Grantlerwirt - Der Schnitzelmeister — Restaurant in Wolnzach

Hallo zusammen, ich kann die ganzen Rezessionen hier wirklich nicht verstehen die hier so gut ausfallen... wir waren mal stammkunden im Grantlerwirt.. am Anfang waren wir von dem Angebot wie frühstücksbuffet und den schnitzelbuffet und auch den Spareribs super begeistert. Aber was jetzt passiert ist ist einfach nur noch unglaublich, wir waren am Donnerstag zum Schnitzel Buffet essen. Ich habe online reserviert, habe auch eine Bestätigung bekommen dass es noch Tische gibt also bin ich davon ausgegangen dass das in Ordnung geht für was reserviere ich denn sonst??? Der komplette Speisesaal war voll und es war anscheinend auch eine motorradgruppe und so da, unsere Reservierung ist natürlich nicht berücksichtigt worden und wir durften uns von der Bedienung noch anhören lassen das ist ja schlecht Zeit zu reservieren wenn die schon aufhaben .. wir haben dann unsere Getränke bestellt und haben dann auch gesagt wir wollen das Schnitzelbuffet Essen, unser Fehler war nur dass wir vorher nicht nachgeschaut haben ob überhaupt was da war. also sind wir dann zum Buffet gegangen.. Es war komplett leer. es wurde zwar auch nachgefüllt aber durch das dass es so viele Leute waren die immer zum Buffet gestürmt sind haben wir keine Chance gehabt wirklich was zu bekommen,wir haben irgendwann nach einer Stunde genervt gezählt und ich habe mich dann an den Wirt gewendet per Facebook.. Er meinte ja die sind komplett überrannt worden, ich soll vorbei kommen und mein Geld abholen. Ich habe mich an dem Abend bewusst nicht an die Bedienung gewandt, weil die arme Frau alleine war und komplett überfordert war und von dem Wirt war nichts zu sehen. Um mein Geld zurück zu bekommen,fahre ich keine 20 Km. was aber dann noch passiert ist ist wirklich unglaublich und man sieht dass der Wirt null kritikfähig ist... ich habe ihm dann gesagt dass es jetzt schon bezahlt ist und das passt.. am Samstag also heute hat er Werbung für seine Spareribs gemacht, ich habe dann nur einen Kommentar darunter gesetzt ob es dann da auch wieder so ausschaut dass das Buffet wieder komplett leer ist??! der Wirt hat mich angeschrieben und gemeint ich soll mir solche Kommentare sparen sowas kann auch mal nach hinten losgehen in Form von rechtlicher Schritte, ich verstehe zwar das ganze nicht weil wir in Deutschland meinungsfreiheit haben aber keine Ahnung... wir haben dann so hin und her geschrieben und er meinte dann er kann mir das Geld auch überweisen, was er auch tat allerdings nur für 1 Buffet aber wir waren zu 2 und auch ohne Getränke. Ich habe ihn dann zurückgeschrieben warum ich das Geld jetzt nur für einen Buffet bekommen habe und er meinte jetzt reicht es und ich soll mich zusammenreißen also in meinen Augen war das eine Drohung.. .. Er schrieb auch noch wir sind ja selber schuld weil dann hätten wir halt mal schneller am Buffet sein müssen... er meinte auch ich soll mich schon mal freuen auf dem Brief der von seinen Anwalt kommt was ich immer noch nicht verstehe weil wie gesagt in Deutschland haben wir meinungsfreiheit und ich erzähle euch keinen schmarrn es war wirklich genauso wie ich es hier geschildert habe.. man sieht anhand der anderen Rezessionen wenn es Kritik gibt dass der Wirt ja immer irgendeine Ausrede hat oder total pampig reagiert. Ach und Hausverbot habe ich auch noch bekommen, übrigens das was ich euch beschreibe war nicht das erste mal so, wir waren bereits öfter beim schnitzelbuffet leider war es immer so dass zwar nachgefüllt wurde und man auch satt wurde aber es hat ewig gedauert und das habe ich ihm auch geschrieben.. .. Wurde nur runtergespielt......

