Pizzeria Ristorante Walfisch — Restaurant in Verwaltungsverband Mittleres Schussental

Wir waren eine Gruppe mit 8 Personen (!) im Restaurant waren noch 7 weitere Gäste und eine Gruppe bestehend aus 5-6 Gästen. Die Gruppe mit 6 Gästen hatten schon alle deutlich einen über den Durst getrunken und als eine der Damen der Gruppe mitten ins Restaurant gekotzt hatte unmittelbar vor unserem Tisch und die Gruppe auch sonst sehr laut war, und es sehr amüsant fanden und sich laut über das Kotzen der Dame unterhielten, kurz darauf kam unser Essen. Als wir als 8er Gruppe das nicht so amüsant und appetitlich empfanden und das Personal und den Chef darauf angesprochen hatten dass uns der Appetit vergangen ist wurden wir auf mehrmaliges bitten umgesetzt in ein Eck & es wurde darauf bestanden, dass wir unser Essen essen sollen weil ja jetzt fertig ist (obwohl wir Voher sagten dass wir es gerne abbestellen wollen bzw. Uns der Appetit vergangen ist). Wir haben als wir umgesetzt wurden unser Essen zwar gegessen weil wir Hunger hatten dieses war inzwischen aber kalt und daher auch nicht so lecker. Während die anderen Gäste schon gegangen sind, war die deutlich angetrunkene 6er Gruppe noch im Restaurant und hat sich weiter über das kotzen und alles weitere seehr laut und unverschämt unterhalten. Auf bitte die Gruppe aufzufordern etwas leiser zu sein wurde nichts unternommen. Es wurde sogar weiter Alkohol an die Gruppe ausgeschenkt. Ein Entgegenkommen bis auf dass wir in eine Ecke gesetzt wurden gab es von Chef nicht. = Kunden freundlich war dies nicht unbedingt. Am Ende nach dem zahlen nochmals darauf angesprochen, meinte der Chef nur sucht euch nächstes mal ein anderes Ambiente wenn es uns hier nicht gefällt. Und das werden wir! So etwas einer Kunden Gruppe und teils auch ehemaligen Stammkunden zu sagen ist nicht gerade...

Sehr freundliches und liebenswürdiges Personal. Sie versuchen nach ihren Möglichkeiten das Beste. Aber leider - wie in den meisten Restaurants zunehmend - ungelernt. Da schleichen sich dann doch zu viele unprofessionelle Fehler im Service ein, die nicht immer durch Sympathie behoben werden können. Schliesslich bezahlt man ja auch dafür. Die Räumlichkeiten sind nicht funktional. Alles ist sehr beengt, Boden und Tische nicht gut gereinigt. Das Ambiente ok. Der Knackpunkt ist jedoch das Essen. Alle angebotenen Speisen sind recht gewöhnlich und fantasielos, nichts, wo man sich sagt 'das müsste ich mal unbedingt probieren'. Handwerklich sind die Speisen einfach schlecht zubereitet, die Produkte sind sogar mangelhaft. Pizzakäse, Teig und Pasta schmecken nach Italiener im Deutschland der 80er Jahre. Wer es 2020 noch nicht weiss: es gibt keine Spaghetti Bolognese in Italien! Das Steak und die 'Sauce' waren indiskutabel auf allen Ebenen ungeniessbar. Ich habe nach zwei Bissen erstmal drei Schnaps gebraucht. Sogar das Pizzabrot als Beireiche zu plumpen Salaten war hart, trocken, kalt und und manchmal verbrannt. Ich hatte gehofft, dass diese Tradition italienischen Essens in Deutschland der Vergangenheit angehörte. Schade ums Geld und das liebenswürdige Personal. Mein Tipp: Einen Profi anwerben und das Konzept überdenken und überarbeiten. Scheint ja schliesslich ein etablierter Laden in RV zu sein und das Personal, wie gesagt ist motiviert und sicherlich lernwillig. Und vor allem die Produkte verbessern und lieber ein paar Euros draufschlagen. Vitello tonato für 10 Euro kann nicht realistisch sein! In dem Laden kann...

Wir haben in der Mittagspause eine Pizza zum Abholen bestellt. Der Kellner schrieb es auf und lief sofort weg. Ich dachte vielleicht läuft er zur Kasse und holt den Kassenzettel oder er kommt sofort wieder aber nichts er ließ uns einfach stehen. Dann sind wir unsere Erledigungen machen gegangen und nach grfühlt 20 minuten ( wir mussten sehr lange in einer Drogerie an der Kasse warten) sind wir zurück in die Pizzeria. Dort hieß es dann die Pizza sei noch nicht fertig. Noch fünf Minuten. Ich sagte dann dann brauche ich keine Pizza vorab bestellen und ich auch nur Mittagspause habe und wir zurück ins Geschäft müssen. Und dann kann die Kellnerin und hat den Kellner vor allen Gästen angeschrien. Er hat sich dann gerechtfertigt blabla die Pizza dauert noch 5 Minuten ist ja nicht schlimm und sagte zum Pizzabäcker (ich verstehe italienisch) was denn los sei es sind ja nicht mal zehn Minuten her und zeigt auf den Bon. Der Pizzabäcker war der einzige der mein Problem verstanden hat und hat ihm gesagt er hätte uns nicht einfach stehen lassen dürfen sondern sagen sollen wie lange es dauert. Auf dem Pizza Bon der da noch lag war zu sehen dass die Pizza vor einer halben Stunde boniert wurde. ( soviel zu 10 Minuten). Beim Pizzaessen habe ich dann noch ein Haar entdeckt das war's dann. Da steht mit dem Haar hätte ich im Normalfall einfach ignoriert und halt nicht gegessen aber nach dieser Aktion ist der komplette Appetit vergangen. Schlechter Service abartig unterirdische Stimmung und null...