Einfach nur peinlich. Was soll ich sagen… ein Besuch, der seinesgleichen suchen muss. Wir, ein Mitarbeiter von mir, der schon einige male da war, und ich waren zu einem Abendessen am 8. August 24 zum Essen da. Mein Kollege hat eine Pizza bestell und ich eine Zwiebelsuppe und Calamari vom Grill mit Gemüse. Soweit, so gut. Die Pizza war, so wurde mir gesagt, war OK. Bei mir, leider, etwas ungewöhnlich. In der Zwiebelsuppe mehr Tomaten als Zwiebel, aber OK, wenn das so sein soll, passt. Schmeckt halt wie ne Tomatensuppe mit Zwiebel aber gut. Aber denn der Hammer. Ich wiederhole… Calamari vom Grill mit Gemüse. Das Teller kommt und… OK, hätte ja sein können, ein in der Pfanne gebratener Fisch, mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit ein Zander, mit Spagetti. In der Annahme, dass ich das falsche Teller bekommen habe, rufen wir den Chef - DEN CHEF! - und der erklärt mir dann, er kennt sich aus. Über 30 Jahre Gastronomie und er bestellt allen Fisch persönlich frisch in Italien und das, was ich auf dem Teller habe ist selbstverständlich ein Calamari. Ganz sicher. Ich würde wahrscheinlich nicht alle Sorten von Calamari kennen. Dreht sich um und läuft weg. Ich habe es dann gegessen, ich war ja hungrig, auch die Spaghetti, die das Gemüse dargestellt haben, habe ich gegessen - war ja auch OK - aber dann kamen wir zur Rechnung. Nur Bar! Karten sind an der Türe ausgewiesen, aber nur Bar! Keine Frage, ob alles OK war. Ich konnte es mir dann trotzdem nicht verkneifen, das unliebsame Theme Calamari oder was anderes nochmals aufzugreifen. Unglaublich. Und wieder haben wir uns angehört, dass er, der Profi und erfahrene Gastronom nur aus Italien bestellt und genau weiß, dass das Calamari waren. Keine Entschuldigung. Keine positive Reaktion. Er hat recht. Schaut auf die Bilder, wenn das Calamari sind, wandere ich aus. Aber nicht genug. Die Rechnung war für zwei Personen 77,80 und, wie erwähnt, keine Karte. Ich habe protestiert aber egal. Also 100,00 auf den Tisch gelegt und 78,00 zurück. Ja, hier bin ich kleinlich, 77,80 plus 28,00 sind nicht 100,00. bei einem Gast, und da bin ich dann vielleicht eigen, denn sich beschwert, der sichtlich unzufrieden war, auch noch selbständig aufzurunden, auch wenn es nur 20 Cent sind, nein, dass geht nicht. Niemals. Auch wenn ein Teil des Essens gut war, ich kann nur empfehlen, ein Lokal links oder rechts davon zu wählen, da ist es „ehrlicher“. Verarschen kann ich mich selber besser. Und, als kleine Anekdote, ich habe den Chef von meinem Hotel, ein praktizierter Koch, das Bild des Fisches gezeigt. Er sagt, dass das eindeutige TK Zander ist, er verwendet den selben. Aha. Traurig aber wahr. Also wenn ihr ehrlich essen wollt, lieber wo anders. Und noch ein Nachtrag… leider erst zu spät gesehen, auf der Rechnung steht auch Zander. Warum kann man einen offensichtlichen Fehler...
Read moreDie Pizza "Schwarzwald" war ungenießbar und für mich lebensbedrohlich!
Ergänzung: 01.01.2024 Ab dem Mittag desselben Tages hatte ich bereits Bauchschmerzen und sehr dünnen Stuhlgang! Aufgrund einer schweren, seltenen Autoimmunkrankheit lebe ich seit 2006 mit einer Immunadsorption, was zu einem geschwächten Immunsystem führt. Für Menschen mit dieser Erkrankung können verdorbene Pilze lebensbedrohliche Folgen haben. Entweder sie haben mich wirklich nicht verstanden oder es war ihnen egal!
Do. 28.12.2023 Die Pfifferlinge rochen nicht nach Pfifferlingen, sondern hatten einen moderigen Geruch und sahen auch nicht appetitlich aus, dunkel und zäh beim Beißen. Ich bemerkte das nach den ersten Bissen. Außerdem war die Pizza viel zu salzig. Als ich wissen wollte, woher der deutsche Wein bezogen wurde, konnte man es mir nicht sagen! Mein neunjähriges Enkelchen und meine Lebenspartnerin waren derselben Meinung bezüglich des ranzigen Modergeruchs. Ich hatte das dem Mitarbeiter dort gesagt, aber leider konnte er mich nicht verstehen! Der Chef sagte, nein nein, alles sei gut! Zum Glück hatte ich nur ein Stück mit nur wenigen Pilzen gegessen! Dann bekamen wir kurz vor dem Gehen gratis zwei Espressos! Trotzdem musste ich für diese Pizza bezahlen, obwohl sie zurückging!
Es war überhaupt nicht schön, und ich werde diese Pizzeria in Zukunft meiden.
P.S. Ich bin 76 Jahre alt, aus dem Schwarzwald, leidenschaftlicher Pilzsammler...
Read moreWir wollten ein gemischten Salat und haben grünen Blattsalat bekommen mit einer Handvoll Mais, zwei Gurkenscheiben und zwei Tomatenstückchen. Dann wollten wir noch eine kleine Vorspeise dazu (einen Antipasti Teller) er meinte zu uns da ist Käse und Paprika und so drauf. Stattdessen bekamen wir drei verschiedene Arten Wurstscheiben. Und zum Salat und dem Antipasti gab es nicht mal Brot. Jetzt zum Hauptgericht: wir haben gefragt, ob wir anstatt Spaghetti mit Aubergine und Tomatensoße auch Gnocchi haben können. Er meinte selbstverständlich. Dann bringt er uns zwei Teller, Gnocchi mit Tomatensoße und Pilzen und Zucchini. Keinerlei Auberginen zu sehen. wir fragen nach, wo die Auberginen sind. Die Bedienung wusste von nichts. Der Chef kam und meinte ah ja, dann können wir noch Auberginen dazu machen. Er brachte beide Teller wieder. Wir informierten, dass wir nur eine Portion bestellt hatten. Und schlussendlich fanden wir vier Stückchen Aubergine in dem Gericht. Also leider ein Reinfall Bedienung jedoch die ganze...
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