Gasthaus Alt-Koserow, Don Diego Restaurant Y Tapas Bar, GBU Berlin-Usedom Gastro GmbH, Restaurant Oberdeck
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4.7

(87)

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Chris TophChris Toph
Wir waren hier im März 2022 und haben uns auf ein schönes leckeres Mittagessen gefreut. Der Koch der Fischsoljanka ist schwer verliebt. Allerdings offensichtlich nicht in die Verkäuferin am Tresen. Ihre Enttäuschung scheint sich am Gast zu entladen. Schlecht behandeln lassen kann ich mich auch ohne Geld zu bezahlen. Angepriesen wurde eine Fischsuppe. Bekommen habe ich eine Fischsoljanka. Das Fischbrötchen war frisch aber wie das Gesamtbild hier lieblos. Preise sind vollkommen angemessen. Toiletten gibt es nicht bzw. sind nicht ausgeschildert. Dafür sind gefühlt 500 Schilder auf denen hingewiesen wird, dass man keine eigenen Getränke und Speisen hier zu sich nehmen darf. Wie einladend. Aus Trotz habe ich einen extra großen Schluck aus meiner mitgebrachten Wasseflasche getrunken. Nimm dass böse Fischfrau! Nö - hier mag ich nicht mehr hingehen.
Birgit Stefanie HahnBirgit Stefanie Hahn
Also Udo's Fischtopf und ich betone es gerne gegen alle Unken nochmals ist ein Fischtopf und keine Suppe!!!! Also vergleicht doch bitte nicht Äpfel mit Birnen!!!! Der Fischtopf ist wie eine Soljanka gemacht und absolut lecker, wodurch er auch oft aus ist. Schließlich ist er frisch.👍 Die Fischbrötchen sind immer absolut lecker und werden auf Porzellan mit einer Serviette angerichtet. Die Muschelform des Brötchens läst das Auge mitessen. Der Biergarten ist immer ordentlich und nichts steht im Weg so das man mit dem Rollstuhl auch gut zurecht kommt(herrenlose Fahrräder). Das man in einen Biergarten oder in ein Restaurant nichts zum Essen oder Trinken mitbringt weiß man wen man eine gute Kinderstube hat und dann regt man sich auch nicht über ein Schild auf, welches genau für diesen Personenkreis geschrieben wurde.
die appendie appen
Fischbrötchen und Räucherfisch ganz okay, haben aber schon besseres gegessen. Süß saure Gurkenscheiben gehören nicht auf ein Bismarckheringsbrötchen. Der Brathering war unserer Meinung nach noch nicht lange genug eingelegt. Geschmacklich gut, aber die Gräten noch sehr hart. Zur Freundlichkeit des Service war hier ja schon viel zu lesen. War bei uns akzeptabel, aber kühl und distanziert, sodass wir das Gefühl hatten, wir sind nicht wirklich willkommen.
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Wir waren hier im März 2022 und haben uns auf ein schönes leckeres Mittagessen gefreut. Der Koch der Fischsoljanka ist schwer verliebt. Allerdings offensichtlich nicht in die Verkäuferin am Tresen. Ihre Enttäuschung scheint sich am Gast zu entladen. Schlecht behandeln lassen kann ich mich auch ohne Geld zu bezahlen. Angepriesen wurde eine Fischsuppe. Bekommen habe ich eine Fischsoljanka. Das Fischbrötchen war frisch aber wie das Gesamtbild hier lieblos. Preise sind vollkommen angemessen. Toiletten gibt es nicht bzw. sind nicht ausgeschildert. Dafür sind gefühlt 500 Schilder auf denen hingewiesen wird, dass man keine eigenen Getränke und Speisen hier zu sich nehmen darf. Wie einladend. Aus Trotz habe ich einen extra großen Schluck aus meiner mitgebrachten Wasseflasche getrunken. Nimm dass böse Fischfrau! Nö - hier mag ich nicht mehr hingehen.
Chris Toph

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Also Udo's Fischtopf und ich betone es gerne gegen alle Unken nochmals ist ein Fischtopf und keine Suppe!!!! Also vergleicht doch bitte nicht Äpfel mit Birnen!!!! Der Fischtopf ist wie eine Soljanka gemacht und absolut lecker, wodurch er auch oft aus ist. Schließlich ist er frisch.👍 Die Fischbrötchen sind immer absolut lecker und werden auf Porzellan mit einer Serviette angerichtet. Die Muschelform des Brötchens läst das Auge mitessen. Der Biergarten ist immer ordentlich und nichts steht im Weg so das man mit dem Rollstuhl auch gut zurecht kommt(herrenlose Fahrräder). Das man in einen Biergarten oder in ein Restaurant nichts zum Essen oder Trinken mitbringt weiß man wen man eine gute Kinderstube hat und dann regt man sich auch nicht über ein Schild auf, welches genau für diesen Personenkreis geschrieben wurde.
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Fischbrötchen und Räucherfisch ganz okay, haben aber schon besseres gegessen. Süß saure Gurkenscheiben gehören nicht auf ein Bismarckheringsbrötchen. Der Brathering war unserer Meinung nach noch nicht lange genug eingelegt. Geschmacklich gut, aber die Gräten noch sehr hart. Zur Freundlichkeit des Service war hier ja schon viel zu lesen. War bei uns akzeptabel, aber kühl und distanziert, sodass wir das Gefühl hatten, wir sind nicht wirklich willkommen.
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Reviews of Udo's Fischräucherei

