Säubrennerklause — Restaurant in Wittlich

Nach den guten Bewertungen hier waren wir zuversichtlich, eine gute Wahl für unsere kleine Familienfeier getroffen zu haben. Leider wurden wir arg enttäuscht. Zunächst waren die geworbenen Speisen gar nicht mehr auf der Karte, (Zander, Lachs, Spargel, ... nicht in Sicht). In Ermangelung von Alternativen stürzten wir uns dann auf die Klassiker, u.a. Roastbeef, welches zäääääähhhh war. DAS arme Eifelrind (wenns denn eins war) ist umsonst gestorben!!! Das teuerste Gericht mit 32€ auf der Karte!!! Dazu kam, dass leider nach einer Flasche Weißburgunder für 6 Personen Schluss war, da keiner mehr da war (!!!). Fairerweise: Lauchsuppe, Beilagensalat und Pommes waren in Ordnung, Cordon Bleu und Putenschnitzel auch, wenn auch nur krankenhausmäßig bis gar nicht gewürzt. Keine Ahnung, weshalb wir eine so viel schlechtere Erfahrung hatten als unsere Vorgänger, aber das war einfach nichts und alle sind noch halb hungrig und enttäuscht...

Eigentlich sollte man sich schämen...., wenn man jahrelang direkt neben der Säubrennerklause gewohnt hat und es erst jetzt zum ersten Mal schafft, von dort Essen zu genießen🙈... Und genießen ist eigentlich noch untertrieben!Definitiv untertrieben. Das Winzerschnitzel: Ich hab noch nie im Leben ein besseres Schnitzel gegessen und die Sauce erst!! Während ich hier schreibe, merke ich, dass es besser gewesen wäre, vorher was zu essen, denn ich bekomme gerade wieder solch einen Hunger darauf, dass ich es am liebsten sofort noch einmal futtern möchte ;) Danke euch für den...

Ich besuchte dieses Restaurant gestern zum ersten Mal und war begeistert. Da von außen sehr ansprechend, entschloss ich mich dort zu speisen. Sehr schöne Einrichtung. Freundliche und schnelle Bedienung. Ich entschied mich für eine Tomatensuppe und als Hauptgang wählte ich das Zanderfilet. Geschmacklich wunderbar. Schön angerichtet. Auch die Wartezeit hielt sich in Grenzen. Bei meinem nächsten Aufenthalt in Wittlich werde ich sicher...