Bäckerei Hug — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Schluchsee

Wir sind vor 5 Jahren nach Punta Cana - Dominikanische Republik ausgewandert - Ilse + Rainer Stahl. In Deutschland wohnten wir im Klettgau - durch unsere Schwarzwald - Wanderungen sind wir immer wieder an den Schluchsee gekommen, hier waren wir sehr oft Gast und Kunde in der Bäckerei + Konditorei Hug! Die leckeren Kuchen, das tolle Ambiente über dem Schluchsee sind einzigartig. Simone Volk und ihr Team bieten Natürlichkeit - Ehrlichkeit und die Freundlichkeit dem Kunden gegenüber. Wir denken oft an diese schöne Zeit zurück. Aber nicht nur das - Simone Volk kreiert Torten der ganz besonderen Art, Wir haben es im Frühjahr mit einer Bestellung der Schwarzwälder Kirchtorte für unseren Freund erleben dürfen. Und jetzt die Krönung zum runden Geburtstag unserer Tanja gabs eine karibische Torte, die alle unsere Erwartungen übertroffen hat. Wir nannten es: ein leider "vergängliche Kunstwerk"! Mit den Worten "ihr seid ja verrückt" empfing Tanja die Torte, ein schöneres Kompliment für dieses tolle Kunstwerk kann man nicht machen. Die Torte wurde auf dem großen Fest bestaunt und verspeist. Geschmacklich mit Mango-Ananas und Bananen kamen diese karibischen Früchte rüber als wäre man in Punta Cana. Die kleinen Details machen den Unterschied. Die Kommunikation mit Simone ist unkompliziert und schnell, bis über den Atlantik. Wir wünschen Ihr und ihrem Team weiterhin alles Gute, könnte man mehr Sterne vergeben! müssten hier 6 Sterne und mehr vergeben werden besser geht nicht! Karibische und sonnige Gruesse von Rainer...

Wonderful soup and service. Unfortunately gf roll was of spelt flour which was not strictly gf. Given another name so ate it and it made me ill. Most can tolerate this form of gluten but obviously not me. The place itself was great. My husband's food was lovely. My salad huge. If you have the lovely soup (even "small" portion) make up your mind afterwards whether you want more to eat. Lovely lady served us - not her...

This is a nice bakery. They had a good assortment of breads, rolls and cakes. They have a large area to sit--both indoors and outdoors. We had to sign in with the Luca App or fill out the guest information (as is standard across Germany). Out waitress was friendly, was happy to serve us and had a very good attitude. The cake we ate was fresh and the coffee and tea was also very good. I would visit again if I'm...