Peking Asian Restaurant — Restaurant in Wolfsburg

It was a nice experience with delicious food and big portions, I really recommend to try a big roll ebi! The atmosphere was too quiet, though there were people, may be some music and no super old artificial flowers on a table would be refreshing ;) Ceiling is a piece of art, don’t forget to catch it, the design is naftalinish but if look at the idea of the details...

Gefühlt das einzige asiatische Restaurant in Wob, welches wirklich noch das Szechuan Gericht quasi ''original'' kocht. Die anderen Asiaten nennen es mittlerweile nur noch so und klatschen die selbe einheitliche Soße dazu und machen es schärfer. Hier ist die Soße schwarz, so wie man es kennt und der typische Geschmack kommt durch. Ich nehme an, dass das Rindfleisch z.B. vorher eingelegt wird bei diesem Gericht. Es ist sehr zart. Bei den anderen Asiaten muss ich leider sagen, ist das Fleisch nicht immer zart. Meistens am Vormittag schon, aber gegen Abend nicht mehr. Vermutlich haben die dann frisches Fleisch genommen und haben es nicht zwischendurch eingelegt. Hier war es bisher immer super. Auch die typische Vorsuppe weicht vom Einheitsbrei der Konkurrenz ab. Wurde bisher...

ok Ambiente bissl "angestaubt" (im Sinne von "in die Jahre gekommen) Aber das Essen war wirklich mal sehr gut. Wir hatten Frühlingsrolle, Pekingsuppe, und das Abendmenü für zwei. Alles war sehr lecker, die Knusperente war knusprig, die anderen Fleischteile sehr zart, das Gemüse mit leichtem Biss genau nach unserem Geschmack. Es war dann noch was übrig, was ich mitnehmen wollte, für den nächsten Tag auf Arbeit, dafür wollte ich noch bissl Soße haben, da hieß es das es nicht ginge, weil die Soße immer direkt zum Essen gemacht wird. War zwar schade, aber das werte ich dann doch als sehr positiv. Das ist mir lieber, als wäre es irgendeine Instantsoße. Wir kommen sehr...