Subway — Restaurant in Wiesbaden

Zunächst das positive......

Sehr freundliche Mitarbeiterin, sympathisch und steht's ein Lächeln.

Nun zum negativen......

Als Kunde vor der Theke stehen und der Mitarbeiterin zuschauen, wie sie das "Sub" nach Kundenwünschen anfertigt, hat schon was. Was allerdings gar nicht geht ist die Sauberkeit auf der Zubereitungstheke, das ist schon ekelhaft, da vergeht einem der Hunger dann gleich wieder.

Zum grönenden Abschluss, das "Tuna Sub" zuhause ausgepackt und genüsslich verputzt bis.....ja, bis zu dem Punkt an dem ich im gefüllten Mund plötzlich ein Haar hatte 🤮.

Damit hat sich der Sub dann komplett erledigt.

Natürlich können Dinge passieren, selbst ein Haar im Essen, wenn sich das jedoch in das Gesamtbild von dieser Subways Filiale einreiht, dann kann ich meiner Fantasie ruhig freien Lauf lassen.

Das war's für mich, diese Subways Filiale ist für mich erledigt!

Das traurige an dem Ganzen ist, das mein heutiger Besuch (August 2023) in dieser Filiale der erste seit ungefähr 1,5 Jahren war. Damals war ich bereits mit gemischten Gefühlen aus dieser Filiale gegangen, ebenfalls aufgrund der mangelhaften Sauberkeit. Jetzt 1.5 Jahre musste es doch besser sein, dachte ich, weit...

Ich bewerte nicht das Subway-Konzept als Solches, wie es sich viele aus unerfindlichen Gründen nicht verkneifen können, sondern explizit diese Filiale. Das Konzept gefällt einem oder eben nicht.

Die Filiale ist sauber und das Personal freundlich. Ich lasse gerne das Messer vor dem Schneiden des fertig belegten Sandwiches gerne noch mal säubern was klaglos gemacht wird. Die Toilette ist auch I.O. wenn ich auch schon mal fehlende Seife oder das Fehlen von Papier zum Händetrocknen bemängele.

Warum dann nur 4 Sterne? Weil der Ladenaufbau in dieser Filiale sehr ungünstig ist: Der Platz für das Anstehen ist sehr knapp bemessen, was der Stuhl- und Tischreihe, die knappp dahinter angeordnet ist, geschuldet ist. Da es hier grad zur Mittagszeit sehr voll wird, ist sowohl der Gang als auch der Platz zum Gang hin sehr schmal.

Das Essen schmeckt hier nicht anders als in den anderen Filialen - wie auch? Außer natürlich dass die Zutaten, soweit das möglich, recht frisch sind. Was bei dem Kundendurchsatz auch nicht anders zu...

Öffnungszeiten wegen Corona bis 21Uhr verkürzt. Ich war in letzter Zeit zweimal gegen halb 8 da. Das erste Mal gab es nur noch eine Sorte Brot, also keine Auswahl und es wurde auch nichts mehr aufgebacken. Beim zweiten Mal gab es überhaupt keine Brötchen mehr und ich hatte lediglich die Möglichkeit einen Wrap anstatt ein Sub zu kaufen und das fast 90 Minuten vor Ladenschließung. Keine Spur von Kundenservice oder Engagement, sehr traurig. Ich frage mich, ob das dann bei allen Kunden in den nächsten 90 Minuten so gemacht wurde anstatt einfach noch ein paar Brote aufzubacken. Personal weiß oft nicht, was Sub des Tages ist und stehen besonders gegen Abend zu zweit rauchend direkt vorm Laden. Wenn man dann als Kunde kommt, wird von einem schnell die Zigarette ausgemacht, rein gegangen und irgendwann dann bedient. Sandwiches sind eigentlich immer lecker, wennauch...