Indisches Restaurant Ganesha Schwäbisch Gmünd — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Schwäbisch Gmünd

I had a really enjoyable experience at this Indian restaurant. From the moment I walked in, the staff were warm, welcoming, and attentive without being overbearing. They took the time to explain some of the dishes and made great recommendations based on what I was in the mood for.

The masala dishes stood out immediately—rich, aromatic, and bursting with deep, layered flavors. You can tell the spices are freshly ground and the recipes are made with care. I tried a classic chicken masala and it was perfectly balanced, not too spicy, just full of flavor.

The samosas were another highlight—crispy on the outside with a generous, flavorful filling inside. They weren’t oily at all, just fresh and satisfying. And the pakoras were also really well done: crunchy, nicely seasoned, and served hot. They made for a great starter to share.

On top of the delicious food, the service really made the visit feel special. The staff checked in just enough to make sure everything was going well, and they seemed genuinely happy to have guests. It’s the kind of place where you feel taken care of.

All in all, a wonderful spot for anyone who loves Indian cuisine—or wants to discover it for the first time. I’ll...

Ein kulinarisches Highlight in Schwäbisch Gmünd – Ein Hauch von Indien im Ganesha!

Vor Kurzem hatte ich das Vergnügen, das indische Restaurant Ganesha in Schwäbisch Gmünd zu besuchen, und ich kann nur sagen: Es war ein absolut fantastisches Erlebnis! Von der herzlichen Begrüßung über die authentische Atmosphäre bis hin zum exquisiten Essen – hier stimmt einfach alles.

Ambiente & Service

Schon beim Betreten des Restaurants fühlte ich mich sofort willkommen. Das Ganesha ist liebevoll eingerichtet, mit warmen Farben, traditionellen indischen Dekorationen und sanfter Hintergrundmusik, die eine entspannte Atmosphäre schafft. Der Service war erstklassig: Das Personal war äußerst freundlich, aufmerksam und stets darum bemüht, den Gästen ein perfektes Erlebnis zu bieten. Unsere Fragen zur Speisekarte wurden mit viel Geduld und Fachwissen beantwortet, und die Empfehlungen waren hervorragend.

Das Essen – Ein wahres Geschmackserlebnis

Nun zum Wichtigsten: dem Essen. Ich habe selten so authentische und köstliche indische Gerichte außerhalb Indiens probiert! Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an traditionellen Gerichten – von mild bis feurig scharf, für Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen.

Ich habe mich für ein Butter Chicken entschieden, das einfach hervorragend war: zartes Hähnchen in einer cremigen, aromatischen Tomatensauce, perfekt abgeschmeckt mit feinen Gewürzen. Dazu gab es frisch gebackenes Naan-Brot, das wunderbar fluffig und dennoch leicht knusprig war. Meine Begleitung wählte ein Lamm Vindaloo, das mit einer angenehmen Schärfe und intensiven Aromen überzeugte. Als Beilage gab es duftenden Basmati-Reis, der locker und aromatisch war – genau so, wie er sein sollte.

Zum Abschluss gönnten wir uns noch ein Mango Lassi, das wunderbar erfrischend war und die perfekte Balance zwischen süß und fruchtig hatte.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind absolut angemessen für die hohe Qualität der Speisen und die Portionsgrößen. Man merkt sofort, dass hier mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail gekocht wird.

Fazit

Das Ganesha ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber der indischen Küche. Hier bekommt man nicht nur ausgezeichnetes Essen, sondern auch eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Egal, ob für ein gemütliches Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder einen besonderen Anlass – dieses Restaurant ist die perfekte Wahl. Ich werde definitiv...

Ein Stückchen Idylle mitten im Herzen Schwäbisch Gmünds

Ich war am Sonntag zum Dinner im Ganesha. Dieses wurde mir durch eine Bekannte wärmstens empfohlen. Ich persönlich bin ein rießen Fan von indischem Essen und koche selbst oft indisch. Als Gast bin ich vom Ganesha sofort bei Ankunft Feuer und Flamme gewesen.

Zum Ambiente: Im Sommer lohnt es sich auf jeden Fall draußen einen Tisch zu nehmen. Das Ganesha hat den Vorplatz in eine Art idyllischen Wald verwandelt. Die Tische stehen unter mehreren Bäumen was allein schon erwas hermacht. Zudem wurde der Boden mit grünen Flies abgedeckt was ein Gefühl von Waldboden gibt. Definitiv was für die Sinne.

Als Vorspeise hatte ich Paneer Pakora. Pakoras sind ja etwas typisches in der indischen Küche. Ich persönlich liebe Paneer (indischer Käse aus Milch und einem kaum merkbaren Hauch aus Zitronensaft). Als Pakora verarbeitet unschlagbar. Serviert wird das Ganze mit den klassischen Soßen. Eine Joghurt-Minz Soße. Eine eher fruchtige (ich tippe auf Mango) und eine dunkelgrüne eher scharfe Kräuter Soße.

Als Hauptgang Palak Paneer. Hier wird der Paneer mit Spinat serviert. Meist angereichert mit Gara Masala, gedünsteten Zwiebeln, Kümmel und als Topping geschnittene Ingwerstreifen.

Für jeden der eher vegetarisch mag ist Palak eigentlich Pflichtprogramm. Ich empfehle hierzu mindestens Naanbrot. Aber persönlich empfehle ich eher ein Roti (ähnlich wie Naan nur aus Vollkornmehl).

Meine Bekannte hatte mariniertes Lamm. Hier ein ganz großes Lob an das Ganesha. Viele Gastronomien verwenden eher ältere Tiere welche den starken meist gewöhnungsbedürftigen Lammgeschmack haben. Im Ganesha konnte ich entdecken dass jüngere Tiere verwendet werden. Obwohl Lamm schmeckt dieses neutral und daher sehr angenehm. Das Ganze war perfekt mariniert und sehr zart zubereitet. Alles in Allem. Top.

Auch auf Sonderwünsche wird jederzeit eingegangen. Ich trinke gern einen ayurvedischen Tee aus Ingwer, Zitrone und Honig. Zusätzlich mache ich jedoch auch frische Minze rein. Meine Sonderbestellung wurde bereitwillig aufgenommen und so zubereitet wie ich es kenne.

Der Abend im Ganesha war SEHR gelungen. Ich kann dieses Restaurant jedem mit bestem Wissen und Gewissen...