Fisherman's House Tavern — Restaurant in Karpenisi Municipality

Πολύ ωραίος ζεστός χώρος με ευγενικότατο προσωπικό. Πήγαμε μέσα Φεβρουαρίου, στα μέσα της εβδομάδας, όχι high season ή Σαββατοκύριακο. Δεν βρήκαμε κίνηση ή πολύ κόσμο. Δεν είχε φασαρία. Είχε ζεστασιά και χαμηλή μουσική. Δύο άτομα, ενα ορεκτικό, μια σαλάτα, μια χορτόπιτα,2 πιάτα, 2 μικρές μπύρες δώσαμε 48 ευρώ. Έχει POS που δεν είναι "χαλασμένο". ... .. Η φέτα με το μέλι, γευστική αλλά όχι κάτι ιδιαίτερο. .. .. Η χορτόπιτα μαλακή, ουδέτερη, τρώγεται ευχάριστα, χωρίς κάτι ιδιαίτερο (ούτε αλμυρή, ούτε πιπεράτη, ούτε πικρή....) .. .. Η σαλάτα με το ρόδι, δροσερή. .. .. Η καπνιστή τοπικη μπύρα γευστικοτατη. .. .. Το κατσικάκι στην γάστρα μαλακό, όχι ανοστο, αλλά όχι κάτι ιδιαίτερο. .. .. Η τηγανιτή πέστροφα σε λίπος καλή, αλλά δεν φαινόταν στην γεύση ή στην μυρωδιά το λίπος. .. .. Το γλυκό στο τέλος ήταν από μέτριο έως κακό. Έχει λάθος η συνταγή τους. Στεγνό, δεν κατέβαινε εύκολα κάτω, χωρίς γλυκιά/πικρή/ξυνή γεύση. Δεν είναι από τα εστιατόρια που λες "θα ξαναπάω" όπως είναι ο Καπετάνιος ή το "Στην Πόλη". Δεν έχει κάποιον χαρακτήρα. .. .. Έχει ωραία θέα. Μα, Όλα τα μαγαζιά στην ίδια τοποθεσία έχουν την ίδια θέα (στο ποτάμι). .. .. Έχει πάρκιν δικό του. Μα, εκεί ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΠΆΡΚΙΝ, σαν να είσαι στην Αθήνα ή Σαλλονίκη.

Κάντε μια...

Gavros is a small village with 3-4 souvenir shops and the same number of Taverns on the cross rod, it is a must visit place. The Fisherman’s House Tavern is our favorite, especially before the sunset. When having an early dinner on the balcony, with river down and the mountain with a snow view, the fresh river fish on a grill...

Ρεαλιστικά μιλώντας, σε έναν ευλογημένο τόπο, στο χωριό Γαύρος στην παλαιότερη ταβέρνα της ευρύτερης περιοχής, είναι πολύ δύσκολο να έχεις καταφέρει τόσα πολλά χρόνια να είσαι ανταγωνιστικός και πρωτοπόρος στις αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις . Εδώ μιλάμε για μια παράδοση η οποία συνεχίζεται από πάππου ψαρά, σε παιδιά, εγγόνια και δισέγγονα. Όλοι παρέα στον αγώνα διαφύλαξης της παράδοσης. Εκπληκτικές γεύσεις σε πολλά ταυτόχρονα διαφορετικά πιάτα. Από μπάρμπεκιου σε κατσαρόλα και από τηγάνι σε φούρνο. Οι καταπληκτικές τοπικές πρώτες ύλες σε συνδυασμό με τις άρτιες παρασκευές κατακλύζουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Επιγραμματικά αναφέρουμε : στιφάδο αγριογούρουνο, κατσικάκι λεμονάτο, πέστροφα τηγανητή με τοπικό βούτυρο, πέστροφα φιλέτο καπνιστή, σταβλισια μπριζόλα μοσχαρίσια, μπιφτέκια, ψαρονέφρι και οι απογειωτικές παραδοσιακές πίτες (κολοκυθοτυρόπιτα και πρασόπιτα) μερικά από τα εδέσματα που ήρθαν στο τραπέζι μας. Απολύτως προτεινόμενο σε κάθε καλοφαγά για νόστιμες και μεγάλες μερίδες....