Weisses Rössl Wasserburg — Restaurant in Wasserburg am Inn

Dear Mr Huber and Team, on a cold winter’s night near the end of November we accidentally stumbled upon your fine establishment. Our experience was met with a warm and charming atmosphere, great food, friendly humble service and exceptionally good wine. The Corte Giara Ripasso Valpolicella 2021 was a good find.

The warm crusty bread with 3 assorted butters were very welcome, as was the creamy pumpkin soup.

The beef short rib with mash, jus and al dente vegetables was the winner but the wild mushroom tagliatelle was a close second. Desserts could be a bit more creative as we weren’t tempted but that’s less calories for us.

Thanks for one of the nicer experiences in 2.5 years in Oberbayern.

By the way, there was plenty toilet paper 🤣 and your post response to the trolls was excellent entertainment.

We wish you every success, thank...

Herzlicher kompetenter Service, köstliche Speisen, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, wunderbare Auswahl an Gerichten und Getränken, einfach nur saugut. Wo gibts noch eine Ochsenzunge in Madeira, die so zart ist? Schöne vegetarische Alternativen zu toten Tieren, günstige Flaschenweinpreise und super Weine, wunderbares Brot, perfektes Timing, Gästewünsche und (kleine gratis - Merci!) Geburtstagsüberraschung alles perfekt. Vielen herzlichen Dank. Es war hervorragend und nächstes Jahr im Sommer kommen wir wieder, wenns nicht so neblig ist und sitzen dann draussen. 3 kleine Anmerkungen zum Jammern auf sehr hohem Niveau: Hintergrundmusik brauchts nicht, Ihr habt genügend Gäste, gereifter (sehr köstlicher) Weichkäse bei der Vorspeisenauswahl-na ja -und das Gemüsebeilage-Quartett, das öfters zu sehen war: Blumenkohl, Brokkoli, Karotte und 3 Bohnen, ja mei, frisch und knackig aber Bohnen oder Gelbe Rüben allein reicht doch eigentlich... Vielen lieben Dank, alles Gute...

Gutes Mittelmaß, gutbürgerliche Küche mit gehobenen Preisen. Das teure Steak, fast € 40, war leider sehr zäh, das gereicht Brot im Korb nicht mehr frisch und zu hart. Für diese Preise würde ich mir selbstverständlich auch absolut einwandfreie Produkte wünschen. Fazit: Ambiente ist etwas steril, aber sauber. Service war freundlich, teilweise überfordert und dann nicht mehr aufmerksam. Essen wurde optisch schön auf den Tellern angerichtet, qualitativ aber nur durchschnittlich. Toiletten waren ok, Toilettenpapier war ausgegangen, was nicht so toll war. Alles in allem viel Geld pro Kopf ausgegeben für eine eher bayerische...