Gio GUSTO — Restaurant in VVG der Stadt Breisach am Rhein

It was great. I didn't expect to find such high quality pizza in a little German village, but there it was. They have a small menu with around 10 types of pizza, which is always a good sign. Arguably one of the best pizzerias in the whole region. The dough was properly delicious and the ingredients were fresh and authentic (they even had friarielli and burrata!). A little hidden gem ;). Will def go again if I happen to...

Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll – Giugusto ist einfach ein absoluter Volltreffer! Wer einmal hier gegessen hat, versteht, was echte italienische Leidenschaft für gutes Essen bedeutet. Es wird gezaubert, mit einer solchen Hingabe und Freundlichkeit, dass man sich sofort willkommen fühlt – als wäre man bei guten Freunden zu Gast.

Die Pizza? Unfassbar gut. Knuspriger, hauchdünner Boden, perfekt aufgegangener Rand, hochwertige Zutaten und ein Duft, der einen direkt nach Italien katapultiert. Jede einzelne Pizza ist ein kleines Meisterwerk – man schmeckt förmlich die Sonne Italiens bei jedem Bissen. Geheimtipp: extra Burrata Für mich ganz klar: Die beste Pizza am Kaiserstuhl – ohne jede Diskussion!

Und dann dieser Service! Herzlich, aufmerksam, echt. Kein steifes Restaurant-Flair, sondern ehrliche Gastfreundschaft mit Herz und Charme.

Wer Giugusto noch nicht kennt, verpasst etwas – aber gewaltig. Danke an das ganze Team für so viel Liebe zum Detail. Ich komme wieder. Und...

Nach einer langen Wanderung am Kaiserstuhl wollten wir unbedingt italienisch essen. Also haben wir über Google-Bewertungen nach toller Pizza in der Umgebung gesucht und mit Gio Gusto genau DAS gefunden. Wir hätten nicht gedacht, dass wir ausgerechnet im "kleinen" Ihringen die beste Pizza kriegen, die wir bisher gegessen haben. ;) Die Pizzen waren frisch, absolut authentisch und abwechslungsreich. Auch der Antipasti-Teller und das Tiramisu haben uns komplett überzeugt. Deshalb sind wir zwei Tage später noch einmal dorthin und konnten so - vor allem Dank der Spontaneität des Inhabers :) - auch noch die leckere Lasagne probieren, die wir bei unserem ersten Besuch leider erst zu spät auf der Karte entdeckt hatten...

Das ganze Team im Gio Gusto war sehr freundlich und man merkt ihnen die Leidenschaft für ihre Gerichte an - und schmeckt sie auch. Wir hatten zwei schöne, leckere Abende und wären sicher Stammgäste, würden wir nicht so weit...