RheinLounge — Restaurant in Wiesbaden

Kurz und Knapp: Tolle Lage, guter Wein und Mängel bei Service und Hygiene.

Die Speisekarte ist knapp gehalten, bietet aber für den Sommer passende Auswahl an Speisen. Der Handkäs war gut gewürzt, jedoch noch nicht ausreichend gereift. Das dazu gereichte Brot wurde im gleichen Teller in das Dressing gelegt, statt in ein separates Körbchen und war entsprechend matschig. Die Antipastiplatte bot ein leckere Auswahl an Käse, Schinken, Salami, Oliven. etc, das dazu gereichte Baguette war frisch und knusprig. Der Caprese-Salat mit Büffelmozzarella kam leider ohne Hinweis oder Preisnachlass mit gewöhnlichem Mozarella. Die Tomaten hätten geschmacksintensiver sein können.

Die Weinauswahl ist gut, die Preise in Ordnung. Wir hatten den offenen Rosé, welcher sehr lecker war und bei heißen Temperaturen zu empfehlen ist. Die Flasche war leider nicht ausreichend gekühlt, weshalb mit Eiswürfeln nachgeholfen werde musste. Auch nach dem Hinweis, dass im Laufe des Abends weitere Flaschen bestellt werden, welche gut gekühlt bevorzugt werden, hat sich nichts geändert. Seitens Geschäftsführung kam nur der Hinweis, dass noch jede Menge Eiswürfel vorhanden sind. Somit blieb nichts anderes übrig als selbst zu kühlen und den Wein zu verdünnen...

Die Cocktailpreise waren unangemessen hoch: 10 € bzw. 8 € für einen alkoholfreien Cocktail, welcher von Aushilfskräften gemixt wird ist eindeutig zu viel. Wir haben verzichtet und blieben beim Wein.

Die Atmosphäre mit Blick über den Hafen ist der große Pluspunkt. Die Einrichtung ist ansprechend, es gibt bequeme Sessel und ausreichend viele Sonnenschirme. Die Musik war dem Ambiete entsprechend passen und ruhig, wobei ab 20:30 die Lautstärke plötzlich deutlich erhöht wurde, was Unterhaltungen entsprechend schwieriger machte.

Der Service war größtenteils unaufmerksam, was überrascht, da anfangs wenig Gäste zu Besuch waren, aber das Personal zahlreich vorhanden war. Die Geschäftsführung tat ihr übriges, um mit diversen Anweisungen und Gemecker, Chaos ins Team zu bringen.

Der größte Kritikpunkt sind die gravierenden Mängel bei Datenschutz und Hygienvorschriften, welche absolut inakzeptabel sind und bei Fortführung wahrscheinlich Grund zur Schließung des Restaurants sein werden: Die Corona-bedingt vorgeschriebene Datenerfassung der Gäste erfolgt am Eingang über eine Liste, welche für alle Gäste einsehbar ist - das schreit geradezu nach einer Klage gem. DSGVO...

Die vorgeschriebenen Schutzmasken wurden vom Personal zum Teil gar nicht oder nur über dem Mund getragen. Die Geschäftsführung hat ebenfalls auf das Tragen einer Maske verzichtet und somit nicht als Vorbild gedient. Unser Kellner saß zwischenzeitlich ohne Maske bei Freunden am Tisch und ist danach - ohne Maske - weiter gezogen.

Auch die Abstände der Tische lies zu wünschen übrig. Es wurde z.B. ein Hochtisch mit ca. 50 Abstand zum Stuhl neben uns gestellt. Hier hat sich der Geschäftführer mit Freunden niedergelassen. Selbst in nicht Corona-Zeiten wäre mir das zu viel Nähe zu fremden Personen gewesen.

Alles in allem kann ich das Restaurant nicht weiterempfehlen, da die Lage und der Ausblick die übrigen Versäumnisse nicht...

