Trattoria Al Capone zum Bach — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Bad Saulgau

Wir waren begeistert! Sind spontan hingegangen und hatten sofort einen Tisch für 4 Leute bekommen (Do. ca. 18.30 Uhr). Wurden recht flott bedient und hatten bald unsere bestellten Getränke. Knappe 20 Min. später konnten wir auch schon losschlemmen: 3x Pizza, 1x Lasagne. Zunächst zu den Pizzen: einmal mit würziger Salami, eine mit Rucola und der einzige Mann am Tisch hatte natürlich eine "Al Capone". Sie waren wohl alle richtig lecker und auch nicht gerade klein. Nur eine Freundin konnte sie tatsächlich komplett aufessen. Die anderen beiden Reststücke kamen in Folie verpackt mit nach Hause. Nun zu meiner Lasagne: ich hatte eine mit Lachs, Spinat, Mozzarella und Sahnesoße bestellt und sie war einfach nur GÖTTLICH! Ich muss leider zugeben, dass ich da doch etwas anspruchsvoll bin, aber die war echt spitze. Nicht überwürzt, sodass man die einzelnen Komponenten noch sehr gut rausschmecken konnte und das liebe ich beim Essen! Es war vom Mengenverhältnis auch richtig gut abgestimmt und ich war schlichtweg begeistert. Hatte ich so nicht erwartet... Nach knapp der Hälfte war auch bei mir erstmal Schluss und ich konnte den Rest mitnehmen (hat ein Tag später kalt immernoch wunderbar geschmeckt). Auch bei der Bezahlung waren wir allesamt sehr zufrieden, denn wir blieben alle -inkl. Getränk und Trinkgeld- unter € 20,-. Das Ambiente (drinnen) ist zwar bissel altbacken/ rustikal, aber total stimmig und überhaupt nicht muffig. Fazit: ich würde jederzeit wieder hingehen und kann dieses Restaurant mit gutem Gewissen weiterempfehlen. Großartig! Schade, dass sie erst abends (ab 17 Uhr) öffnen, aber das ist tatsächlich mein einziger...

Das Lokal nacht einen gepflegten Eindruck, die Bedienung sehr freundlich und bemüht. Wartezeiten in Ordnung. Es ist nunmal kein Fast Food, aber auch nicht das Wartezimmer vom Facharzt. Eine einzige Bedienung für den ganzen Laden ist sicher grenzwertig. Die Pizza an sich ist gut belegt, die Zutaten frisch und der Teig gut gebacken. Größe macht satt. Die Auswahl an Pizzen ist auf eine Seite beschränkt, flexible Wünsche waren möglich. Zahlung nur mit Bargeld oder EC Karte möglich, hier sollte nachgebessert werden, um auch mit Debit- oder Kreditkarte zahlen zu können. Auf Nachfrage wurde dies mit Kosten für den Zahlungsvorgang begründet. Wer 3,80 € für eine 0,3l Cola nimmt, sollte hier den Service überdenken und eine Gegenleistung bieten. Die Preisgestaltung ist insgesamt etwas zu teuer. Vielleicht ist die Trinkgeldgabe ein Signal...

Very well spent time during Saturday evening. Indoor, and inside vintage decoration are exactly on point. Taste of Pizza was really good. Really good I mean: not oily, not wet dough, delicious REAL tomato sauce.

AS WELL English-Speaking Staff ;)

Trattoria Al Capone...