BOME Restaurant Wildeshausen — Restaurant in Wildeshausen

Ich und meine 2 Freundinnen haben gestern Abend hier gegessen und waren sehr zufrieden. Meine Erwartung war echt sehr groß (da ich dieses Restaurant von der Sendung „Mein Lokal, dein Lokal“ gesehen habe), wurde aber erfüllt. Als wir der Raum getreten haben, der sah sehr authentisch und modern aus, schön klein aber sehr fein. Man fühlt sich wohl da. Der Laden war ziemlich voll, als wir ankamen (reservieren wäre am besten denke ich). Dann haben wir die Karte bekommen. Erwartet nicht auf gebratene Nudel oder was in China Imbiss gib, es ist eine Fusion Küche!!! Getränke: ich hatte die Hausgemachte Limonaden Holla Minze, owh yuuummmm… Sehr Lecker! Meine Freundinnen hatte Chia-Zitrus und Koriander Mule, die fanden auch gut. Also, ich hatte Sommerrollen mit Garnelen als Vorspeise, Bome Bao Burger mit Surimi Tempura als Hauptspeise und Eis Trio als Nachtisch. Sommerrollen mit Garnelen: da ich Asiatin bin, kann ich auch diese Rolle selber machen. ABER, die Soße zum Dippen!!! Geil! Voll Lecker! Besser geht nicht! Also Tip Top, ist ein „it’s a MUST to have!“ Bome Bao Burger: Wir dürfen das nicht sowie normale Hamburger vorstellen. Ich bin kein großer Fan von Hamburger eigentlich, abeeerrr… Die Brötchen liebe ich, es ist sowie ein Bakpao in meiner Heimat. Ich kenne diese Brötchen, deshalb bin ich gekommen, ganz schön soft ist die. Das Hähnchen war zart. Und die Soße, I LOVE YOU BOME! Diese Käse Wasabi-Mayo und Mango Soße kann ich darin schwimmen. Für mich ist nicht scharf. Ich übertreibe? Ja bin ich, aber egal. Das war einfach gut. Ich hatte Surimi Tempura als Beilage, schön knusprig und innen soft. Wenn man Surimi kennt, braucht man nicht mehr erklären wie die schmecken. Dieses Gericht werde ich immer wieder bestellen. Das war ein dünnes Haar auf dem Essen, aber ich werde nicht davon sterben. Das war seeehhrr dünn, fast kaum zu sehen. Es kann aber passieren! Mit dem Geschmack kann ich alles auf dieser Welt verzeihen. Eis Trio: wenn man Mochis kennt und mag, dann liebt man dieses Eis. Und ich kenne und liebe Mochis. Es gab Sesame Eis, Mango Eis und Matcha Eis und alle drei waren seeehhhrrr gut! Am liebsten Matcha und Mango Eis, den Geschmack sind die nicht sowie das Eis im Laden oder beim Asia AYCE Restaurant. Meine zwei Freundinnen hatte Miso Suppe Klassik und Miso Suppe Lachs als Vorspeise, Bowl der Saison und Beef Teriyaki Bowl als Hauptspeise. Ich durfte die alle auch probieren. Die Miso finde ich sehr gut, von der Farbe ist dunkler als normale Miso Suppe, aber Geschmack war gut. Nur eine Suppe war nicht so heiß, aber das kann ja passieren. Die Bowls finde ich auch lecker, besonders mit Teriyaki war klasse! Danach hatten wir zum Schluss heiße Getränke: Vietnamese Coffee mit gesüßter Milch, Vietnamese Iced Coffee mit gesüßter Milch (hab leider kein Foto gemacht) und Frische Minze- Limette- Honig Tee. Ein gelungener Abend! Service: war gut, zügig und nett! Er erklärte auch gerne die Sachen, falls man fragt. Ich habe in der Bewertung gelesen, dass die Wartezeit sehr lange sein sollte. Aber gestern fand ich OK und angemessen, obwohl es voll war, als wir ankamen. Wir haben direkt Getränke, Vorspeise und Hauptspeise bestellt, Nachspeise nachdem Hauptspeise. Insgesamt waren wir sehr zufrieden und mit glücklichem vollem Bauch nach Hause gefahren. Ich werde bestimmt, auf jeden Fall und natürlich wiederkommen. Ich möchte andere Gerichte probieren und dort gut gehenlassen. Remember : Fusion Küche! Man erlebt hier andere Dimensionen von asiatischem Essen mit leckerem, modernem und hoch qualitativem Geschmack. Guten Appetit und bis zum nächsten Mal. Na toll, jetzt hab...

