Eigentlich wollte ich keine Bewertung abgeben, aber dieses Geschehnis ärgert mich bis heute noch. Zudem wurde mir von meinem gesamten Umfeld ans Herz gelegt diese Erfahrung zu teilen. Da das wichtig sei. Nach einer tollen Woche mit meinem Freund wollten wir, bevor wir die ca 2 stündige Heimreise mit dem Auto antreten am 08.03.2025 noch ein tolles Abendessen im Hopfenschlingel zu uns nehmen. Er hätte dort schon öfters gegessen und es sei gutes Essen dort. Als wir eintrafen war ich total von dem lecker Duft und dem Ambiente überwältigt. Die Kellnerin war anfangs auch mega nett und sympathisch. Uhrzeit der Bestellung ca 20:20 Uhr.
Schlussendlich kann ich gar nicht sagen ob das essen lecker war. Weil ich einfach radikal vergessen wurde. Was nach über 1std erst aufgefallen war.
Nach dem Bestellen ca. 14 min, kam der Flammkuchen meines Freundes der mir viel zu scharf gewesen wäre. Er wartete noch ca 10 minuten mit dem Essen, da kam die eigentlich nette Kellnerin und meinte er solle schonmal essen sonst würde es kalt werden und mein essen würde sowieso gleich kommen, da deren Speisen grundsätzlich nie zeitgleich kommen. Das war schon komisch, da ich das bei zwei verschiedenen Gerichten ja verstehen kann aber ich hatte auch einen Flammkuchen bestellt. Aber naja er fing an zu essen, war für mich vollkommen in Ordnung während ich an meiner sehr wässrigen Cola nippte und auf mein Essen geduldig wartete.
Ein Pärchen mittleren alters welches knapp ne halbe Std. später dort eintraf, bekam deren Essen viel eher als ich. Da fing es schon an mich zu nerven obwohl ich sehr geduldig bin und trz. wollte ich keinen Stress machen. Aber nach weiteren 10min wurde es mir dann auch zu blöd. Wir guckten rum aber unsere Kellnerin war verschwunden bis sie aber nach knapp über einer Stunde nach der Bestellung wieder auftauchte mit den Worten :,, Ey sorry die haben irgendwie dein Essen vergessen.", dann nahm der Ton einen genervteren Stil an:,, Willst du das noch haben?". Ich schaute auf die Uhr 21:43Uhr. Ich wusste wir würden noch 2 Stunden mit dem Auto nach Hause brauchen. Die Situation war mir so unfassbar unangenehm und der Hunger wegen dem Service dann auch vergangen. Ich lehnte ab, mein Freund versuchte mich zwar unter vier Augen zu überreden. Da ich ja den ganzen Tag nichts gegessen hatte und ich solle es doch wenigstens mitnehmen. Die Kellnerin ging auch damit wir uns besprechen konnten. Aber er redete umsonst auf mich ein, ich wollte nichts mehr essen und einfach gehen, weil das eine sehr unangenehme Situation war und der Appetit vergangen. Also verlangte er die Rechnung. Und musste zu meinem Entsetzen die überwässerte Cola, sein Getränk und den Flammkuchen zu vollem Preis bezahlen. So ein Unding!
Ich komme ursprünglich aus Frankfurt am Main. Und als dort einmal meine Bestellung vergessen wurde. Bekamen wir die Wahl zwischen dem vergessenen Gericht aufs Haus oder die Getränke aufs Haus als Entschädigung weil denen nach bereits ner halben Stunde auffiel, dass mein Essen vergessen wurde. Und es denen wirklich sehr Leid tat. Dort ging ich auch ohne etwas zu essen, aber dafür mussten wir die Getränke nicht zahlen. Das ist eine kundenfreundliche Entschädigung gewesen und ein aufrichtiges : Tut mir Leid.
Aber wäre der Hopfenschlingel ansatzweise so ein Kundenfreundliches Lokal wie die in Frankfurt, hätten diese nach der wirklich langen wartezeit etwas aus Kulanz anbieten sollen. Schließlich ging der Gast nachdem er dort 1:22H nicht anderes bekam außer wässrige Cola. Und wirklich, mit einem ,,Ey sorry" und einem ,,Ey sorry nochmal" kann ich nichts anfangen, da man sowieso auch gemerkt hat, dass es keine ernst gemeinte Entschuldigung war. Meinem Freund tat diese Erfahrung viel mehr und vom Herzen Leid, als der Kellnerin.
Ich kann dem Hopfenschlingel keine zweite Chance dies bezüglich geben aber hoffe echt, das dieser extreme Fall echt ein Einzefall dort gewesen...
Read moreRead moreLieu authentique avec beaucoup de boiseries qui nous rappellent les auberges d'antan . La déco est bien agencée et les bières brassées sur place sont bien mises en valeur. Nous avons bien été accueillis et la serveuse nous a laissé choisir librement notre place. Lors de notre service à table, la serveuse était vraiment sympathique et souriante. Elle est même allée voir pour qu'on puisse avoir notre dessert alors que la cuisine allait fermer. En plat nous avons jeté notre dévolu sur la : il s'agit d'une salade composée de saucisse de viande émincée, oignons rouges, gruyère râpé, morceaux de cornichons et vinaigrette. Pour accompagner votre salade, vous avez le choix entre des pommes de terre rôties ou des frites. Nous avons opté pour les pommes de terres rôties qui étaient parfaitement cuites. Un vrai régal... 👌😁 En boisson, nous avons choisi un Apfelschorle ou jus de pomme gazeux pour madame et une bière brassée sur place pour monsieur. On recommande vivement... 👍 Et pour finir ce repas, nous avons dégusté une revisite du gâteau Foret Noire: des cerises au kirsch au fond du verre, de la gelée de framboises, une boule de glace vanille et une boule de glace chocolat avec copeaux. Le tout était surmonté d'une généreuse chantilly et un petit physalis. En mélangeant le tout en trempant notre cuiller, nous avions vraiment la sensation de déguster ce fameux gâteau. Encore une bonne découverte... 👍 Concernant le service, l'attente entre les plats était vraiment courte. On en a pour notre argent car les plats sont très copieux. Je retournerai dans ce lieu avec plaisir et je le...