RESTAURANT DIONYSOS — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Trossingen

Als ich aus meinem Fenster die Brieftaube erspähte, wusste ich bereits, von wem sie kam - Baron Friedrich von S., dessen Kenntnisse im Weizenhandel und seinen damit einhergehenden Vorzügen meinen Respekt erregt hatten. Die hastige Neugier, die die Nachricht mit sich brachte, bewog mich dazu, das mit Siegel und Band versehene Schriftstück zu brechen und die Nachricht zu lesen.

"Verehrter Großherzog,

Die Ehre, die mir widerfuhr, als ich Eure Einladung erhielt, ins gastliche Haus des Dionysos zu speisen, ist eine, die ich nicht vergessen werde. Eure Güte hat meinen Geist und Gaumen gleichermaßen erfreut. Die Geschichte meines Besuches möchte ich Euch hiermit erzählen, auf dass Ihr das Erlebnis teilen mögt, wenn auch nur durch die Macht der Worte.

Die Gaststube, die uns empfing, war so sauber und wohlgeordnet, wie es einem solch ehrwürdigen Ort geziemt. Der Tisch, der für uns bereitstand, war gedeckt mit den feinsten Leinen und glänzenden Bestecken. Wir waren nahe der Bar platziert, und obgleich diese Nähe das Gefühl erwecken könnte, belauscht zu werden, nahm ich es als Möglichkeit wahr, die erlesene Auswahl der Spirituosen zu bestaunen.

Eure Großzügigkeit, verehrter Großherzog, hat uns eine Reihe von Speisen eröffnet, deren köstlicher Anblick allein schon eine Freude war. Der erste Gang, eine dampfende Schale roten Tomatenreises, war ein Kunstwerk für sich. Seine Farbe schimmerte wie der Sonnenuntergang, und sein Duft verhieß schon eine außergewöhnliche Geschmackserfahrung. Beim ersten Bissen dieses Reises, verglich ich den Geschmack mit dem des reifen Sommers - würzig, süß, und voller Wärme, mit einer reichen Textur, die jeden Bissen zu einem Fest machte.

Die Hauptgerichte folgten in beeindruckender Vielfalt und Größe. Die üppigen Portionen waren für wahre Feinschmecker gedacht, wobei das Augenmerk auf Qualität ebenso wie auf Quantität gelegt wurde. Das Fleisch war zart, das Gemüse knackig, und die Soßen waren mit Meisterschaft gewürzt. Die fairen Preise, die für diese Köstlichkeiten verlangt wurden, waren angesichts des Geschmackserlebnisses geradezu bescheiden.

Zum Abschluss, meine Verehrung für den Dionysos in Trossingen ist groß. Es bot sowohl den Gaumenfreuden als auch der herzlichen Gastlichkeit Tribut. Nichtsdestotrotz könnte eine Überlegung bezüglich der Tischanordnung hinsichtlich der Bar berücksichtigt werden. Doch dies ist nur ein kleiner Schatten, der das strahlende Licht des Dionysos kaum zu trüben vermag.

In tiefster Ehrerbietung, Baron Friedrich von S."

Meine eigene Begeisterung war geweckt. Es schien, als hätte das Dionysos in Trossingen einen Platz in meinem Herzen gefunden, und ich hoffe, es bald selbst zu besuchen. Es ist wahrhaft ein Ort, der vier von fünf...

Service: wirkt teilweise überfordert empfand ich als eher unfreundlich Getränk musste mehrfach bestellt werden bis es serviert wurde Nach den ersten Getränken wurde sich nicht bemüht noch weitere zu verkaufen, kein Nachfragen ob etwas fehlt etc. Umbestellungen bei Gerichten wurden teilweise nicht beachtet Beilagen wurden vergessen oder sehr verspätet serviert

Essen: sehr lange Wartezeiten bis der erste Gang kam lange Wartezeit auf den Hauptgang Vorspeisen nicht zur selben Zeit serviert, teilweise Speisen vergessen, die 10min später erst ankamen Hauptspeisen leider auch recht verzögert und vergessen worden, 1 Person hat 20min später erst gegessen Geschmacklich waren einige Gerichte recht neutral, andere gut dicke Bohnen positiv Tzaziki, geschmacklich recht neutral, Knoblauch zu streng Gyros sehr grob, leider bei allen in der Gruppe eher kalt bis laumwarm als heiß Lammfilet trocken und komplett durchgebraten, sehr schade Pommes in meinem Fall sehr bleich und weich in der mitte Salatdressing geschmacklich zu süß, kaum Essig und hatte einen eher faden Geschmack Beilagensalat besteht aus Eisbergsalat, leider überhaupt nicht mundgerecht geschnitten Brotkorb wird gereicht, wirkte auf mich aber als wäre es vom Vortag gewesen Pitabrot sehr fettig und zu kross Reis schmeckt gut, ist nicht zu trocken

Ambiente: eher schlicht, etwas in die Jahre gekommen würde ich sagen Bestuhlung sehr eng, am Tischkopf auf einer Sitzbank saßen 2 Personen Bei den Toiletten herrschten arktische Temperaturen

Preis: Human Preis/Leistung: 3/10

Gesamteindruck: Ich würde nicht wieder kommen unter diesen Bedingungen. Zu lange Wartezeit, Speisen nicht in der erwarteten Qualität und entfernt von gut. Sehr beengte Atmosphäre und man fühlte sich nicht komplett willkommen. Service wirkt unkoordiniert und überfordert. Küche scheint mit der Menge auch nicht sehr gut klar zukommen. Evtl. einen Grund den Laden nicht bis 12 Uhr komplett auszubuchen und die Gäste zu bitten man müsse schnell wählen weil es zu wenige Karten gibt und gleich noch mehr...

Everything is so beautiful here, the quality of foods are so good, the employees are so nice and friendly, my fiancé and I are fancy of Greek restaurants, and that was one of the best, we live in Kiel, and we are in holiday season in southern Germany, I highly recommend it to you to enjoy yourself in this Greek restaurant. The price , the atmosphere and the quality of foods are really great. Guten...