Barfüßer Hausbrauerei Weissenhorn — Restaurant in Weißenhorn

My rating is based solely on my experience with food and not on design of the restaurant or its servis. I ate there 4 times, 2 times a year back and 2 times last week. 3/4 meals were below average at best. To be more precise, First time i had beef steak ordered as medium. I recieved one half well-done and other half rare (no idea how is it possible). Second i ate lasagnia, taste was bland, greasy and tasted as something you would buy at store and heat it. Year forward and my third meal was snitzel with fries. snitzel it self was too greasy/oily so taste of meat was just overpowered by its coating, 1/2 of fries were like rocks and the other half dry without any flavor. Fourth meal was lasagnia again. BUT this time it was good, not too greasy and had flavour. This last meal was reason why i gave 2 my rating.

If you ask why ate there multiple times after first few bad exp., its mostly because I am willing to give another chance... me starving and nothing else in sight also...

Das Ambiente in der Brauerei ist angenehm. Der Service, die Preise und die Qualität leider nicht. Das Personal ist unfreundlich, schnippich, ungeduldig (Personal wendet sich ständig von einem ab,obwohl noch nicht zu Ende bestellt wurde), und unkooperativ. Hat man zu den Speisen einen Wunsch geht das erst einmal nicht, nach Rücksprache ( Koch, Chef, Reinigungskraft..mit wem auch immer) läßt man sich dann doch wiederwillig auf die Wünsche ein. Für 1,5 Scheiben Graubrot plus ( mit wenig Geschmack) Griebenschmalz, Schmand und Obatzda, 6, 90 € zu verlangen ist schon Grenzwertig, auf Nachfrage bekommt man dann mit Aufpreis eine Scheibe Brot dazu. Die Fädlesuppe hat hingegen sehr gut geschmeckt und war in ausreichender Menge. Das gemischte Eis mit Sahne ( auch hier wieder Diskussionen mit der Bedienung, Austausch Erdbeereis mit Nougateis), wurde auf einem kleinen weiß "Suppenteller" serviert. 3Kugeln, irgendwie Sahne drauf und ein Waffelröllchen in diese "Komposition" reingesteckt. Lieblos und unansehnlich. Zudem löste sich die minderwertige Sprühsahne nach kurzer Zeit in Wohlgefallen auf. Ich hatte Extrasahne bestellt doch daß was da geliefert wurde hatte mit EXTRA nichts zu tun, denn dann würde "NORMAL" überhaupt keine Sahne bedeuten. FAZIT: Einmal und...

War bisher 2x dort. Beim ersten Mal vollstens zufrieden und auch sehr überzeugt vom Rumpsteak, zart, lecker. Das Essen kam auch schnell an. Das war der Tag an dem ich mit einem gutem Freund dort war.

Beim nächsten Mal war ich mit meiner Freundin dort und empfahl das Rumpsteak. Welches (wohlgemerkt) nicht allzu günstig ist für die Menge.

Wir bestellten Medium, jedoch war es an der dickeren Seite von innen noch roh und nicht essbar. Außerdem war es auch dementsprechend zäh und kaum gewürzt, es erinnerte an aufgetaute Tk-ware aus dem Supermarkt.

Ich hatte einen brauhaus-burger, bei dem das Patty übersalzen und das Brötchen Hart war. Auch eine Enttäuschung.

Die Beilagen waren in Ordnung, jedoch hatten wir mit Wespen zu kämpfen und ich wurde gestochen.

Nach diesem ganzen Tag muss ich sagen das auch die käsespätzle nichts mehr gut gemacht haben. Ich bin nämlich eine große Summe Geld los geworden und das für ein schlechtes Hauptgericht.

Einen weiteren Besuch werde ich wenn dann in Ulm/Neu Ulm abstatten. Dort hatte ich bisher keine derartigen Erlebnisse.

Vom Fleisch würde ich sowohl aus der Qualitativen Sicht als auch von der Zubereitung abraten. Weil man sich nicht darauf...