Il Rasagnolo — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Schluchsee

Hallo, Ich muss leider einen Stern geben, um dieses Restaurant beurteilen zu können. Die Ist - Beurteilung liegt allerdings bei -(minus)4 Sternen. Wir sind gestern mit unserem 🐕 zum Mittagstisch, 13h, eingetroffen. Angeschlagene Öffnungszeiten waren 12-14 Uhr. Wir saßen schon ca. 10 Minuten auf der Terrasse als ich selbst tätig werden mußte, in das Lokal ging, um auf uns aufmerksam zu machen. Weitere 10 Minuten später erschien eine sehr unfreundliche, mürrische Dame um nach Getränken zu fragen, ging allerdings unverzüglich wieder, um die vergessenen Speisekarten zu holen. Getränkebestellung wurde getätigt. Bis auf uns war das Restaurant ( innen und außen) zur Gänze leer. Nach weiteren 15 Minuten kamen die Getränke. Die Essenbestellung wurde getätigt. Abweichungen von der Karte, ich hätte gerne ein ital. Schnitzel mit Spargelcarbonara geordert, Mix aus zwei Speisen der Karte, wurde unmotiviert und unhöflich abgeschmettert. Wir orderten also nur Spargelcarbonara und Lasagne. Es machte alles den Eindruck, als ob man nicht willkommen wäre und man, bei was auch immer, störe. Weitere drei Personen kamen auf die Terrasse. Während der Wartezeit auf das Essen, welche 40 Minuten betrug, kam die private Warenlieferung und sämtliche Teile wurden über die Terrasse ins Lokal gebracht. Als nach 40 Minuten das Essen kam, wurde die Lasagne meiner Frau mit einer anderen Speise vertauscht. Das alles bei 5 Personen im Restaurant. Wer jetzt glaubt, das Essen würde für all die Unannehmlichkeiten entschädigen, liegt natürlich falsch. Meine Spargelcarbonara war i.O.....mehr auch nicht. Die Lasagne meiner Frau war zu 100% TK Ware, die in der Auflaufform am Boden angebrannt war. Die Preise wären selbst, wenn alles gut wäre, gehobene Kategorie. Fazit: Wenn ihr wirklich schlecht essen wollte und Service als überbewertet findet, geht dort ins Restaurant. Genau das Gegenteil gibt es 100 Meter weiter am...

als Gäste im Hotel Mutzel mit einer Gruppe gewesen und nach dem Weihnachtsmarkt in der Ravennaschlucht zum Essen eingekehrt. Zuerst etwas befremdlich, denn es waren keine Gäste anwesend, o.k.,war auch nicht gerade Saison im Schwarzwald. Der Service war nett und freundlich und zuvorkommend, wenn auch italienische Hektik durchaus hervortrat. Wir haben alle unsere Speisen als hervorragend empfunden und auch eine Sonderbestellung krankheitsbedingt wurde zu unserer vollsten Zufriedenheit zubereitet. Ich aß eine mir unbekannte Pizza namens UFO und die war optisch, geschmacklich und vom Inhalt her wirklich sehr gut. Der Laden hat sich dann noch etwas gefüllt, aber richtig voll wurde er nicht, was aber nichts an unserer Zufriedenheit änderte. Ein Punkt viel mir eher negativ auf: Hier sind schriftliche Anweisungen an den Gast überall angebracht. Nicht dass diese Punkte falsch wären, aber wenn am Vorhang steht, dass dieser nicht bewegt werden darf, dann "stolpert" man darüber. Klar, viele Gäste machen einfach Dinge, ohne vorher beim Gastgeber nachzufragen bzw. es mit diesem abzustimmen, aber die Zettellösung ist auch irgendwie befremdlich. Liegt vielleicht aber auch an der Sprache, denn ich hatte das Gefühl, hier wird in Italienisch gesprochen und gedacht, D ist (noch) nicht voll integriert. Danke für das tolle Essen und die zuvorkommende Bedienung. Wir können nur...

Katastrophe pur !!!! Das Restaurant war gegen 18:19 nicht voll und auch augenscheinlich nicht alle Plätze waren reserviert. Wir sollten uns jedoch auf einen Platz setzen, der ab 20:00 Uhr reserviert ist. Die Servicemitarbeiterin war beschäftigt und nach unserer eigener Einschätzung, mit dem Blick, dass die Gäste die dort saßen ebenso noch nicht bedient worden sind, haben wir entschieden zu gehen, dass wir bis 20:00 Uhr noch nicht fertig sein würden. Ja klar Fachkräftemangel, aber dennoch sollte die Organisation stimmen. Leider kommt ein Besuch nicht mehr in Frage. Man kann auf Nachrichten nicht antworten, deshalb hier meine Anmerkung: Wir kamen rein und teilten mit, dass wir NICHT reserviert haben und ob noch Platz ist. Es ist schade, wie nun Tatsachen verdreht werden!!! Die Dame teilte mit, ab 20:00 Uhr wir so nein und wollten bereits gehen. Dann wurden wir auf den reservierten Platz platziert, weil wir sagten, dass wir jetzt etwas essen wollten. Von wegen genügend Tische waren frei!!! Gerade weil die Antwort von Ihnen nicht der Wahrheit entspricht wird ein Besuch unserer Seits nicht mehr erfolgen. Unsere Erfahrung nach war es Katastrophe, dies habe ich hier zum Ausdruck gebracht!!! Eigentlich wären auch hier je 0...