Ein Überraschungsgutschein für das Cafe Bach in Kloster, lenkte uns zum ersten mal in das Cafe, an dem wir zu unseren vielen Inselaufenthalten bisher immer vorbeigegangen/geradelt sind. Letzte Woche waren wir nun dort. Einmal zum Kaffee und Kuchen und das zweite mal eine köstliche Fischsuppe und eine Soljanka verspeist. Wie waren sehr angetan über Geschmack und Qualität der Gerichte! Ein freundliches Personal rundete alles hervorragend ab. Zum Schluss noch die Mitnahme für zu Hause und als kleine Geschenke für die übrige Familie einige Gläschen vom hervorragenden, selbstgemachten Fruchtgelee der Wildrose und anderer kleiner Leckereien im Gläschen. Also, summa summa summarum, wie werden bestimmt wieder einkehren und empfehlen...
Read moreIch beginne mit dem üblichen Standard und Ende mit dem Höhepunkt: Wir haben als Familie am Samstag Nachmittag hier gemütlich Eis gegessen und Mama und Papa haben einen Latte macchiato und einen Cappuccino getrunken.
UND? Selten habe ich in einem Café gesessen, in dem so eine freundliche und friedliche Atmosphäre herrschte, wie im Café Bach. Ja, es war für ein paar Minuten wie ein Zuhause. Gemütlich, freundlich, einladend. Die Preise auf der Karte haben auch niemanden erschreckt. Die Bedienung war familienfreundlich und trotz stimmlichem Handicap zu Scherzen aufgelegt.
Das nächste Mal auf der schönen Insel Hiddensee werden wir hier sicherlich wieder...
Read moreSehr geehrter Herr Schröder. Vielleicht hatten sie einen schlechten Tagesstart.Wir sind seit Jahren Kunden im Cafe Bach.Wir haben dort stets herzliche Aufnahme und Ansprache gefunden. Es lohnt sich auf jeden Fall,sich die Mühe zu machen die Einheimischen kennen zulernen. Jeder braucht etwas Zeit um seine Tagesvorbereitungen abzuschließen,auch das Personal. Es wäre doch schön,wenn sie etwas mehr Zeit in sich selbst investieren und das auch genießen können,was sie gebucht haben.Versuchen sie es doch noch einmal und geben nicht gleich auf,wenn sie nicht sofort eine 100% Ansprache finden.Miteinander geduldig sein ist der...
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