Ich war das erste mal in Zwickau zu Besuch und hatte nur den Wunsch, den wunderschönen Nachmittag nach einem anstrengenden Tag draußen bei einem Kaffee und Kuchen zu genießen.Es ist nicht das einzigste Haus am Platz, schien aber mit den bequemsten Stühlen auf der Terrasse ausgestattet zu sein, weswegen ich dort einkehrte. Die Tische waren lieblos wahlweise mit Aufstellern oder Karten bestückt.Meiner nicht. Nun, ich hoffte auf eine Bedienung, die das bemerken würde und wartete. Drei mal ist die Kellnerin ohne mich eines Blickes zu würdigen an meinem Tisch vorbei gelaufen. An den Nachbartischen wurde bedient, später kassiert. Sehr viel später das schmutzige Geschirr weggeräumt. Nach einer viertel Stunde sprach mich die Kellnerin ohne jede Freundlichkeit an, was ich denn wolle. Einen Kaffee und einen Kuchen wollte ich, den müsse man sich aber drinnen aussuchen wurde mir knapp mitgeteilt. Ich nahm nur den Kaffee und wartete bis weitere 20 Minuten später dieser durch eine sehr junge, dennoch sehr freundliche aber etwas orientierungslos wirkende zweite Kellnerin gebracht wurde. Der Kaffee war erstaunlich heiß und schmeckte. Bei dem Tempo hatte ich schlimmeres erwartet. Mein Kaffee war schon längst verzehrt, was mich aber für die Kellnerinnen auch nicht zu einem spannenden Gast machte..... vielleicht hätte man mir die Karte bringen sollen? Ich war nicht auf Krawall gebürstet, sonst wäre dieser eigentlich bis dahin schöne ereignisreiche Tag anders ausgegangen. Dennoch hatte ich meinen Vorrat an Geduld für lieblose und wenig proffessionelle Arbeit aufgebraucht und bin in das Restaurant zum Bezahlen gegangen, da sich niemand blicken ließ. Von der Einrichtung her eigentlich ein nettes Lokal, was bei näherer Betrachtung dennoch recht ungepflegt aussah. Schon im Eingang war ein verschmutzter Boden auffällig (von einem heruntergefallenen Kuchenstück) um den sich aber niemand kümmerte. Sollte ich jemals wieder in Zwickau verweilen, werde ich definitiv um dieses Lokal einen großen Bogen machen. Und, liebe Restaurantbesitzer.......es ist schon möglich, dass es egal ist, was Ihr Euch für einen Ruf durch Euer Personal erarbeitet, weil Ihr doch sowieso in einer exponierten Lage Euer Geschäft habt. Das ist auch jedem seine Sache. Für Gäste wie mich könnt Ihr aber gerne vor dem Lokal ein Schild aufstellen: "Lieber Gast, bitte erwarte bloß nicht zuviel von uns, wir sparen gerade wo es nur geht an Freundlichkeit, Service und Sauberkeit. Wenn Du es einrichten kannst, gehe doch bitte zur Konkurrenz" Ich würde das Schild befolgen, denn dann wäre mir ein ärgerliches Erlebnis erspart geblieben was ich als große Frechheit einem Gast gegenüber empfunden habe! Was ich daraus gelernt habe? Bequeme Stühle sind halt eben auch...
Read moreWir waren in den letzten 10 Jahren häufig zu verschiedenen Anlässen in dem Café (Mittagessen, Treffen mit Freunden, Familienfeiern....) und waren immer zufrieden. Anders gestern: Wir trafen gegen 11.30 Uhr ein, um einen Drink zu nehmen und um anschließend zu Mittag zu essen. Wir hatten uns auf die Terrasse gesetzt und wurden zunächst wie gewohnt schnell und freundlich bedient. Leider war es sehr windig und wir entschieden uns, lieber drinnen zu essen. Ich hatte vorab drinnen mit der Mitarbeiterin geklärt, dass ein gerade frei werdender Tisch am Fenster für einige Minuten für uns reserviert werde. Nach 3 oder 4 Minuten kehrten wir mit unseren Sachen und Getränken zurück an den für uns reservierten Tisch, an dem allerdings inzwischen ein Mann Platz genommen hatte. Ich machte ihn darauf aufmerksam, dass wir den Tisch reserviert hätten, bekam aber eine pampige Antwort und die kleine untersetzte Mitarbeiterin mit den längeren Haaren, die am Tresen beschäftigt war, pöbelte uns in ordinärer Art und Weise an. Ich erklärte ihr zunächst freundlich, dass wir wenige Minuten zuvor den Tisch bei der Kollegin reserviert hätten. Besagte Kollegin, die inzwischen dazu gekommen war, hatte offensichtlich Angst vor der Tresenkraft und stand nicht zu ihrem Wort, sondern versuchte sich herauszureden. Um die unangenehme Situation zu beenden wollten wir wieder nach draußen auf die Terrasse gehen. Die Bedienung folgte uns und wollte auf einmal abkassieren. Na gut, ich zahlte, und wollte das Café verlassen, als die Tresenkraft lautstark schrie:"Hat er bezahlt?" Damit erweckte sie bei den anderen Gästen im gut besetzten Café natürlich den Eindruck, dass wir die Zeche prellen wollten. Ich stellte sie deswegen zwar zur Rede, aber die Dame (die sich aber absolut nicht damenhaft verhielt, sondern ein völlig unprofessionelles Verhalten an den Tag legte) blieb auch in dieser Sache uneinsichtig. Die Personalnot muss schon ziemlich gravierend sein, um eine solche Mitarbeiterin, die sich sowohl den Gästen als auch den KollegInnen (MitarbeiterInnen?) gegenüber völlig unangemessen verhält, zu...
Read moreMeine Frau reservierte vor 14 Tagen für heute (Muttertag) einen Tisch für drei Personen für 12:30 Uhr. Heute dort wie vereinbart angekommen fühlten wir uns gar nicht willkommen. Das fing schon bei der Anmeldung am Tresen an. Wir wurden erstmal von der Dame ignoriert (ca. 2 min) bis wir sie ansprachen. Der Tisch wurde uns mit: "Dieser da" aus 5 m Entfernung "zugewiesen". So dann am Tisch angekommen und Platz genommen warteten wir ca. 25 Min auf die Speisekarte - Fehlanzeige - in dieser Zeit wuselten zwei Bedienungen um uns herum und ignorierten uns geflissentlich, als wären wir gar nicht da. Ich dachte mir, Ok die haben Stress und holte mir die Karten selbst vom Tresen. Dies wurde zwar bemerkt, jedoch nichts daraus abgeleitet. Dann versuchten wir eine Bedienung anzusprechen, welche auch mit "ja" antwortete. Wieder geschah nichts. Nach 45 min. verließen wir das Lokal, natürlich nicht ohne uns persönlich für die prompte Bedienung und die entgegengebrachte Wertschätzung zu bedanken. Ich bin auch im Kundendienst tätig. Das jedoch geht ganz und gar nicht. Ich hätte wenigstens erwartet wahrgenommen zu werden. Es wäre auch kein Beinbruch gewesen, sich kurz zu erklären und darauf hinzuweisen, dass es etwas länger dauern kann. Dieses Lokal werde ich nicht...
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