Tolle Location am Rhein, ABER… das Personal, meine Güte 😩 Meine Frau in ich waren nun schon mehrmals da (nur um klar zu stellen, dass wir nicht einen „schlechten Tag“ erwischt haben.

Im Grunde läuft es immer so ab: Nachdem wir den Platz eingenommen haben, dauert es in der Regel 10 Minuten (Rekord lag bei optimistischen 15 Minuten), bis jemand kommt. Zur Info: Bedienung zu zweit, teils zu dritt!! / plus „Springer“!! bei 30%-max 50% Auslastung an Gästen.

Getränke dauern nochmal so lange. Jedes von uns bestellte Getränk (3) wird teils auch einzeln gebracht in 5 Minuten Rhythmus.

Jetzt wird’s kurios,.. immer, ich meine immer(!) kommt (wenn man die Bedienung mal nicht braucht), alle gefühlte 5-10 Minuten (in jeden Fall mehrmals) die Bedienung mit Getränken und fragt, ob wir es bestellt hätten?!? Rekord war gestern, da kamen unterschiedliche Bedingungen exakt 5 mal zu uns mit der Frage, ob wir das bestellt haben (immer nein).

Verwunderlich, da die Tische mit Tischnummer versehen sind.

Um uns herum haben wir auch Gäste wahrgenommen, die dann irgendwann aufgestanden sind (ein Teil ist dann wieder weg ohne Bestellung, der andere Teil ist dann vor zur Theke, um zu bestellen, weil es wohl zu lange gedauert hat. Wie gesagt, Max 50% der Tische waren nur belegt.

Ach, die Karte zu bekommen ist nicht wirklich Standard. Immer werden wir gefragt, ob wir die Karte wollen.

Tipp: wenn Ihr mehr Umsatz machen wollt—Gebt IMMER eine Karte raus! Grundsätzlich: Als Gast will ich immer eine Karte.

Toiletten sind „so lala“… Das der Wasserhahn am Waschbecken nur im gedrückten Zustand, Wasser zum laufen bringt, macht ein ordentliches Händewaschen zur echten Herausforderung😂 Papier war leer. Klar, was sonst.

Ach, ganz nett fanden wir, dass wenn ein Nachbartisch eine Karte will, einfach unsere (ungefragt) weggenommen wurden. So spart man Laufwege. Nun, wir haben dann eben nicht weiter bestellt. Fragen, hätten wir gut gefunden. Das war an einem anderen Tag.

Fazit: Tolle Location mit ordentlich Potenzial. Personal (im Grunde nett) aber völlig fehl am Platz. Also so völlig und komplett Struktur &- Orientierungslos. Wir kommen wieder, aber ich befürchte, dass der Punkt „of no return“ kommen wird. Flammkuchen ist...

Was für eine fantastische Location direkt am Hafen – der Blick auf das Wasser ist einfach traumhaft und sorgt für eine entspannte, besondere Atmosphäre. Wir haben einen erstklassigen Grauburgunder genossen und einen köstlichen Flammkuchen Classic gegessen – beides können wir absolut empfehlen.

Ein großes Lob an Leo für den hervorragenden Service: aufmerksam, freundlich und sehr herzlich. Man fühlt sich sofort willkommen, alles war perfekt organisiert und wir konnten den Besuch rundum genießen.

Wir hatten einen wunderschönen Abend und kommen auf jeden Fall wieder. Absolut empfehlenswert für alle, die gutes Essen, hervorragenden Wein und eine traumhafte Lage direkt am Wasser schätzen.

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What a fantastic location right by the harbor – the view of the water is simply beautiful and creates a very relaxed, special atmosphere. We enjoyed an excellent glass of Grauburgunder and a delicious classic Flammkuchen – both highly recommended.

Special thanks to Leo for the outstanding service: attentive, friendly, and very welcoming. Everything felt perfectly organized, and we were able to fully enjoy our visit.

We had a wonderful evening and will definitely come back. Highly recommended for anyone who appreciates great food, excellent wine, and a stunning...