4.1
(231)
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1.0
3y

Es handelt sich um eine mit Abstand schlechteste Fischräucherei, die ich je besucht habe.

Warum:

Der bestellte Rotbarsch kann direkt aus dem Räucherofen. Demzufolge hätte er wenigstens ein wenig warm sein müssen, da es sich nicht um Kalträuchern handelte. Entscheidend war jedoch der Geschmack. Ich fragte meinen Mann, ob er Rauchiges beim Fisch schmecken würde und er antwortete mit NEIN... ich auch nicht. Hier wird definitiv mehr auf den Preis als auf die Qualität der Ware geachtet.

Bereits bei unserer Bestellung war uns nicht bewusst, dass Rotbarsch nicht im Brötchen geliefert wird. Anstatt uns das nett zu sagen, erhielten wir eine pampige Antwort und der Verkäufer zeigte mürrisch auf eine Tafel mit 5 Fischsorten, die nicht geräuchert waren, aber ins Brötchen passten.

Da es regnete, hatten wir unsere Räder an die Seite des Ladens gestellt, wo sie Niemanden gestört hätten. Sofort kam die Reaktion des Verkäufers, dass bei ihm keine Räder abgestellt werden. Wir sollten das dort machen und er zeigte nach oben etwa 100m entfernt. Auch hier erwarte ich einen höflichen Hinweis.

Mein Fazit ist: Lasse ich all die mürrischen Kommentare des Verkäufers einmal weg. Hier bekomme ich definitiv keinen frisch geräucherten Fisch. Dieser hier schmeckt einfach nach NICHTS und ist überteuert. Ich bin mir sicher, dass es viele Käufer wie ich sehen, das aber aufgrund der Strandnähe in Kauf nehmen.

Ich würde es mir 2x überlegen, ob ich hier kaufen würde. Nein, wir gehen nicht noch einmal dorthin, weil wir und über den Tisch...

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1.0
1y

Leider war die Salzhütte geschlossen,bei der wir sonst immer ein super leckeres Fischbrötchen holen.

Dewegen haben wir, aus der Not heraus, heute dort ein Bismark- und ein Matjesfischbrötchen geholt.

So ein trockenes und geschmackloses Fischbrötchen haben wir noch nie gegessen!

Mehr als das trockene Brötchen konnte man nicht schmecken, da die hauchdünne Belegung von Fisch nicht zur Geltung kam ( 1/4 des Brötchen hatte nur den Vergnügen ein Fisch zu sehen, die anderen 75% gingen leider aus. Bei den Zwiebeln sah es nicht anders aus. Andere Verkäufer servieren die sogar mit Gurken, aber leider dort komplette Fehlanzeige) .

Wenn ich ein trockenes Brötchen mit 2 kleinen Zwiebelringen haben möchte,kann ich auch zum nächsten Bäcker gehen und mir das Brötchen von Vorgestern geben lassen. Was denn vielleicht 20cent kostet.

9.50 eur auf dem Fenster geworfen. Einmal und...

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2.0
3y

Wir waren hier im März 2022 und haben uns auf ein schönes leckeres Mittagessen gefreut. Der Koch der Fischsoljanka ist schwer verliebt. Allerdings offensichtlich nicht in die Verkäuferin am Tresen. Ihre Enttäuschung scheint sich am Gast zu entladen. Schlecht behandeln lassen kann ich mich auch ohne Geld zu bezahlen.

Angepriesen wurde eine Fischsuppe. Bekommen habe ich eine Fischsoljanka.

Das Fischbrötchen war frisch aber wie das Gesamtbild hier lieblos. Preise sind vollkommen angemessen. Toiletten gibt es nicht bzw. sind nicht ausgeschildert.

Dafür sind gefühlt 500 Schilder auf denen hingewiesen wird, dass man keine eigenen Getränke und Speisen hier zu sich nehmen darf. Wie einladend. Aus Trotz habe ich einen extra großen Schluck aus meiner mitgebrachten Wasseflasche getrunken. Nimm dass böse Fischfrau!

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