Unbeschreiblich LECKER, was sag ich. Feuerwerk im Mund. Im warsten Sinne des Wortes ein ... bitte nicht falsch verstehen ... Gaumenorgasmus.
Die Geschmäcker sind warlich verschieden das ist auch gut so. Aber die Spaghetti mit Meeresfrüchte ... und dann noch flambiert ... hmmm... Riesengarnelen, Muscheln, Tintenfisch und Seeteufel und alles frisch. Und die Sose so richtig auf den punkt nichts tropft, die Spaghetti mit der Gabel eindrehen und .... ab in den Mund.
Der Büffelmozarella so fein und zahrt der zergeht auf der Zunge, der Balsamicoessig darüber mit den Gewürzen zu den Cocktailtomaten... unbeschreiblich.
Das Carpaccio mit Ruccola ... ohne Worte.
Alle Teller leer gegessen. Ein schöneres kompliment kann man einem Koch nicht machen :-D
Freitag, 18.01.2019, Update
Mal wieder hier gewesen, im etwas anderen Restaurant. Das Essen war mal wieder unglaublich lecker. Die Tagessupe war eine Maronensuppe, die auf der Zunge tanzte. Der Salat mit Parmaschinken, Thunfisch, und Ei, sowie, was zu einem Salat dazugehört, war perfekt mit Dressing abgedeckt, sodass kein zusätzliches nachwürzen oder Essig und Öl, nötig war. Die Pizza Tonno meiner Begleitung war ein Gedicht und ganz untypisch aber dennoch, für eine Gänsehaut hat das Cordon Bleu gesorgt, das ich gegessen habe. Die Bedienung war sehr freundlich und zwischendurch kam, ganz unaufdringlich, der Chef vorbei und fragte, ob alles zu unserer Zufriedenheit wäre.
Danke...
Read moreDas Restaurant mediterrano in mössingen schlattwiesen, zeichne ziehe ich durch eine echte italienische Küche aus, auch durch seinen mediterranen Gestaltung des Lokales Punkt die Speisen sind immer selbstgemacht, frisch, um mich sehr viel Liebe zu Details zubereitet. Die Fleischqualität ist sehr gut und hochwertig, die Pizza dünn und knusprig und aus einem Steinofen, dadurch entsteht auch das ein oder andere Aroma auf der Pizza. Das Preis-Leistungsverhältnis ist echt super, sowie findet jeder was auf der Speisekarte. Die hausgemachte Qualität schmeckt man sofort auch die schwäbischen Spätzchen werden selbstgemacht ankommen nicht aus der Tüte was heutzutage nicht mehr selbstverständlich ist Punkt es Pizza Brot und alle Teigwaren die aus der Masse Teig hergestellt werden werden täglich frisch zubereitet und auch frisch aus dem pizzaofen, herausgebacken. Ich kann das Restaurant mediterrano in schlattwiesen mössingen nur...
Read moreWir haben Essen zum Mitnehmen bestellt. Sehr pünktlich da zum Abholen und etwas verspätet fertig. Die Wartezeit wurde sehr nett und freundlich mit einem gratis Getränk überbrückt. Dazu ein bisschen ehrlicher netter Smalltalk. Daher volle Punktzahl für den Service. Die Einrichtung ist verspielt aber liebevoll!
Die bestellten Pizzen waren gut und solide! Gute Qualität und frische Zutaten. handwerklich gut mit dünnem Boden. Leider mit ein paar Abzügen:
Extra gewünschte Zutaten waren nicht drauf
Sehr viel zersplitterte Muschelschalen auf der Marinara verteilt.
Für mich aber der größte Minuspunkt. 15 Euro für ein kleines Kinderschnitzel zum Mitnehmen… Leider kein Vernünftiges Preis / Leistungsverhältnis.
Zu Empfehlen mit Einschränkungen und dem Hinweis genau auf Preis zu achten und...
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