Lieber Grantlerwirt,ich lasse mir...

so, wo soll ich da Anfangen.... o.k...., es fing schon beim Betreten des Gastraumes an: Anfangs hatten wir uns (4Personen) tel. angemeldet und mir wurde versichert, dass Platz ist, dann bei der Tischsuche hat uns der Ober gesagt, dass es heute ganz schwierig ist im Innenbereich, nur der Biergarten wäre frei, das leuchtete mir ein, da es ja regnete, wir bekamen aber dennoch einen Platz zugewiesen und beim Hinsetzen wurde uns gleich gesagt, dass es heute länger dauert, das schien mir kein Problem zu sein, habe ich gesagt da unsere Kinder ja bestimmt für den großen Hunger zwischendurch ein Snickers von den Grantlern bekommen würden, dies wurde mir aber verneint, da keine Snickers da sind, hmmm, steht doch so im Internet und auf der Speisekarte... hab ich da was falsch verstanden, naja, egal, dann haben wir Getränke und das Essen bestellt, nach einer Stunde Wartezeit haben wir alles gleichzeitig bekommen, soweit so gut, Kinder haben zwar vor lauter Hunger genervt, aber das kennt man ja. Jetzt zu unseren Essen, Schnitzel ist top, das wusste ich, weil mir das Schnitzel auch immer geschmeckt hat und die Kinder waren auch top zufrieden, aber jetzt zu meinem Krustenbraten: Es war nur eine Scheibe Braten auf dem Teller mit einem Knödel und dazu ein extra bestellter Knödel. Aber die Soße war gestockt in der Konsistenz von Kartoffelbrei und war auch angebrannt und auch nur ein Esslöffel voll. Ich habe es bei der Dame moniert, die zufällig als Bedienung vorbeikam, und ich wollte noch Soße dazu, weil es zu wenig war. Sie kehrte nach Absprache in der Küche zurück und sagte nur, das es die letzte Portion war, keine Soße mehr da ist und auch das der Rest vom Braten war, daraufhin verschwand Sie schnell wieder. Ich rief erneut den Ober beim vorbei wandern und berichtete ihm und lies das Essen zurückgehen, er nahm missmutig das Teller mit und fragte mich nicht mehr ob ich was anderes wolle, also ging ich leer aus. Später verlangte ich nach der Rechnung und bekam diese mit dem Krustenbraten darauf, ich wies den Ober darauf hin, dass ich den Braten gar nicht essen konnte, dann hielt er mit dem Chef Rücksprache und dieser lies ausrichten, "wenn ich dieses Essen nicht herunterbekomme, müsste ich auch nicht bezahlen". Tolle Aussage!!! Dann wollte ich bar bezahlen und hatte es nicht Recht und der Ober musste Kleingeld suchen, er müsste mir 30 Cent ausbezahlen, was macht der, er schmeisst uns dann die Richtige Rechnung auf den Tisch und dann 40 Cent auf den Tisch, mit der Aussage: Hier haben Sie Ihre 40 Cent und auf Widersehen. Auf der Rechnung Steht auch nochdrauf "Es bediente Sie: Quirin Grantler", der macht seinem Namen alle Ehre!!! Ab jetzt gehen wir als Wolnzacher wieder zum Postwirt, da klappts immer. Kann den Grantlerwirt nicht empfehlen und...

Unser Besuch an Weihnachten war leider enttäuschend. Wir wussten nicht, dass es ausschließlich ein Buffet gibt, da wir keine Informationen dazu erhalten hatten. Das Info-Schild, dass es ein Weihnachtsbuffet gibt, stand bei unserer Ankunft nicht dort. Vermutlich wurde es nach einigen Beschwerden über die Änderung auf das Buffet angebracht, da wir nicht als einzige Gäste überrascht wurden. Auf meine Nachfrage, ob wir zumindest das Salatbuffet einzeln nutzen könnten, reagierte der Chef unfreundlich mit dem Hinweis, dass es auf Facebook und in der Zeitung angekündigt worden sei. Bei Facebook war dazu jedoch nichts zu finden, und da wir nicht aus Wolnzach sind, lesen wir die örtliche Zeitung nicht. Die pampige Reaktion war völlig unangemessen und ließ mich zunächst sprachlos zurück.

Das Buffet selbst war schlecht organisiert: Es fehlten häufig Fleisch, Pommes oder sogar Teller, was auf Dauer sehr frustrierend war. Das Essen war auch teilweise nur lauwarm. Am Buffet gab nur Fleisch, Beilagen und Salate, aber keine Nachspeise – für Vegetarier absolut ungeeignet.

Der Preis war für das Angebot zu hoch. Personalmangel mag ein Problem sein, das man nachvollziehen kann, aber dann sollten die Preise angepasst oder zumindest Alternativen für Gäste angeboten werden, die kein Buffet möchten oder mit der kleinen Auswahl nicht zufrieden sind.

Ich hätte mir eine kurze Erklärung oder Entschuldigung gewünscht, warum auf ein Buffet umgestellt wurde. Das hätte die Situation nachvollziehbarer gemacht. Eine Preisermäßigung als Ausgleich wäre durchaus eine nette Geste gewesen. So hat es leider enttäuschend gewirkt.

Fazit: Wir fühlten uns als Kunden nicht willkommen sondern eher wie eine Belastung. Aufgrund der unfreundlichen Behandlung und des schlechten Preis-Leistungs-Verhältnisses werden wir dieses Restaurant definitiv nicht...