Γιουβετσάκια Καλοφαγάδικο — Restaurant in Municipality of Glyfada

Εστιατόριο που σέβεται όντως τις πρώτες ύλες, οι καρδιές άγριας αγκινάρας ένα ποίημα, τα τηγανιτά κολοκυθάκια με υπέροχο κουρκούτι, αέρινο, τραγανό και μέσα η σάρκα τους ζωντανή και φρέσκια. Λόγω Κυριακής των Βαΐων, περιοριστήκαμε σε θαλασσινά - δυστυχώς δεν υπήρχε λακέρδα, αν και πήγαμε σχετικά νωρίς, ούτε κάποιο ψητό ψάρι - δοκιμάσαμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά και καλαμάρι τηγανιτό, έξοχο τηγάνισμα κι εδώ, μόνη ένσταση η σκορδαλια που ήταν αδύναμη αρκετά. Το χύμα, λευκό κρασί, υπέροχο! Σημαντική παράκληση : για τέτοιο καλοφαγαδικο κρίμα να μην υπάρχει έστω μια ακόμη επιλογή ψωμιού, το σουσάμι ανήκει στις νούμερο ένα αλλεργιογονες τροφές και είναι αμηχανο να μην υπάρχει ψωμάκι δίπλα σε τόσο ωραία εδέσματα για κάποιον που δεν κάνει να φάει σουσάμι ή σπόρους. Οι τιμές κατ άτομο δικαιολογούνται πλήρως από την ποιότητα και την διαχείριση των πρώτων υλων, όπως και από την απίστευτη ατμόσφαιρα, που σε κάνει να νιώθεις ότι είσαι σε ένα ταξίδι - περιστοιχισμενη αυλή με πολλές φυλλωσιές και άνετες αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών - δεν δικαιολογούν όμως την έλλειψη του πιο βασικού υλικού, ένα ψωμί για όλους! Θα πάμε και θα ξαναπάμε, να δοκιμάσουμε κρεατικά και μαγειρευτά. Μήπως, όμως, να φέρουμε και το κατάλληλο ψωμάκι μας μαζί; δεν θα είχαμε πρόβλημα, εάν δεν έχετε κι εσείς. Συγχαρητήρια για την ωραία δουλειά!

Update: δυστυχώς, η κριτική αναγκαστικά διαφοροποιείται προς το χειρότερο, διότι όχι, δεν υπάρχει ψωμί χωρίς σουσάμι, ενώ εδώ λέτε ξεκάθαρα πως διαθετετε επιλογή και για όσους δεν ανέχονται το σουσάμι. Βρίσκαμε, όντως, και άλλη επιλογή. Στις δύο τελευταίες μας επισκέψεις, όμως, δεν υπήρχε τέτοια δυνατότητα. Η υπάλληλος δήλωσε ρητά ότι δεν έχετε απλώς άλλο ψωμί και οτι έτυχε να υπάρχει χωρίς σουσάμι όσες φορές βρήκαμε. Άρα ήμαστε τυχεροί...Επέμενε στην άποψη αυτή, παρόλο που αναφέραμε την εδώ δήλωσή σας, ότι βεβαίως και υπάρχει ψωμί για όλους. Όχι μόνο με σουσάμι. Δεκτό, λοιπόν, ότι δεν υφίσταται, είναι δικαίωμα σας, μην αφήνετε όμως εδώ άλλη εντύπωση. Διότι λεπτομέρειες είναι αυτές για κάποιους, για μας όμως, όχι. Ελληνική κουζίνα, με έμφαση σε λαδερά,μαγειρευτά και εξαίρετα λαχανικά χωρίς ψωμί, απλώς δεν στέκει. Λυπούμαστε, εμείς αποχωρούμε από την, κατά τα άλλα ...

Ταβερνάκι με την πιο θετική σημασία της λέξης: -οικείο περιβάλλον, -πιάτα σαν σπιτικά (γιουβέτσι, λαχανοντολμάδες, φασολάδα, λακέρδα, κόκορας κοκκινιστός, μοσχάρι κοκκινιστό στο πήλινο, κοκορέτσι μαγειρευτό, ποιοτικά υλικά (κι αυτό φάνηκε στη χώνεψη!), -ελαφρύ μαγείρεμα, -γενναιόδωρες μερίδες, -άψογο σέρβις από όλα τα κορίτσια που σε φροντίζουν -μενού και με χορτοφαγικές επιλογές-όσπρια/λαχανικά.

