Löwenbäcker Schaper e.K. — Restaurant in Wolfenbüttel

Das Interior ist super geworden - sehr modern und lädt ein zum Wohlfühlen. Die Bestellungen werden vorne an der Theke entgegengenommen, eine Bedienung am Tisch gibt es nicht. Das Personal ist freundlich, allerdings hat alles sehr lange gedauert. Sie müssen sich sicherlich noch einspielen. Zwei Sterne werden abgezogen, da keine Fahrradständer vorhanden sind und uns das Frühstücksangebot wenig gefiel: Es gibt die klassischen Käse- und Wurstteller und diese sind relativ lieblos vorbereitet, abgedeckt mit Folie und die Auswahl an Käse/Wurst gefiel uns nicht. Darüber hinaus keine Besonderheiten, wie zB etwas Joghurt mit Müsli oder Ähnliches. Es wurden Pfannkuchen angeboten, die sahen jedoch sehr klein aus und waren ebenfalls wenig ansprechend. Wir haben uns für ein fertig belegtes Brötchen entschieden. Das war dann okay, aber eben nicht das Frühstück, das...

Die Zeiten sind finster geworden in Deutschland. Auch das Bäckerhandwerk kämpft ums Überleben. Und in diesen Zeiten lenke ich meinen schwach motorisierten französischen Kleinwagen mit knurrendem Magen auf den wie immer völlig überfüllten Parkplatz der Bäckerei Schaper in Wolfenbüttel. Ausgestiegen und reinmarschiert. Es war nicht übermäßig voll aber die jungen Leute waren völlig überfordert. Ich habe ungelogen 8 Minuten am Tresen gestanden wie der monkey mit der Kokosnuss und wurde von drei (!!!) der Angestellten komplett ignoriert. Wäre ich nicht so gut erzogen, hätte ich mal richtig den Effenberg gemacht. Die Kohle die ich für ein Laugenbrötchen mit der Konsistenz eines Backsteins und ein Stück Apfelkuchen (der war zwar winzig,aber ganz gut - zugegeben) abgedrückt habe spottet auch jeder Beschreibung. Da werde ich nie...

Endlich mal wieder zum Frühstücken hier gewesen. Beim Nachfragen, ob man uns vergessen hat, habe ich die ältere Dame dabei überrascht, wie sie sich mit der bloßen Hand Rührei in den Mund steckte ! Auch schaffen es drei Verkäuferinnen hinter dem Tresen nicht, 2 Kundinnen zu bedienen und mir noch einen zweiten Kaffee zu verkaufen. Ich musste warten. Leider kann ich auch bestätigen, dass das Besteck teilweise sehr unappetitlich auf das Tablett gelegt wird. Als ich mich verabschiedete, gab es keine Reaktion. Warum sollte ich hier nochmal herkommen ? Ich bin als ehemaliger Frühstücksgast schwer enttäuscht und frage mich, was machen die, wenn der Laden mal voll sein sollte ??? Aber die Leute registrieren so etwas und frühstücken hier...