ESSLIBRIS — Restaurant in Zweibrücken

Wir waren mit sieben Personen zum Essen. Das Restaurant ist schön gelegen. Die Einrichtung ist nicht modern. Ansprechen. Das Essen war qualitativ sehr gut. Ich hatte ein Filet Steak. Der Preis lag bei 52€. Es war normales Anggus Rind. Nichts außergewöhnliches. Ich dachte, bei dem Preis gibt es auch Beilagen wie Kartoffeln oder sonst irgendwas. Aber es kam tatsächlich nur das Fleisch mit ein wenig Gemüse am Rand. Das Gewicht schätze ich auf 150-180 g. Für mich war das nicht ausreichend. Es sah für mich eher wie eine Vorspeise aus. Wenn man Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch ist, wird man satt. Nur mit dem Hauptgericht wäre ich danach noch zu McDonald’s gefahren. Es fehlt halt irgendeine Art Art von Beilage. Und für 52 € ist das außerhalb jeder Relation. Pro Nase muss man daher locker mit 100 € rechnen. Und das nicht einmal mit übertrieben viel Getränken. Die 100 € hatten wir kalkuliert mit einer Flasche Wein für zwei Personen. Die Flasche Wein war allerdings mit 37,00 € der günstigsten. Weinflaschen gibt es bis in den hohen dreistelligen Bereich. Wir hatten die Preise zwar vorher im Internet auch gesehen. Jedoch dachten wir, oder dachte ich, dass ich mit der Hauptspeise auch satt werden würde. Das war leider nicht der Fall. Nicht annähernd. Das muss man wissen, wenn man da hingeht. Gilt es halt immer subjektiv. Ich würde für mich sagen, dass es gleichwertige Restaurants zu einem Preis gibt, wo man nur ein Drittel von dem angesetzten Preis zahlen muss. Und ebenfalls die selbe...

Lovely, out of the way place nestled into a valley. The veal was exquisitely tender with a surprisingly light but richly flavored gravy. The slight tartness of the cabbage offset the richness. Have the Cuvee as an accompaniment. The polenta with truffles wasn't overpowered by the mushrooms, which some places pile on too heavily. Service was impeccable and they were very careful with my...

Waren über Ostern im Esslibris, wir haben uns für das vegane Menü entschieden. Die Vorspeise sowie die Suppe waren geschmacklich wunderbar und optisch sehr ansprechend. Allerdings hat die sogenannte Hauptspeise einen solch schlechten Eindruck hinterlassen, dass leider nur 3 Sterne vergeben werden können. Auf dem Teller befanden sich diverse rohe Rübensorten, die meisten davon wie geschälte Karotten, dazu grüner Spargel, garniert mit ein paar Spinatblättern und etwas Selleriepüree. Das Ganze wurde fast kalt serviert, keinerlei Würze erkennbar, dazu staubtrocken ohne Öl oder Soße, die ein solches Gericht dringend gebraucht hätte. So etwas als Hauptgang anzubieten geht gar nicht, u.a. da es auch keinerlei Sättigungsgefühl hinterließ! Bitte dieses Gericht unbedingt von der Karte nehmen! Wir würden gerne...