Αν αναζητά κανείς ταβέρνα-ψητοπωλείο, δεν θα ικανοποιηθεί εδώ. Υπάρχουν επιλεκτικές, αλλά πολύ αξιόλογες επιλογές: ανάμεσα σε άλλα: φανταστικό κοκορέτσι, σταβλίσια μπριζόλα Νάξου για 2 άτομα πραγματικά μαλακιά-λουκούμι, χοιρινά μπριζολάκια κ.ά..

Αν αναζητά, όμως, ένα μέρος που να έχει πολλές επιλογές σε μαγειρευτά και κατσαρόλας, με όμορφη, απλή αλλά αυθεντική ατμόσφαιρα από παλιές εποχές και δικό του χαρακτήρα, θα βρει κάτι παραπάνω. Το βραστό κρέας Νάξου φανταστικό κι ελαφρύ. Οι λαχανοντολμάδες επίσης. Ακόμα και ο ελληνικός καφές αξίζει εδώ. Και το γλυκό κυδώνι ήταν ό,τι πρέπει, χωρίς να είναι υπερβολικά γλυκό.

Σε ό,τι αφορά τις τιμές, είναι διαθέσιμες online, όπως και το μενού. Τα βρίσκει κανείς με ένα απλό Google Search. Στο TripAdvisor, τα γιουβετσάκια είναι listed ως εξής: €€ - €€€. Επομένως, εάν κρίνουμε ότι είναι υπερβολικές τιμές εξαρχής, μπορούμε να επιλέξουμε να μην επισκεφθούμε το οποιοδήποτε εστιατόριο δεν μας καλύπτει.

Αναφέρθηκε σε άλλη κριτική ότι δεν δέχονται παιδιά. Εμείς όπως κι άλλο ένα τραπέζι, με παιδιά ήμασταν. Επομένως δεν ισχύει κάτι τέτοιο.

Διάβασα σε κάποιες αξιολογήσεις για μικρές μερίδες... Θα έλεγα το ακριβώς αντίθετο. Ωστόσο, οι προσδοκίες είναι πάντα υποκειμενικές. Και τις δικές μας, "τα γιουβετσάκια" τις κάλυψαν και...

Προσοχή!!!!!!!! Στην συγκεκριμένη ταβέρνα δεν δέχονται μικρά παιδιά!!!!!! Μεσημέρι Τετάρτης σε ένα άδειο μαγαζί καθήσαμε με την οικογένεια μου να φάμε. Μετά από λίγο έρχονται άλλα δυο τραπέζια, μια οικογένεια με δυο παιδιά και στο δίπλα τραπέζι μια άλλη μαμα με το παιδί της . Τα δικά μου παιδιά αφού έφαγαν σηκώθηκαν μαζί με τον παππού τους και περπατούσαν στον «κήπο» μαζί με το παιδάκι του δίπλα τραπεζιού και μαζί με την μαμα του ( τους πρόσεχαν δηλαδή ΔΥΟ ενήλικες !!) Έρχεται έξαλλος ο ιδιοκτήτης από μέσα και αρχίζει να φωνάζει να μαζέψουμε τα παιδιά μας , εδώ δεν είναι παιδική χαρά κτλ ) Η γυναίκα του εξήγησε πολύ ευγενικά ότι τα παιδιά δεν κάνουν τίποτα απλά είναι όρθιοι στον κήπο . Ο ιδιοκτήτης φώναζε και ούρλιαζε ότι εδώ δεν είναι παιδική χαρά και τα παιδιά θα πρέπει να κάθονται στις θέσεις τους . Προφανώς η κυρία σηκώθηκε αμέσως και έφυγε ,ενώ ο ιδιοκτήτης της φώναζε διάφορα .Εμείς ζητήσαμε αμέσως λογαριασμό και το άλλο τραπέζι κοιτούσε έντρομο λέγοντας πως τα παιδιά δεν ενόχλησαν κανέναν. Η κόρη μου ετών 4 είχε φοβηθεί τόσο πολύ από τις φωνές του ιδιοκτήτη που ήταν έτοιμη να βάλει τα κλάματα . Όταν πήγα να ζητήσω τον λόγο από τον ιδιοκτήτη ο οποίος έπινε τα κρασάκια του σε ενα τραπέζι μου απάντησε πως τα παιδιά ήταν ανάγωγα και πως το αναγράφει στον κατάλογο ότι δεν θέλει τα παιδιά να κυκλοφορούν μέσα στο μαγαζί . Ο εν λόγο κύριος λοιπόν επιθυμεί με λίγα λόγια μια adult’s only ταβέρνα χωρίς να έχει τα κότσια να το πει...