Cave Bistro Pizzeria — Restaurant in Vogtei

Careful! Supposedly gluten-free food NOT APPROPRIATE FOR CELIACS! Worst experience yet as a celiac: CHEF THREATENED WITH PHYSICAL VIOLENCE.

I went to this place because they claim to have gluten-free pizza. As a celiac, I need to make sure that the gluten-free dishes are prepared following a few precautions to avoid cross-contamination. I went to speak with the chef and patiently waited until he found some time for me. When I finally asked how they prepared the pizza (different oven? different room? one specific corner in the common kitchen?) he was quickly upset and started yelling. He went to the back cursing and came back a bit later throwing two packed-up gluten-free pizzas on aluminum trays on the counter for me to see. He went to the back again shouting and insulting me.

I decided to ask one of the waiters, who was clearly calmer (and spoke German better than the chef) and I explained to him: it's not just about having the gluten-free crust, you also need to make sure that it's not coming in contact with gluten-containing ingredients. For example, the spoon with which the tomato sauce is spread on regular pizzas should not be the same (or the bowl with the tomato sauce) as the ones used for celiacs. Same goes for the surfaces on which they work or their hygiene protocols for gluten-free food (do they use gloves? if they do, do they change them? are their aprons covered in wheat flour?). The waiter went back in to find some answers and came back out saying, literally: "we have gluten-free pizza, but we don't do these things so seriously".

Of course we decided we wouldn't eat there, but before we left I went back to the kitchen and told the chef, he could have said that to me himself. Again, he started yelling and came closer to me very violently, held his arms as if he wanted to hit me and literally said he would punch me in the face.

It is absolutely unacceptable to be offering gluten-free food that is not safe for people who need to follow a gluten-free diet. This will be reported to the health and safety authorities. As for the chef's attitude, he obviously didn't like being challenged and his only response...

Absolut unverschämt!!! Service ein No-Go.

Waren hier schon einige male Gäste aber heute definitiv das letzte Mal! Als wir gerade gegen 19 Uhr im Außenbereich Platz genommen hatten begann es zu regnen; unter den Schirmen erst mal kein großes Problem, zumal auch noch weitere Gäste draußen saßen zu dem Zeitpunkt. Also warteten wir auf einen Kellner, und warteten. Es kamen mehrmals verschiedene Servicekräfte nach draußen aber niemand würdigte uns auch nur eines Blickes, sodass es noch nicht mal die Gelegenheit gab auf sich aufmerksam zu machen. Gut vielleicht ist auch Innen viel los und der Service hat viel zu tun - könnte man meinen, aber sonderlich gestresst oder hektisch wirkte keiner. Auch der Nebentisch der es in der Zwischenzeit geschafft hatte zu äußern, dass er gerne zahlen würde, wartete im Anschluss vergeblich auf gewünschten Abschluss. Es wurden Getränke serviert und ohne auf weitere Gästeanliegen einzugehen verschwand man wieder nach drinnen. Nach über 25 Minuten warten konnte man mal einen Kellner über mehrere Tische hinweg fragen ob man denn mal eine Karte haben könnte und bekam daraufhin nur die pampige Antwort “Terasse zu“ - aha und das hatte man in der ganzen Zeit vorher nicht geschafft auf eine höfliche und verständliche Art seinen Gästen mitzuteilen? Und als man diese Empörung auch entgegnet wird man mit einem herablassenden Lächeln abgetan. Man lässt seine “Gäste“ (hier definitiv der falsche Ausdruck) einfach dumm da rum sitzen, und warten und warten und ignoriert sie, ernsthaft? Sämtliche Tische waren ja auch eingedeckt und wurden nicht geräumt, es erweckte also nicht den Anschein, dass die Terasse ganz plötzlich zu sein soll und schon vorhandene Gäste stellten auch kein Problem dar. Also setzten sich nach uns sogar noch weitere Leute hin, aber ob mit diesen entsprechend kommuniziert wurde, wir bezweifeln das....

So behandelt man keine Gäste, dieses Restaurant hat es anscheinend nicht nötig, sieht man auch an vielen anderen Kommentaren. Wer einen schönen Abend verbringen möchte sollte lieber woanders hingehen, Alternativen gibt es in...

Meiner Meinung nach gibt es hier die beste Pizza Ladenburgs. Ich kenne auch im näheren Umkreis keine Bessere. Es gibt hier die Standard Varianten von Pizza und Pasta zu normalen Preisen, oder etwas ausgefallenere Varianten zu etwas höheren Preisen. Die Pizzen sind aber jeden Cent wert, da hier mit hochwertigen Zutaten nicht gegeizt wird. Die scharfe Salami und der Parmaschinken sind ausgezeichnet, aber auch Zutaten wie Salsiccia, geräucherter Schwertfisch, Spanferkel und Büffelmozerella machen die Pizza hier zu etwas besonderem. Neben Pizza und Pasta gibt es aber auch diverse Fleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte. Wir waren schon oft hier, auch mit Gästen, bisher war noch niemand enttäuscht! Eine klare Empfehlung für jeden Ladenburger oder Touristen. Am besten gefällt es mir hier im Sommer wenn Abends draußen sitzen kann.

Nachtrag: Hier gibt es auch Pizza ohne Tomatensauce, ist nicht jedermanns Sache. Mir fehlt dann auch was. Also die Zutatenliste gut lesen, wenn nix von Tomaten o. Tomatensauce dabei steht is auch keine drauf. Kann man aber bestimmt auf...