Wir waren am 20.08.2023 zu Gast im Trassengarten. An diesem Tag waren wir mit dem Fahrrad unterwegs und suchten eine Erfrischung und Stärkung an der Nordbahntrasse. Ich hatte in Google Maps kurz nach den Öffnungszeiten gesehen, festgestellt das bis 22h geöffnet ist und Spoiler: übersehen, weil nicht aufgeklappt, dass die Küche nur bis 20h geöffnet hat. Unter dieser Voraussetzung und mit freudiger Erwartung sind wir dort eingekehrt. Wir haben schnell etwas gefunden, es war mittlerweile 20:05h, Speise- und Getränkekarten lagen auf den Tischen in denen keine Zeitangabe zur Öffnungszeit der Küche stand. Also schritt ich zur Bestellung und erlebte, als ich dran war eine herbe Enttäuschung. Zum einen musste ich feststellen, dass es kein Bier vom Fass gab und Radler nur mit Zitrone aus der Flasche. Ok, es ist alles noch provisorisch und der Gesamtsituation vor Ort geschuldet, also machte ich innerlich einen Haken dran konnte mir aber eine Bemerkung dazu, dass ich das schade für einen Biergarten finde nicht verkneifen. Dies schien die offensichtlich schon genervte Mitarbeiterin, die es noch nicht einmal für nötig hielt mich während unseres Gespräches anzusehen, zu veranlassen ab diesem Zeitpunkt ihren Tonfall mir gegenüber von genervt auf schnippig umzustellen. So nahm das Schicksal der weiteren Bestellung seinen Lauf. Ich versuchte also etwas zu Essen zu bestellen und wurde in bereits gewohnt unfreundlichen Ton darauf hingewiesen, dass die Küche nur bis 20h geöffnet sei. Auf meine betont freundliche Nachfrage, wo ich das denn hätte sehen können wurde ich sichtlich genervt auf ein Schild an der Theke verwiesen. Dieser Hinweis war natürlich brilliant, da ich dieses Schild völlig problemlos von unterwegs hätte lesen können, worauf ich auch hinwies. Daraufhin meinte die ausgewählt unfreundliche Mitarbeiterin mir ihren Tonfall zu zuschreiben und legte mir harsch mein Rückgeld von der Getränkebestellung auf den Tresen. Danach war der Bestellvorgang im gegenseitigen Einvernehmen abgeschlossen und unser Besuch auch. Das war mein erster Besuch im Trassengarten und wenn ich Berislav nicht von früher kennen würde mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit auch mein Letzter! Ich habe Verständnis dafür, wenn man einen schlechten Tag hat, aber man sollte doch bitte professionell bleiben. Man hätte auf vielfältige Weise die Situation lösen können, z. B. mit einem freundlichen Hinweis auf die Öffnungszeiten in Google Maps, denn die kannte ich ja nicht vollständig, was zugegeben mein Fehler war. Man hätte auch einfach freundlich sein und um Verständnis für die abweichenden Küchenzeiten bitten können. Mir wären tausend Möglichkeiten eingefallen, aber bestimmt nicht den Gast anzugehen. Merke: Wie man in den Wald ruft, so schallt es heraus. Und wenn ich meinen Gast mit einem langen Gesicht ohne Blickkontakt und zickig empfange, dann sollte ich nicht davon ausgehen, dass er anders als manselbst reagiert. Auch wenn man sich nicht sympathisch findet kann man freundlich bleiben und ich für meinen Teil kann das in Anspruch nehmen und habe mich zum Schluß noch bei der Mitarbeiterin für das freundliche und konstruktive...
Read moreER hat ETWAS GANZ BESONDERES - DER TRASSENGARTEN AM BAHNHOF OTTENBRUCH an der NORDBAHNTRASSE in WUPPERTAL.
Was zieht uns immer wieder dorthin? Wie erst gestern Abend erst wieder, von Ennepetal aus die 20 km hin und nach dem Abendessen wieder zurück. An erster Stelle steht bei UNS die HERZLICHKEIT aller BEDIENENDEN, nicht nur vom Inhaber Berislav selbst, sondern man spürt SEIN TEAM steht hinter IHM und ER steht hinter seinem TEAM.
Dementsprechend gibt es ein kleines, exquisites, sehr leckeres, ausgesuchtes Angebot von Speisen und Getränken was schmeckt und Freude bereitet.
Und dieses RUNDE PAKET lockt uns doch oft immer wieder zum TRASSENGARTEN zu fahren.
Dort ist alles ECHT. DIE FREUNDLICHKEIT DIE HERZLICHKEIT DIE BEDIENUNG DIE AUSGEWÄHLTEN SPEISEN und sogar das KERZENLICHT was UNS gestern bei Einbruch der Dunkelheit noch auf den Tisch gestellt wurde.
UND zum ABSCHLUSS haben wir UNS ein EIS gegönnt, WIR hatten ja noch 20 km Rückweg, dann schon bei Dunkelheit vor UNS. Die Kalorien, welche wir zuvor zu uns genommen haben, wurden wieder weggeradelt. :-)
BIS DEMNÄCHST WIEDER INTIRA, TAYLOR; EMIR und JOST
und es gibt natürlich noch viel mehr andere Konstellationen, mit denen ich den...
Read moreBeer garden with food stall. Lovely setting on the old rail line which is now a cycle path (Nordbantrasse). No draught beer, but some ok bottles, including Gravensteiner Landbier and a Bayreuther Hell. Food is simple, traditional, cheap and good. Worth the walk up the hill from town, and a walk/cycle along the path takes you past some other...
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