Chin Thai — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Mössingen

I am not a fan of buffets, but Chin-Thai's food is consistently fresh and good.

The duck tastes authentic.

The salt & pepper shrimp is really good.

Their other items in the buffet are what I would consider standard fare with a good variety of beef, pork, chicken, shrimp, fried fish, noodles, and rice.

Their selection of fruits is good from fresh to canned. I love fresh lychees, which are only available late spring, early summer. Unfortunately, only the canned variety is available here, but that's not a complaint, only fact. I still ate many. :)

The tiramisu was good. Ice cream is always available.

I have not tried the Mongolian BBQ, which I will the next time I'm there.

Been there 4 times with my work colleagues and will continue to go back.

Keep up the good work,...

Mein Besuch im Chin-Thai-Restaurant in Mössingen hat bei mir einen zwiespältigen Eindruck hinterlassen, den ich fair und ausführlich teilen möchte. Das Personal wirkt auf den ersten Blick etwas distanziert, spricht nicht viel, ist jedoch aufmerksam beim Abräumen des Tisches, besonders wenn sich leere Teller durch das All-you-can-eat-Buffet ansammeln. Dies sorgt für eine gewisse Effizienz, auch wenn die Kommunikation mit dem Personal als eher zurückhaltend empfunden wird.

Das All-you-can-eat-Buffet, das Essen und Getränke zu einem Preis von 20€ inkludiert, verspricht zunächst eine großzügige Auswahl. Leider konnte die Qualität der Speisen meine Erwartungen nicht erfüllen. Bei einem Preis von 20€ pro Person für das Buffet darf man sicherlich keine kulinarischen Höhenflüge erwarten, dennoch sollte die Qualität im Rahmen bleiben. Leider ist dies nicht der Fall.

Einzig der frisch zubereitete Fisch, den man nach eigener Wahl vom Koch grillen oder zubereiten lassen kann, hebt sich von den anderen Gerichten ab. Allerdings ist auch dieser Fisch aus TK-Ware, was die Frische etwas relativiert. Alle anderen Speisen wirken wie Massenproduktion und nicht selbst zubereitet. Es scheint, als würde an vielen Stellen gespart, was sich auch in der mangelnden Qualität der Speisen widerspiegelt.

Ein besonders enttäuschendes Erlebnis war die Entdeckung von Kräten im Sushi sowie die Beobachtung des Grillmeisters, der über der Kochplatte hängt, sich die Nase putzt und herumrotzt. Dies ist absolut unappetitlich und trägt nicht dazu bei, eine angenehme Atmosphäre im Restaurant zu schaffen.

Ein weiterer Kritikpunkt betrifft den Honig, der zu den frittierten Süßgerichten gereicht wird. Dieser scheint mit Wasser verdünnt zu sein, was die Qualität der süßen Speisen beeinträchtigt.

Insgesamt bin ich von meinem Besuch im Chin-Thai-Restaurant in Mössingen entsetzt und kann leider keine positive Bewertung abgeben. Die mangelnde Qualität der Speisen, die unappetitlichen Beobachtungen in der Küche und die Sparmaßnahmen trüben das Gesamtbild erheblich. Daher vergebe ich nur 1 von 5 Sternen und rate potenziellen Gästen, ihre Erwartungen...

Wo fängt man hier am besten an? Positiv ist auf jeden Fall mal, dass mal Essen und Getränke in einem Preis bekommt. Aber das ist auch das einzig Positive, was man hier bei einem Essen bekommt. Das Preisleistungsverhältnis ist absolut schlecht. Für 26€ p.P. ist das alles viel zu teuer. Die Qualität des Essens ist absolut nicht gut für den Preis. Zwei Beispiele: zuerst einmal war eine Art Soße mit Krabben gekippt. Auf Nachfrage wurde gesagt, dass die Soße frisch vom Morgen war (es war 19:30!!! an einem heißen Tag). Die Soße stand den ganzen Tag wohl hier in der Sonne. Das Personal probierte später und stellte fest, dass die Garnelen in der Soße nicht mehr gut waren. Das zweite Beispiel ist Geflügel, welches nicht durch ist. Bei Rind wäre es an sich nicht so problematisch, aber bei Geflügel ist das absolut nicht akzeptabel! Das restliche Essen war bestenfalls akzeptabel, mehr aber auch nicht. Ein Gerät, welches mit einem Band Fliegen vertreiben soll, wurde abgeschaltet, sodass das Band im Essen lag. Ein zweiter großer Kritikpunkt ist das Besteck und Geschirr. Die Gläser, welche man sich aus dem Regal nehmen muss und sich mit Getränken aus den handelsüblichen 1l Cola-Flaschen (bzw. Fanta, Sprite,...) befüllen muss, sind uralt und verkratzt, auch die Teller zeigen deutliche Gebrauchsspuren. Etwas positiver dagegen ist das Personal. Das Personal war freundlich, aber sah aus, als ob sie in ihren Pausen während dem Abräumen ins Fitnessstudio nebenan gehen würden. Das Ambiente ansonsten war auch nicht das Beste. Aufgrund des Gewerbegebiets, in dem das Restaurant liegt, ist die Aussicht nicht schön, wobei hier die Betreiber nichts dafür können. Aber wofür sie etwas können ist das Ambiente im Restaurant. Klebrige Böden sind nur ein Punkt, aber generell der Raum, in dem das Buffet steht lädt nicht wirklich zum gemütlichen Verweilen ein.

Also ein Besuch ist definitiv nicht...