Bakery Schmidt KG — Restaurant in Weißenburg i. Bay.

War heute dort und mir ist etwas aufgefallen....ich Frage mich für was die Damen ihren Handschuh haben, ist das nur ein lässiges Hüft Accessoires? Einige der Damen, im übrigen auch so in der Filiale in Treuchtlingen, benutzen diesen nicht. Wenn ich dann sehe das sie abkassieren und danach munter ohne Handschuhe eine Gebäckauslade sortieren (sehr ordentlich, denn es wieder jedes Teil ausgiebig angefasst) um danach den nächsten Kunden zu bedienen auch ohne Handschuhe. Eins muss man ihnen zu gute halten, sie ziehen den Handschuh natürlich nicht an um das Kleingeld entgegenzunehmen. Die Höflichkeit mancher lässt szu wünschen übrig. In Treuchtlingen in der früh bediente letztens eine junge Damen mit braunen Haaren einen Kunden, äußerst freundlich. Als ich dann dran kam und lieb guten morgen sagte schaute sie mich nur an, ging ein Schritt auf die Seite und sortierte Gebäck, nicht sehr gut denn sie stapelten es und der Stapel kippte wieder um. Aber konsequent ohne Handschuhe. Ich wurde dann bedient als eine Kollegin von hinten raus kam. Sie warf ihrer Kollegin auch einen verständnislosen Blick zu. Sie verstand wohl auch nicht warum das Stapeln von Plundern wichtiger sei als der Kunde. Sehr schade eigentlich denn es sind tolle Produkte und sehr...

Obwohl es eine Bäckerei Schmidt in Treuchtlingen gibt, kaufe ich eigentlich nur in Weißenburg. Hier haben die Filialen einen eigenen Backraum, was für mich einen wesentlichen Unterschied macht. Nach der ersten Lieferung durch die Zentrale wird selbst aufgebacken. Im Gegensatz zur ersten Lieferung, sind die Brezen dann weniger dunkel und haben wesentlich mehr Salz drauf. In der Nürnberger Straße gibt es auch sehr freundliche Verkäuferinnen, welche die Brezen ggf. nachbearbeiten. Klar, zu viel Salz ist nicht unbedingt gesund, aber wie ich immer sage: „Wenn zu viel drauf ist, kann ich es runtermachen, wenn zu wenig drauf ist, kauf ich sie nicht, da ich es nicht mehr ändern kann.“ Nachdem die Solnhofer Klosterbäckerei leider ihre Filialen in Treuchtlingen und Pappenheim geschlossen hat, ist die Bäckerei Schmidt meine klare Empfehlung in der Gegend. Die Auswahl ist groß, die Qualität sehr gut, der Preis leider insgesamt auch nicht gerade "günstig". Persönliche 5-Sterne-Empfehlung: Die Dinkelseelen!!...

Schlecht geschultes Personal, unflexibel bei Bestellung des Schlemmerfrühstucks für 27,90€ wollten wir anstatt eines Sekt Piccolo einfach nur ein Glas OSaft... Das geht angeblich nicht toller Service! Danke

Nachtrag vom 15.12. Heute wollten wir eine Kleinigkeit zu uns nehmen und klar muss man ja jetzt geimpft sein und zusätzlich seinen Ausweis bereithalten... Aber nur in original Kartenform ... eine digitale Kopie des Personalausweises ist nicht ausreichend für die nette Dame hinter dem Tresen. Wieder einmal ein super Service hier... Revidiere auf 1 Stern

Fairness halber sei gesagt dass die Backwaren schon sehr...