Restaurant Herrenhaus — Restaurant in Wasserburg am Inn

Aufgrund des günstigen Menü-Preises und der guten Bewertung habe ich fürs Mittagessen das Herrenhaus ausprobiert. Als erstes war ich von der reduzierten Mittagskarte enttäuscht. Bei der winzigen Auswahl muss man schon Glück haben, dass man was findet. Getränkekarte gab es keine (Wein wollte ich keinen). Der Service war freundlich, aber überfordert. Statt Spezi bekam ich einen Aperol Spritz. Unser Essen ging an den Nachbartisch, der deutlich nach uns angekommen war. Da aufgrund der fehlenden Auswahl fast alle das gleiche essen kann man das schonmal verwechseln. Ich hätte das 2-Gang Menü mit Salat und Gulasch, meine Frau mit Gazpacho und Gulasch. Meine Tochter hatte großen Hunger und musste sich mit Brot und Butter bis zum Hauptgang retten, weil niemand gefragt hatte, ob ihr Einzelgericht mit unserer Vor- oder erst zur Hauptspeise kommen soll. In anderen Restaurants klappt das besser mit der Rücksicht auf Kinder. Das Essen war ok, hat aber jegliche Besonderheit vermissen lassen, die den Anspruch gehobener Küche rechtfertigen würde, den das Lokal zu vermitteln versucht. Die scheinbar selbst gemachten Spätzle hatten zu wenig Salz im Kochwasser. Mit Soße ging es. Insgesamt war es aber sehr lasch gewürzt. Das Fleisch war auch ok, bis auf ein paar Reste von Fett und Sehnen, die ich Zuhause immer rausputze bevor das Fleisch in die Pfanne geht. Die Portion der Hauptspeise schien eher auf das 5-Gänge Menü abends ausgerichtet als auf 2 oder 3 Gänge. Ich schaffe in anderen Lokalen kaum ein einzelnes Hauptgericht. Hier war nach 2 Gängen noch gut Platz im Magen. Wenn schon reduzierte Karte, dann sollten die Gerichte wenigstens schnell kommen. Davon war aber auch nichts zu merken. Besonders zwischen Vor- und Hauptspeise hat es viel zu lange gedauert. Fazit: wem Fleisch in Bio-Qualität wichtig ist und wer dafür bereit ist außerhalb des Menüs saftige Preise zu zahlen und auf Auswahl zu verzichten, der wird hier möglicherweise glücklich. Wer einfach nur leckeres Essen zu fairen Preisen will, der sollte lieber...

Extraordinary price/quality. If you are ok with having less of a choice and paying a little bit more for getting really an experience, this is one of those places. The meal, exquisite. The place, from the terrace to the toilet I can only tell good.

We wouldn't be given a table in the beginning and we were told it was full and we could come later. I had a feeling of being treated a little bit hard but I don't regret going back later. We did go back, get a table this time and we were surprised for such a good meal. We tried both combinations...

Update August 2023 Das Herrenhaus gehört leider schon lange nicht mehr zu unseren Favoriten. Service zwar bemüht, aber oft überfordert und kopflos. Essen lieblos angerichtet, die Portionen viel zu klein!

Das alles passt leider nicht zu dem gehobenen Niveau einer Gastronomie, zu dem das Lokal anscheinend gehören möchte. Die Speisekarte ist außerhalb des Mittagsmenues extrem teuer. Für mich kein Lokal zum Weiterempfehlen.

Update vom 3.7.18 Wir hatten heute die Fenchelsuppe, die etwas zu einfach war. Der gebratene Saibling auf den Kartoffeln mit Ratatouille war sehr lecker. Das Schweinelendchen mit den gleichen Beilagen war gut, aber keine große Küche. Der Geschmack war eher etwas zu fad. Das Dessert war heute eine Schokotarte mit Beeren, die mir zu schokoladig war. Alles in allem war die Auswahl/Deko auf dem Teller des heutigen Menues etwas zu einfach und auch zu wenig, da hatten wir hier schon viel besser gegessen.

Für uns eines der besseren Restaurants in Wasserburg! Die Qualität darf nur nicht nachlassen. Sowohl was die Location angeht wie natürlich die zumindest meistens schönen Menues. Wir gehen ganz gerne mittags schnell hier essen, es gibt 2 und 3-Gängemenues zum günstigen Preis. Abends zu zweit oder auch mit Freunden ist es immer ein Genuss, sich hier von dem Superkoch verwöhnen zu lassen. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Toiletten sauber. Einer unserer...