Alter Bahnhof — Restaurant in Zweibrücken

Historisches Bahnhofsgebäude, edel-rustikal. Gemütliches Ambiente. Terrasse an den Gleisen. Viele Blumen. Bei Hitze spenden Bäume Schatten. Zuvorkommender Wirt. Brachte Kissen Ehe wie fragten. Bei aufziehender Kälte im Biergarten gleich Platz im Restaurant zugewiesen. Überschaubare Speise - und Tageskarte. Gegessen: 1)Spinat-Knödel mit geriebenem Hartkäse an Salat lecker-leicht, O.-Ton: "unverschämt gut". 2) Kalbsrahm-Gulasch an Bandnudeln (mit ital. Namen). Sehr zartes Fleisch. Soße abgerundet im Geschmack. Jeder Bissen verlangt nach dem nächsten. Rahm überlagert nicht den Fleischgeschmack. Kein Gewürz dominant. Nuance von Kümmel im Hintergrund führt die Phantasie durch verschiedene Geschmackswelten. Guter Wein! Einiger Mangel: Keine Getränkekarte erhalten. Trotzdem: sehr...

Der Alte Bahnhof in Niederauerbach ist ein kleines feines Restaurant.

Angeboten werden regionale Gerichte im saisonalen Wechsel. Das Ambiente hat die Anmutung eines Landgasthofes mit viel Naturstein und Holz, aber wohltuend und nicht zu rustikal.

Bei unserem letzten Besuch hatten wir z.B. als Aperitif Sekt mit Rosmarinsirup und zum Hauptgericht selbstgemachtes Kastanienbier. Steak in Senfkruste, Günkohl mit Würstchen, Lachs mit Kräuterreis oder Rinderleber in Rotweinjus mit Zwiebeln.

Das Essen ist hervorragend zubereitet und schön präsentiert.

Durch die Beliebtheit des Restaurants ist eine Reservierung unbedingt erforderlich.

Zu beachten ist auch dass Kartenzahlung nicht möglich ist. Aber wenn man es weiß ist das kein Problem.

Ich kann den alten Bahnhof...

Wir durften einen tollen Abend mit guten Freunden im "alten Bahnhof" verbringen.

Bei leckerem Guiness konnten wir, während wir die kleine, aber feine Karte inspizierten, den Gruß aus der Küche geniessen.

Als Vorspeise gab es zu einem Salat mit einer sehr guten Sosse, einen Gaumenschmaus, mit einer Raviolivariante, die mit Pecorino und Feigen verfeinert waren.

Die Hauptspeisen waren durchweg lecker, ich fand mein Steak mit Senfkruste hervorragend.

Als Nachspeise, wurden Toblerone Parfait und Kaiserschmarrn gewählt, die dem Abend einen würdigen Ausklang lieferten.

Ein tolles Ambiente, ein klasse Service setzten dem Abend das...