I am sorry to say this but I have never experienced such bad service in my life. We specifically came here for the vegan options so we were very excited for a vegan gyoza bowl. We arrived at 19:50 and it wasn't busy and told the waitress we needed to leave by 20:50. So we talked about waiting times and what would be smart to do, but it was busy so we went with the take-out. She said it could take 30 minutes so that would be a safe bet. Our order with the beers went wrong, but lets leave that for now.

At 20:45 (after.an hour) we went inside to check on the status and she told us "sorry, we dont have the vegan option for the bowl, is that a problem?". Well, since I am a vegan it is a problem, more so cause we came to this restaurant because of that option. And even more so cause she only told us this after we waited for an hour outside already. We had to leave without food cause we needed to leave by 20:50. We were flabbergasted, and have never experienced this in our. 1 star is already too much.

10/10 would...

01.12.2024 Leider muss ich heute meine Bewertung ändern.... Ich würde uns schon als Gäste bezeichnen, die mehrfach im Jahr hier essen und auch oftmals was ausser Haus geholt haben. Eine Strecke gute 25 km.

Zu 17.30 Uhr Tisch bestellt . Passte auch. Die Bedienung war sehr nett und freundlich.

Die Teelichter waren abgebrannt, als wir kamen, so etwas tauscht man vor Geschäftsbeginn aus. Wurden auch die ganze Zeit nicht getauscht. Stress wegen Telefon Die Toilettenpapier Rolle war auch leer. Alles kein Drama, aber es sind Kleinigkeiten die sich summieren

Leider war sie die einzige Bedienung, andauernd klingelte das Telefon wegen Bestellungen und Reservierungen, ist auch voll in Ordnung. Wenn die arme Bedienung aber nicht dazu kommt sich um die Gäste zu kümmern, bzw dann sehr gehetzt ist, geht das überhaupt nicht. Ich nahm erst einmal die Pho Suppe.. 17 Euro

Mein Mann die Chef Rolle 18 Euro

Wir wissen die Qualität zu schätzen und zahlen auch gerne hierfür

Die Suppe war ok, leider war sie sehr fad.

Bei meinem Mann war eine Scheibe Ingwer dabei.... und 1 kleiner Klecks Wasabi🤨 war für ein Stück sushi ok aber nicht für die ganze Rolle.

Sowas gab es noch nie. Wir fragten ob sie bitte etwas nach bringen könnte... nach einer Ewigkeit später, wegen Telefongesprächen, kam die Bedienung und sagte, sie müsse für Wasabi 1,50 € in Rechnung stellen.....

Ich hätte mich an der Suppe fast verschluckt...

Ja es täte ihr auch leid, aber das wäre jetzt so.

Wir haben verzichtet. Aufgegessen, bezahlt und sind gegangen.

Mir war der Appetit vergangen.

Wir bleiben hier sonst länger und essen auch mehr.

Bitte überdenkt gewisse Sache nochmal.

Wir werden wiederkommen, es gibt immer mal schlechte Tage. Vielleicht war das euer schlechter Tag 😉😊

Gerne werde ich dann auch wieder ein positives Feedback geben, wenn alles ok ist.

LG

Meine Bewertung vor 3 Jahren Dieser Meinung waren wir bis zum 01.12.2024

.Super leckere Variationen und absolut frisch. Wir haben schon weltweit Sushi etc gegessen Aber für uns seid ihr ganz weit vorne. Bleibt so wie ihr seid ......