Mister Bales — Restaurant in Zittau

Absolutely delicious burgers… if you don’t mind waiting an hour for it.

We’ve been 3 or 4 times and have enjoyed each visit, but it’s always a long wait. This time, after an hour of sitting and becoming increasingly hungry (hangry) I asked the waiter if they’d forgotten our order, he said 5 more minutes and gave us a drink on the house for the long wait.

I wanted to give 3 stars because of the consistantly long waiting times, but the burgers are really good and the waiter was friendly so 4 stars it is.

So, I recommend this restaurant, but be prepared to wait.

To the restaurant owners: I don’t know what goes on in the kitchen, but if you could figure out a way to prepare the burgers a bit quicker, it would take the experience from “ok/good” to “excellent”. It’s not nice to have already finished your drink by the time your...

Am 19.03.22 waren wir zum ersten Mal seit Corona wieder hier. Wir hatten ca. eine Woche vorher zwei Plätze auf dem Podest am Fenster bestellt und freuten uns auf ein Abendessen vor dem Besuch eines kleinen Kulturevents in Zittau. Viel war, eine Stunde nach Lokalöffnung, noch nicht los. Ein Tisch war noch besetzt. Dafür muss auf der Toilette bereits viel Betrieb gewesen sein, der Korb für die benutzten Papierhandtücher am Waschtisch quoll über. Dass wir am Tresen (besetzet mit 2 jungen Männern) bestellen müssen, wussten wir noch. Sofortiges bezahlen macht Trinkgeld zu Vorschusslorbeeren und die Einschätzungen damit schwierig. Stutzig machte uns allerdings die Frage des Personals, ob wir unsere Getränke gleich mitnehmen möchten. Dem Tonfall nach wurde ein Nein unsererseits nicht erwartet. Also doch erstmal kein Dip. Andere Gäste taten es uns beim Selfservice später gleich. Ein Schild am Tresen gab bekannt, dass es (ausgerechnet) heute keine Pizza gibt. Ich hätte lieber eine Pizza genommen, aber OK, Personal ist knapp (?). Unser Platzwunsch bei der Reservierung (Podest, wegen der Bestuhlung und Fensterplatz) war nicht berücksichtigt, eine offizielle Erklärung dafür gab es nicht. Wir vermuten, dass wir Zwei keine größeren Tische blockieren sollten. Also nahmen wir auf den besseren Bierzeltgarnituren Platz. Das Essen war gut, wie immer hier, wenngleich ich den Eindruck hatte, dass die Burger und die Süßkartoffelpommesportionen, wegen denen meine Frau bisher gern mal herkam, früher größer waren. Die Portionsschälchen mit dem Dipping waren es ganz sicher (beides unakzeptabel, wenn ja). Die Preise haben zugelegt - ich habe alte Speisekarten aus Anfangs- und Vorcoronazeiten zum Vergleich (bedingt akzeptabel). Das Lokal füllte sich langsam, sodass man sich wegen eines zweiten Getränkes quasi hintenanstellen müsste, also blieb es bei jeweils einem Getränk. So bequem ist eine Holzbank ohne Lehne nun auch nicht. Beim Verlassen des Lokals entdeckten wir dann noch den Rolltisch mit dem Hinweis, dass es sich um die Geschirrrückgabe handelt… Leute geht’s noch? Und wo ist der Eimer mit dem Lappen zum Tisch abwischen? Hätten wir bei ca. 35 Euro für zwei Burger (Regionalität hin oder her), ein Bier vom Fass, einem Menü (Pommes +Hauslimo) und Getränkeselfservice und Holzbanken natürlich auch noch gemacht. Und der Müllkorb am Waschtisch quoll...

Für mich als Burger Fan musste ich mal Mr. Bales in Zittau testen. Geschmacklich Top und im Preis Leistung Verhältnis ist das absolut Okay, da gibt's nichts zu meckern. Da kein Andrang herrschte war die Wartezeit sehr kurz. Ich hatte mir den Black Angus Burger, den BBQ und den Farmers Cheese geordert. Alle drei im höchst erfreulichen Maße total super und ein Gaumenschmaus sowie Genuss pur. Angefangen beim Farmers Cheese sind mir die Geschmacksknospen regelrecht aufgeblüht und es war mir eine wahre Freude diesen Burger genüsslich zu verspeisen. Der war so geil das ich noch die Verpackung ausleckte..🤭😄 Als nächstes der Black Angus Burger, auch hier war der Genuss richtig geil, das Patty Hammer und der Burger schmeckte hervorragend lecker. Zu guter Letzt gönnte ich mir den BBQ Burger und hier war nochmal eine kleine Erinnerung an den Farmers Cheese durch die Sauce und auch der perfekte Abschluss für mein kleines Mahl. 😋🤤🤤 Von den getesteten Läden die Burger ausschließlich von Hand und mit regionalen Zutaten machen rangiert Mr. Bales unter den ersten 3 bei mir. Mein persönliches Fazit ist, der Laden von der Aufmachung und Ambiente Cool, jung und fesch. Burgerangebot gut überschaubar und es gibt ja noch diverse andere Leckereien. Werde demnächst öfter bei Mr. Bales vorbei schauen und mir diese Köstlichkeiten einfach nochmals gönnen da diese wirklich allererste Sahne sind in ihrer Geschmacksvielfalt. Bravo, Applaus und zurecht 5 Sterne sowie ein super + Bonus Stern von mir für diese ausgezeichnete Qualität. Vielen Dank Mr. Bales und sein Team, bis demnächst. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch bei...